Vestland Chili

07/09/2026

25/08/2026

Vestland Chili Pakkedeal - Totaloppkjøring

Hettegenser, sokker og fire av sausene våre samlet i én pakke.

Du får Vestland Chili-hettegenseren designet av tatovør Peder Bønes, et par broderte Vestland Chili-sokker og fire forskjellige hot sauces: Chicago, No Stress, Sandviken og Melkaren.

Sausene går fra mild og fruktig til ganske hissig, og gir et godt utvalg av det vi lager:

Chicago – 3/10
Fermentert rød jalapeño og kirsebær, med løk, hvitløk og koriander. Mild varme, mye smak og en fin balanse mellom det fruktige, friske og fermenterte.

No Stress – 5/10
Vår tropiske saus laget i samarbeid med No Stress Bergen. Mango, ananas og pasjonsfrukt sammen med Aji Charapita, gul Tabasco og gul habanero. Frisk, fruktig og veldig allsidig. Like fin på mat som i drinker.

Sandviken – 6/10
Pære, ingefær og gul habanero, hvor deler av chilien er røkt på eik av Bergen BBQ. Søt og fruktig med lett røykpreg og god varme. Spesielt god til grillmat, burger, fisk og kylling.

Melkaren – 8/10
Kimchi og hot sauce. Den nye oppskriften har mer kimchi og mindre tomat, og er friskere og syrligere enn tidligere. Masse umami og funk, med gul habanero, mango og ananas. Passer spesielt godt til asiatisk mat, men fungerer også svært godt på pizza, burger og det meste annet som trenger hot sauce.

Hettegenser + sokker
Sort Vestland Chili-hettegenser med hvitt trykk på bryst og rygg, designet av Peder Bønes og produsert hos Grafa i Bergen. Genseren er stor i størrelsen, så vurder å gå ned én størrelse.

Sokkene har brodert Vestland Chili-logo og leveres som standard i størrelse 41–45. Gi beskjed dersom du ønsker mindre størrelse.

Hele pakken: 999,-

Inneholder:

* 1 × Vestland Chili hettegenser
* 1 × Vestland Chili sokker
* 1 × Chicago, 100 ml
* 1 × No Stress, 100 ml
* 1 × Sandviken, 100 ml
* 1 × Melkaren, 100 ml

www.vestlandchili.com

24/08/2026

MELKAREN – nå med enda mer FUNK 🌶️

Vi har justert oppskriften på Melkaren; Mer kimchi. Mindre tomat. Mer syre og friskhet.
Resultatet er en enda lettere og friskere saus, med enda tydeligere kimchismak og masse umami og funk. Den har fortsatt mango, ananas og gul habanero i bunn, men kimchien har fått ta mye mer plass.

Dette er en saus som både sparker og frisker opp maten samtidig. Syrlig, tropisk, funky og skikkelig sterk.

Melkaren er helt fantastisk til asiatisk mat – nudler, dumplings, fried rice, ramen og wok – men funker minst like godt på pizza, burger, kjøtt eller egentlig alt annet du vanligvis heller hot sauce på.

Laget i samarbeid med legenden Petter Beyer.

Kimchi & Hot Sauce.
Masse umami. Masse FUNK.
Styrke: 8/10 🔥

Www.vestlandchili.com

17/07/2026

No Stress er vår mest populære saus, og den vi bruker mest selv!

Mango, ananas og pasjonsfrukt sammen med tre tropiske chilisorter: Aji Charapita, gul Tabasco og gul habanero.

Denne sausen er et samarbeid mellom No Stress Bergen og Vestland Chili – en fersk, tropisk hot sauce som forener Vestland Chilis ekspertise på chilisauser med No Stress sin lidenskap for friske, tropiske drinker.

Sausen er ikke bare laget for mat – den er også perfekt i drinker eller på is! Besøk No Stress i Bergen for å smake den i cocktailene deres, eller ta med en flaske hjem og eksperimenter selv.

Med en styrke på 5/10 gir denne sausen et merkbart kick, uten å overdøve de tropiske smakene. Den kan brukes av de fleste.

Dette er vår eneste saus uten krydder, løk og hvitløk, noe som gjør den ekstremt allsidig og enkel å bruke til det meste. Den utmerker seg spesielt til:

Grillmat: Perfekt som glaze eller saus til kylling, svin eller sjømat – særlig scampi og laks.
Taco: Frisker opp fisketaco, kyllingtaco eller vegetarvarianter.
Dipper og sauser: Utmerket som dipp til søtpotetfries eller som dressing til salater.
Frokostfavoritt: En uventet, men fantastisk topping til eggerøre eller avokadotoast.

No Stress
100 ml Bergens chilimagi.

No Stress | Bergen

—-
—

14/07/2026

☀️ Sommer, grill, burger, tacos og kalde drikker.
Da trenger du selvfølgelig litt saus.
Medium-pakken er kanskje den pakken vi ville anbefale til flest. Tre sauser med masse smak, godt med varme og hver sin personlighet.
🌶️ No Stress (5/10)
Tropisk, fruktig og akkurat passe sterk. En saus du kan bruke hver dag. Perfekt til taco, burger, kylling og alt som havner på grillen. Funker også i cocktails og drinker.
🌶️ Sandviken (6/10)
Mer dybde. Mer trøkk. Fremdeles en saus de fleste som liker chili kan kose seg med. Knallgod på rødt kjøtt, pizza, grillmat og burgere.
🌶️ Melkaren (8/10)
Vår kimchi-baserte favoritt. Nå med justert oppskrift og enda mer kimchi, enda mer funk og enda mer karakter. Sterkere, fyldigere og helt rå til asiatisk mat, grillmat, nudler, burger eller når maten trenger funk!

Alle sausene lages for hånd i Bergen og er laget med skikkelige råvarer. Ingen ekstrakter. Ingen snarveier.

Dette er pakken for deg som vil ha sauser med personlighet – ikke bare styrke.
God sommer! 🌶️🔥

www.vestlandchili.com

11/07/2026

Melkaren og Stakken salt er tilbake ❤️
Vi har laget en ny versjon av Melkaren med enda mer kimchi og funk, og en ny batch med Stakken salt som ble helt perfekt.

Begge er lagt til i «Full Pakke» som vi tilbyr på nettbutikken vår sammen med Chicago, No Stress, Sandviken, Stakken og Reaper saus.

Håper alle har en strålende sommer ☀️😘

01/06/2026

I februar tok to gode venner av Vestland Chili, Gonzalo og Nico, turen over Hardangervidda på ski langs den historiske sabotørruta mot Rjukan.

De startet på samme dato som tungtvannssabotørene gjorde i 1943, og fulgte den samme ruta over vidda. Totalt ble det 138 kilometer med pulk gjennom noen av Norges villeste vinterområder.

Vi vet også at turen ikke gikk helt etter planen hele veien. Som på de fleste store eventyr dukket det opp både motgang, smerter og utfordringer underveis. Nettopp derfor er det ekstra imponerende å se at de sto løpet ut og gjennomførte det de hadde bestemt seg for.

Når man skal trekke pulk i over hundre kilometer er både vekt og plass nøye vurdert. Derfor synes vi det er ekstra gøy at noen av sausene våre fikk være med på turen. Det finnes definitivt lettere ting å pakke enn flasker med hot sauce, så det tar vi som et stort kompliment.

Bildene her er fra turen deres over vidda. Nakne vinterfjell, måneskinn, lange dager på ski – og noen flasker Vestland Chili langt hjemmefra.

Stor respekt til Gonzalo og Nico for gjennomføringen. Vi er stolte av å ha venner som setter seg hårete mål, og enda stoltere når de faktisk gjennomfører dem.

🔥❤️

Følg gjerne:




—
-

01/04/2026

Liker du det ekstra spicy på soverommet? 🌶️

Det siste året har vi jobbet i det stille med et helt nytt produkt:
Vestland Chili Glidekrem – utviklet med en nøye balansert mengde chiliolje for å gi en varm, pirrende effekt.

Capsaicin, det aktive stoffet i chili, er kjent for å øke lokal blodgjennomstrømning og stimulere nerveender i huden. Dette kan gi økt sensitivitet, varmefølelse og en mer intens opplevelse – akkurat der du vil ha det.

Resultatet er en glidekrem som ikke bare gjør jobben, men som også tilfører et ekstra lag av spenning og fare.
Kan brukes av både kvinner og menn – enten du vil teste grensene litt, eller bare gi kvelden en ny dimensjon.

Vi har brukt fire forskjellige chilisorter for å gi akkurat den perfekte følelsen og smaken uten at det blir for mye. 

Vi kjører et lanseringsstunt denne første uken og deler ut gratis glidekrem til de 100 første som kommenterer med en chiliemoji på denne posten ❤️

tilgengelig på www.vestlandchili.com 🌶️🍆💦

01/04/2026

Vi har satt sammen noen pakkedealer på nettbutikken nå.

For deg som vil teste litt mer, eller bare få mer for pengene.

1. T-Shirt + Stakken + No Stress (666,-)
En enkel bundle med T-Shirt + våre to mest populære sauser.
Stakken er kraftig og fermentert, No Stress er tropisk og frisk.

2. Aprilutvalget
Hele sortimentet vi har tilgjengelig akkurat nå, samlet i én pakke:
Chicago, Lærdal, No Stress, Sandviken, Melkaren og Stakken.

Her får du hele spekteret – fra mild og fruktig til ganske ekstremt.
Perfekt hvis du vil finne favoritter, eller bare ha riktig saus til alt.

3. Medium-pakken
For deg som liker litt varme, men fortsatt vil ha mye smak.
Et utvalg sauser i midtsjiktet – balansert, anvendelig og lett å bruke til det meste.

Alle pakkene er satt sammen med mye bedre pris enn enkeltkjøp.

Ligger ute nå på vestlandchili.com 😘🌶️