Vadstølen Markedshage

Vadstølen Markedshage Vadstølen Markedshage (etbl. 2024) er en håndverksprodusent av økologiske grønnsaker i Blomsterdalen.

🌱 Årets forkultivering er godt på vei! Og mens vi venter på at drivhuset skal fylles med de tradisjonelle drivhusplanten...
17/04/2026

🌱 Årets forkultivering er godt på vei! Og mens vi venter på at drivhuset skal fylles med de tradisjonelle drivhusplantene i juni, har jeg i mellomtiden plantet ut noen rasktvoksende grønnsaker (på sidene) for å utnytte de gode vekstforholdene i drivhuset.

Nå fant jeg noen små tuster som stakk opp av jorden. Ugress, tenkte jeg for meg selv.. Men ikke denne gangen...Det viste...
08/04/2026

Nå fant jeg noen små tuster som stakk opp av jorden. Ugress, tenkte jeg for meg selv.. Men ikke denne gangen...

Det viste seg å være pastinakk fra i fjor. Det er alltid noen grønnsaker som sniker seg unna og prøver seg på år nummer 2. Disse har prestert å overleve gjennom vinteren med temperaturer ned mot 20 minusgrader 🥶

Dette betyr pastinakkpuré til middag 🍲
Neste uke sår vi ny pastinakk.

🥕 Nå er årets opplegg for grønnsakskasser klart. Og vi har til og med et lite vårtilbud om du kjøper før 1. mai!🌻 Lenke ...
14/03/2026

🥕 Nå er årets opplegg for grønnsakskasser klart. Og vi har til og med et lite vårtilbud om du kjøper før 1. mai!

🌻 Lenke til forhåndsbestilling: https://www.eirikaurlundsaele.com/category/gr%C3%B8nnsaker

Etter innspill fra fjorårets abonnenter har vi i år åpnet opp for flere valgmuligheter - les videre for å se hvilke ⬇️

VASKET ELLER UVASKET
Hvis du synes det er like greit med uvaskede grønnsaker har vi et nytt alternativ for deg i år - og siden det sparer oss for vasketid er det også rimeligere.

FLERE VALGFRIE GRØNNSAKER
Hver kasse får du noen valgfrie grønnsaker. En uke kan du for eksempel velge 4 av 8 grønnsaker i tillegg til ukens basisutvalg.

BLOMSTER
I tillegg til blomsterbedet fra i fjor vil vi nå ha egne bed spesifikt dedikert til blomster. Dermed vil det også skje at du får med deg noen bunter med snittblomster eller spiselige blomster 🌼

REFUSJON
Dersom du ikke kan hente kassen din en uke, bare gi beskjed minst 2 dager før så får du 100 % tilbake på gjeldende kasse.

FAST DAG FOR GÅDSUTSALG
Grønnsakskassene gir oss en uvurderlig forutsigbarhet gjennom sesongen. Men vi skjønner at dette ikke passer for alle og vil tilpasse til så mange som mulig. I år har vi derfor en fast ukedag for gårdsutsalg.

Økologisk sertifisert: ØKO-NO-01

Som du kan se her gikk marken nede på Vadstølen gjennom en ganske stor utvikling mellom våren 2024 og sommeren 2025... I...
11/03/2026

Som du kan se her gikk marken nede på Vadstølen gjennom en ganske stor utvikling mellom våren 2024 og sommeren 2025... I løpet av fjoråret fikk vi opp 200 m hjortegjerde, 24 kvm drivhus, 15 nye bed, 300 kvm med gresskar og ikke minst blomsterbedet! Nå ser vi fremover til årets sesong med flere utvidelser, nye bygg og lassevis av grønnsaker 🥕

Det blir lite innhøsting fortiden, men noen grønnsaker kan vi fortsatt glede oss over 🥕
02/11/2025

Det blir lite innhøsting fortiden, men noen grønnsaker kan vi fortsatt glede oss over 🥕

Nå har vi fått noen skikkelig frostnetter i markedshagen. Det markerer starten på en ny tid, nemlig klargjøring til vint...
25/09/2025

Nå har vi fått noen skikkelig frostnetter i markedshagen. Det markerer starten på en ny tid, nemlig klargjøring til vinter og siste innhøsting 🌻

30/08/2025

Eirik Aurlund Sæle driv Vadstølen Markedshage i Bergen, er medlem i Midthordland Bonde- og Småbrukarlag, og høyrer til ei vaksande gruppe småskala grøntprodusentar i Hordaland.

- Mens timene mine flyr avgårde i markedshagen er det godt å vite at noen jobber i kulissene med den evige kampen om politiske prioriteringer og arbeidsrettigheter, seier han.

Marknadshagar produserer mykje mat på lite areal, og passer godt både i urbane strøk og i distriktene kor ein har små areal og teigar. Vi i Hordaland Bonde- og Småbrukarlag jobbar for at marknadshageproduksjon skal få betre kår, mellom anna gjennom eit eige marknadshagetilskot.

Viss du ynskjer meir lokal, småskala grøntproduksjon er noko av det beste du kan gjera å melda deg inn i Norsk Bonde- og Småbrukarlag sånn at vi kan gjera endå meir!

Takk Princes Galelaloo for at du har stelt i stand et så fint blomster- og urtebed denne sesongen!🌼
27/08/2025

Takk Princes Galelaloo for at du har stelt i stand et så fint blomster- og urtebed denne sesongen!🌼

Virkelig fint i markedshagen fortiden ☀️ Men vi gleder oss også til det kommer en solid regnskyll snart...! 🌧️
20/07/2025

Virkelig fint i markedshagen fortiden ☀️ Men vi gleder oss også til det kommer en solid regnskyll snart...! 🌧️

10/07/2025

Her er et tilbakeblikk på alt vi har fått til de siste 16 månedene!

Nå har fristen for årets grønnsaksabonnement gått ut. Rakk du ikke å melde deg opp? Ta kontakt med oss så kan vi kanskje ordne noe.

Med grønnsaksabonnement får du alle grønnsakene vi har fra august til oktober med 15% avslag fra markedspris. I tillegg er det den beste og mest forutsigbare salgsformen for oss ❤

Sist men ikke minst: Takk til alle dere som allerede har bestilt! Vi gleder oss til oppstart 😃

Hvitløk til tørk! 🧅
08/07/2025

Hvitløk til tørk! 🧅

Adresse

Hjellestadvegen 117
Bergen
5258

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Vadstølen Markedshage legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del

Type