Matsmia

Matsmia Kokk med ❤️ for lokalmat
Jeg heier på de lokale bøndene og de fantastiske råvarene vi har her Nord🙌

Matsmia AS er en bedrift med fokus på lokale råvarer fra Troms og Finnmark.

Nå har vi fått laget opp ferske kjøttkaker og karbisser av storfe🐄 fra Gargia. Vi har også kokt noen lammeruller🐑 ferdig...
20/05/2026

Nå har vi fått laget opp ferske kjøttkaker og karbisser av storfe🐄 fra Gargia.
Vi har også kokt noen lammeruller🐑 ferdig. Ligger ukokte i fryseren om du heller vil koke selv. Og noen store roastbeefer av Angus for de som liker slikt🐄💪
Ellers så har vi godt med spekepølser og mye annet godt på gårdsutsalget på Mathilassi Gård.

Denne uken har vi skjært ned 3 flotte okser🐄 fra Jørn i Gargia. Laget opp litt kjøttkaker og karbissa fra helt nykverna ...
24/04/2026

Denne uken har vi skjært ned 3 flotte okser🐄 fra Jørn i Gargia.
Laget opp litt kjøttkaker og karbissa fra helt nykverna kjøttdeig.
De er pakket og klart i både Brukt & nytt butikken i Burfjord og på utsalget på Mathilassi Gård.
Du finner også varm og kaldrøkt laks der, skikkelig bacon🐖. Røkt og tørket rein🫎.
Det er godt med andre produkter også. Stikk innom og se om du finner noe godt til helgen.
God helg😀

17/04/2026

Ny produksjon av varmrøkt laks🐟🐟. Røkt og pakket idag.
Ligger klart i både Brukt og nytt butikken i Burfjord og på Mathilassi Gård.

Vi har godt med varer på Mathilassi Gård. Du finner produkter til både fjellturen og søndagsmiddagen din her🌞😃God helg🌞🌞...
17/04/2026

Vi har godt med varer på Mathilassi Gård.
Du finner produkter til både fjellturen og søndagsmiddagen din her🌞😃
God helg🌞🌞😃

Fantastisk at så mange har valgt å legge handleturen innom vårt lille utsalg på Mathilassi Gård før påsken har startet ...
01/04/2026

Fantastisk at så mange har valgt å legge handleturen innom vårt lille utsalg på Mathilassi Gård før påsken har startet skikkelig🐥😃
Idag har vi fyllt opp skapene med blant annet mere røkt reinstek🫎 påskekarbisser🐄🐖 Og vi har også lagt inn en ladning med vår pancetta [pepper&fennikel]
Der er også spareribs om noen vil slenge på grillen.
Har du ikke testet våre vårruller fylt med masse Angus🐄 kjøttdeig så er det mulig,(tips stek de med skjøten ned, vi beregner 2 stykker per person. 3 om du dropper alt av tilbehør)
Mathilassi har også fortsatt fersk Angus🐄 stykningsdeler, ferske Angus pølser og bålpølserog mye annet godt liggende klart.
God påske til alle🐥😃

Ferdig med siste pakking før påske🐥Kommer i utsalget på Mathilassi Gård idag🫎🐖
27/03/2026

Ferdig med siste pakking før påske🐥
Kommer i utsalget på Mathilassi Gård idag🫎🐖

Litt av denne ukas produksjon. Mathilassi Gård har laget opp masse pølser og har ferskt mørnet Angus på utsalgene. Både ...
26/03/2026

Litt av denne ukas produksjon. Mathilassi Gård har laget opp masse pølser og har ferskt mørnet Angus på utsalgene. Både i Burfjord og på gården.
Matsmia har laget røkt reinstek,og påskekarbissa😃🐖🫎🐄
Så dere finner mye godt påsken igjennom
God påske til alle store og små😃🐥😀

Lyst på noe ekstra til påske? Da har vi og Mathilassi Gård denne for salg.Produseres og leveres på døra.😃🐥
22/03/2026

Lyst på noe ekstra til påske?
Da har vi og Mathilassi Gård denne for salg.
Produseres og leveres på døra.😃🐥

Litt av denne ukas produksjon. Vi har laget opp mere røykalaks🐟,røkt reinsteik🫎 røkt reinsdyrsroastbeef, endel kjøttkake...
13/03/2026

Litt av denne ukas produksjon.
Vi har laget opp mere røykalaks🐟,røkt reinsteik🫎 røkt reinsdyrsroastbeef, endel kjøttkaker av storfe🐄
Du finner varene i brukt&nytt butikken i Burfjord og i utsalget på Mathilassi Gård i Skoddevarre.
God helg😃

Ladet og klart i gårdsutsalget på Mathilassi Gård.Vi har nylig pakket masse skikkelig godt tørket bacon🐖Du finner også r...
12/02/2026

Ladet og klart i gårdsutsalget på Mathilassi Gård.
Vi har nylig pakket masse skikkelig godt tørket bacon🐖
Du finner også røkt ost, røkt bacon, spareribs røykakjøtt av reinsdyr🫎 storfekarbonader🐄 og masse annet godt! Borealis gourmet har blant annet røkt hvalkjøtt klart der! Og sist men ikke minst. Mathilassi gård har ferske mørnet Angus biffer og mye annet kortreist mat klar til helgen.
Du finner også et godt utvalg varer fra oss alle i brukt&nytt butikken i Burfjord. Så svinger du forbi der så bare stikk innom😃👍

Det nærmer seg raskt og sikkert jul nå🎄Vi har lagt litt varer i gårdsbutikken på Mathilassi Gård Du finner nyrøkt laks o...
19/12/2025

Det nærmer seg raskt og sikkert jul nå🎄
Vi har lagt litt varer i gårdsbutikken på Mathilassi Gård
Du finner nyrøkt laks og varmrøkt laks med ramsløk🐟 der er også røkt reinstek🫎masse bacon🐖 lammeruller ferdig kokt og rå🐑 vi har også laget opp litt kjøttkaker og lagt på plass🐄 greit å ha om man blir lei av ribbe å pinnekjøtt i romjula.
Det er mulig å kjøpe gave esker/poser der om du vil lage julegaver med lokalmat.
Ha en fin førjulstid alle sammen🎄

Adresse

Strandveien 42
Burfjord
9161

Telefon

+4795134334

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Matsmia legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Matsmia:

Snarveier

Del

Type