Egil Kristoffersen & Sønner AS

03/10/2026

I høst har det vært ekstra spennende å klargjøre til høstutsettet. Vi måtte ut av Bø, for å følge brakkleggingssonene og havnet i Lofoten på leid lokalitet (Nordlaks). Nå er vi begynt å flytte inn med både fisk og folk.Gleder oss til å komme skikkelig i orden og få rutiner og det praktiske helt på plass.

01/10/2026

Denne uka og neste uke er det full rulle på sertifiseringer. Kvalitetssystem, slakteri, lokaliteter inklusive Nordland Akva har hatt full systemrevisjon etter GLOBALG.A.P standarden. I tillegg er notbøteriet revidert. Sjekklistene har mange hundre spørsmål og enda flere underpunkter, men vi kommer i mål og humøret er på plass hele veien. Neste uke er det FSSC revisjon i slakteriet.

24/09/2026

https://www.instagram.com/reel/Ddq77p3I7yx/?stkn=djF2MWd6cmV0c2cw

23/09/2026

I oppdrett skjer det mye om dagen og på kveld og natt. Her formottak i Malnesfjorden. I september er det optimale forhold for fisk, og det går med ca 35 tonn fiskefor hver dag. Da er det bra å få foret med båt, og ikke med trailer hver dag.

22/09/2026

Vi søker på nytt om lokalitet på Flagskallen. Høring med detaljert søknad ligger ute på Bø kommunes hjemmesider. Der får du tilgang til detaljert informasjon om søknaden.

Egil Kristoffersen & Sønner AS har søkt om ny lokalitet for oppdrett av laks, ørret og regnbueørret ved Flagskallen i Bø kommune.

19/09/2026

Visste du at alle komponenter som skal brukes i et oppdrettsanlegg må sertifiseres ? Denne gangen er det en litt større enhet som skal resertifiseres. Forflåten Toimi fyller 10 år i 2027 og skal derfor på slipp for vask og vedlikehold, sjekk og godkjenning fra sertifiseringsselskap i forhold til krav i standard. Deretter får den en levetidsforlengelse med nytt sertifikat som gjelder til neste frist.

14/09/2026

I dag har vi hatt opplæringsdag for slakteriavdeling, med informasjon om resultater og planer framover. Mattrygghet, anvendelser for produktet, vår verdikjede, internkontroll, flyfrakt, lønn, og Brannøvelse med trening på evakuering av bygg med informasjon om samlingsplass og opptelling av ansatte. I morgen fortsetter vi med hygienekrav og risikovurderinger. Begge dager er det lunsj levert av Kontrast, for å holde oss skjerpet under undervisning.

28/08/2026

Vi har tenkt at det var litt av en røverhistorie og start på bedriften: Egil Kristoffersen kullseilte utenfor Nykvåg sammen med en kompis. De skulle fiske storsei for å få penger til å gå på fest. Videre fortelles det at de rak på hvelvet på båten til de så lysene i Nyksund i Øksnes, før straumen snudde og de rak heimover igjen. Utenfor Hovden var en dame på tur i fjøsen på morran og hørte ropene. Hun fikk mannen sin til å dra ut, og de ble berget begge to. Etter hendelsen ble Egil redd i båt og gjorde ikke god nok nytte for seg som fisker. Han ble satt på land av brødrene sine som var kjent for å være dyktige fiskere og uredde for å gå på havet. Han fikk oppdrag om å ta vare på fisken og selge denne. Dette utviklet seg til det som er dagens bedrift i Jennskaret. Heldigvis finnes det digitale avisarkiver der man finner spor etter hendelsen. Vi kan vite at den muntlige historiebeskrivelsen har rot i virkeligheten. Takk til Robert Greiner som har funnet artikkelen og delt den med oss.

27/08/2026

Årlig kontroll av brannslukkere tar nå to dager å få gjennomført. Tilsammen har vi 135 stk som skal te**es og godkjennes årlig. Heldigvis har vi ikke brukt et eneste av disse i år heller.

25/08/2026

I dag er det en merkedag for selskapet: 60 år som aksjeselskap i Jennskaret. Det blir ingen stor feiring, men kanskje vi kan få til kake på fredag? Samtidig filosoferer vi litt over hvem som overlever i 60+ år? Vi har tatt KI til hjelp for å svare på det spørsmålet: "De norske aksjeselskapene som klarer å feire 60-årsjubileum, faller som regel inn under spesifikke kategorier: 1) Eiendoms- og holdingselskaper: Selskaper som eier faste verdier eller fungerer som familiens investeringsselskap på tvers av generasjoner. 2) Tunge industrier og infrastruktur: Bedrifter innen kraftproduksjon, skipsfart, verft og tradisjonell produksjon som krever enorme, langsiktige kapitalinvesteringer. 3) Solide familiebedrifter: Lokale hjørnesteinsbedrifter (f.eks. varehus, entreprenører eller hoteller) som har lykkes med generasjonsskifter. Husk også at mange gamle selskaper teknisk sett forsvinner ut av statistikken fordi de blir kjøpt opp eller fusjonert inn i større selskaper, selv om selve merkevaren eller driften lever videre.
Vi passer inn i både kategori 2 og 3, noe som har gitt en respektabel alder på selskapet så langt. Bildet er også KI-generert 🙂