06/09/2025
Verdens fineste maskineri!
Det var en av de travle dagene i sommer, været var unormalt varmt og døra sto vidåpen. Køen gikk helt ut på trappa og vi var fem stykker på jobb. Inne i kafeen satt det ei dame, og i det jeg gikk forbi med en haug med skitne tallerkener, så stoppet hun meg. Du er en av søstrene, sant?
Jeg svarte at det var jeg.
Damen smilte og sa: nå har jeg sittet her lenge og bare sett på dere. Veit dere at dette er verdens fineste maskineri?
Dere har et enormt tempo, uten at dere virker stresset eller at dere springer. Humoren og latteren mellom kunder og den som selger fra kassa, latter og god stemning fra kjøkkenet, smil og småprat ved bordene når maten serveres, noen bærer fulle fat, andre rydder, tørker bord og fyller på kaffe. Det er virkelig stemning i alle ledd og det virker som om at alle trives på jobb, alt glir liksom så lett. Det dere har skapt her er unikt. Det er verdens fineste maskineri!
Jeg kjente at jeg ble rørt og tok meg tid til en prat mens jeg takket for alt det fine hun sa.
I ettertid har jeg mange ganger tenkt på ordene og kjent på både stolthet og gleden i det å bety noe for så mange. Og midt oppi det jeg selv ville sagt var et mildt snev av kaos, beskrev denne gjesten sin opplevelse som en helt annen.
Tenk det, verdens fineste maskineri ❤️
Etter at vi ble nominert til AN’s servicepris, har vi ofte tenkt på hva som ligger i det å ha god service.
Det handler ikke bare om å lage god mat. Det handler om å skape opplevelser, minner, små øyeblikk som gjør at folk føler seg sett og tatt vare på.
Fordi et måltid er gjerne mer enn bare mat ❤️
Vi blir superglade for stemmer og del gjerne!
Du kan gjerne hjelpe din bestemor, en onkel og en god nabo med stemming via deres telefon også.
Stemming kan gjøres via:
https://www.an.no/vis/tema/an-servicepris
Dobbeltstemmer teller ikke.
Alternativt kan man stemme ved å sende SMS.
Skriv: servicean 6 og send til 2005.
Stemmegivningen er åpen fram til 14. september og det hadde vært stas om du stemte på verdens fineste maskineri ❤️
