12/09/2026
Sal av lam
Vi sel heile lam av typen svartfjes. Ein kan velje mellom forskjellige parteringar:
Ikkje partert: 160 kr per kg
Grovpartering: 170 kr per kg
Hele lår, hele boger, hele pinnesider med hel nakke, hel slagside
Finpartering med pinnekjøtt: 190 kr per kg
Hele lår og hele pinnesider med rygg (kotelettkam). Nakke og bog deles til fårikålkjøtt
Finpartering med fårikålkjøtt 1: 190 kr per kg
Hele lår u/halebein, hele sider m/rygg, slagsider, filetkam til koteletter, resten til fårikålkjøtt
Finpartering med fårikålkjøtt 2 : 195kr per kg
Hele lår u/halebein, hele pinnesider u/rygg, slagside, sadel til koteletter, resten til fårikålkjøtt
Levering blir truleg i veke 41 eller 42, i Førde, Eikefjord og Florø. Kjøtet blir levert ferskt.