Nøisom Bryggeri

Nøisom Bryggeri Nøisom er resultatet av lidenskap, skaperglede og entusiasme. Nøisom har sitt navn fra der ølet først ble brygget.

Fredrikstad sitt første bryggeri etter årtusenskiftet kom til verden da byens ypperste øl-bryggere møtte noen av byens patriotiske kjøpmenn. På en parsell av Nøisom gård drev Fredrikstad Håndbryggerlaug sin aktivitet frem til Nøisom bryggerier ble realisert i en gammel margarinfabrikk noen steinkast unna. Nøisom gård var en av de største gårdene utenfor festningsbyen Fredrikstad, som ble etablert

i 1567. Gården leverte hester til artilleriet, matvarer til innbyggerne og brygget øl til alle i byen. Siden oppstarten i 2012 har Nøisom utviklet seg fra å være et håndverksbryggeri til å bli en drikkevareprodusent med et bredt spekter av håndverksprodukter. I dag har vi landsdekkende distribusjon gjennom våre samarbeidspartnere. Du finner våre produkter i dagligvare, på Vinmonopolet og i uteliv.

Hipp hipp hurra! 🖤Jokke har bursdag.Jokke liker brus.Jokke elsker kjærlighet fra dere.Bursdag + brus = giveaway 🍋Får han...
23/01/2026

Hipp hipp hurra! 🖤

Jokke har bursdag.
Jokke liker brus.
Jokke elsker kjærlighet fra dere.

Bursdag + brus = giveaway 🍋

Får han 100 gratulasjoner i kommentarfeltet,
trekker vi én vinner av en kasse Gamlebyens Sitronbrus.

👇 Legg igjen litt bursdagskjærlighet

Vi teller ned dager inn mot åpning 29. november!
19/11/2025

Vi teller ned dager inn mot åpning 29. november!

Når dagene mister fargene, skrur vi opp smaken.Gamlebyens Eplebrus er vår påminnelse om at lokalt håndverk varer lenger ...
17/11/2025

Når dagene mister fargene, skrur vi opp smaken.
Gamlebyens Eplebrus er vår påminnelse om at lokalt håndverk varer lenger enn sesongen🍎

Finn den der du handler lokalt. Mangler den? Be dem ta den inn.

KONKURRANSE - VINN JULEBRUSJokke gleder seg sånn til åpningen at han begynte å dele ut julebrus før vi rakk å stoppe han...
13/11/2025

KONKURRANSE - VINN JULEBRUS

Jokke gleder seg sånn til åpningen at han begynte å dele ut julebrus før vi rakk å stoppe han.
Det er full førjulstemning på Nøisom om dagen. Vi tapper årets Gamlebyens Julebrus, finpusser siste detaljer til ST. HARRY – og Jokke han teller ned dagene som en unge på julaften.

For å spre litt av den energien, deler han ut en kasse av årets julebrus – rett fra bryggeriet og før åpningen 29. november.
Vil du være den som får den?

Slik deltar du:
1. Følg oss og ST. HARRY
2. Lik posten
3. Kommenter «Gamlebyens Julebrus er…..» og fullfør setningen

TREKNING: 20. november.

Gi Jokke litt førjulsglede i kommentarfeltet og tagg gjerne en venn du tar med på åpningen👇



Denne konkurransen er på ingen måte sponset, støttet eller administrert av eller har noen tilknytning til Instagram/Facebook/Meta.

Høsten er her – og vi elsker det. Fargene, den friske lufta, følelsen av å pakke seg inn i et pledd og smake på norske r...
30/10/2025

Høsten er her – og vi elsker det. Fargene, den friske lufta, følelsen av å pakke seg inn i et pledd og smake på norske råvarer i sesong🍂
Og ja – vi tar selvfølgelig inn eplene i flaskene våre også.

Gamlebyens Eplebrus = høst på flaske 🍎

Kortreist, ekte og laget med lidenskap. Høsten minner oss på hvorfor vi gjør det vi gjør – for å fange smaken av sesonge...
02/10/2025

Kortreist, ekte og laget med lidenskap. Høsten minner oss på hvorfor vi gjør det vi gjør – for å fange smaken av sesongen i hver eneste flaske🍎

Hva smaker høst for deg?🍂

29/08/2025

Høsten 2025.
Fredrikstad får endelig det stedet byen har ventet på.

St. Hans gate, 1607 Fredrikstad

Følg med - du vil være der når det skjer.

Nå bygger vi for harde livet, følg ST. HARRY her og på Instagram for å få siste nytt 🖤
29/08/2025

Nå bygger vi for harde livet, følg ST. HARRY her og på Instagram for å få siste nytt 🖤

Høsten 2025.
Fredrikstad får endelig det stedet byen har ventet på.

St. Hans gate, 1607 Fredrikstad

Følg med - du vil være der når det skjer.

Bak hver boks med Nøisom ligger det mer enn bare malt, humle og vann.
Det ligger timer med arbeid, maskiner som durer, s...
21/08/2025

Bak hver boks med Nøisom ligger det mer enn bare malt, humle og vann.
Det ligger timer med arbeid, maskiner som durer, slanger som puster og mennesker som holder alt i gang.
Her, mellom pappeskene, stålrørene og lyden av bryggeriet, finner du historien man ofte glemmer – hverdagen bak produktet.
Det er teknikk, presisjon og tungt løft. Men også lidenskap, latter og små øyeblikk av stolthet når linja går som den skal.
Her ser du nettopp det: ikke glansen, men grunnmuren.
For oss er bryggeriet ikke bare et sted vi lager øl og brus – det er et sted vi bygger historier.
En boks, en batch, ett glass om gangen. Og hver eneste fortjener å nytes!

30/07/2025

Det nærmer seg åpning av Nøisoms nye utested St. Harry. Det blir et viktig møtested for at folk kan bli kjent med de lokale produktene.

Adresse

Øraveien 6
Fredrikstad
1630

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Nøisom Bryggeri legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Nøisom Bryggeri:

Del

Type