https://www.facebook.com/316594045126299/

Skålid i Fjellgardane

Hjem
Norge
Fyresdal
Skålid i Fjellgardane

Økologisk fjellgard. Ta kontakt om du vil bestille kalvekjøt, skinn eller overnatting. Her er en episode av "Der ingen skulle tru..."

fra 2005 som handler om oss :-) https://tv.nrk.no/serie/der-ingen-skulle-tru-at-nokon-kunne-bu/PRMR70000205/sesong-4/episode-2

26/07/2026

Det blei servert fjellgardsburger i dag. "Detta va himla gødt" var det fleire som sa. Vi er enige! 🤩

Det er kanskje ikkje den vanlegaste komboen, men vi har valgt å servere den slik som på bildet over. Opphavet for fjellgardsburgeren var det fyrste Skeidet som blei arrangert i Fyresdal. Då ville vi ha tilbehør på burgeren som kunne blitt brukt i vikingtida.

13/07/2026

Kjekt med god hjelp når det er på tide å flytte buskapen til nye beiter Bergit 🥰

03/07/2026

Seist sundag var vi på ein vellukka vikingmarknad på Kviteseid bygdetun og då fekk Fjellgardsburgeren føtar å gå på - virka som den fall i smak 😋
Om du vil prøve er det økologisk kalveburger til sals i Lokalbua Fyresdal 🤩
Burgeren kan mekkast som ein vanleg burger eller kva med å prøve Fjellgardsburgerstyle 👍

18/06/2026

No er det sommar i Fjellgardane au 🌼
- kyrne har alt vore på beite i 3 veker og her om dagen fekk stuten jammen meg masa seg til å få henge med dei att - for ein glede 🥳🐮
Og i dag kom vimplane opp 🎉🤩
God sommar til alle 🌻🐝🌺

25/05/2026

Å eg var så heldig å få tilsendt ein liten videosnutt frå Kristiane om korleis vi lura stuten. Den fekk eg lov å dele 🥰
Kjekt med hyttenaboar som ikkje er skuggeredde, Tore kan hanskast med både kyr og stutar og masse herlege kommentarar frå Odin og Pernille på sidelinja ❤️

25/05/2026

Det er grusomme tilstander på garden akkurat no 🥴
Pater familias, stuten Ulli, som har kosa seg saman med damene sine i heile vinter, og fått 20 stk nye kalvar i vår er no nekta adgang til storfamilien sin og portforbodet varer i ein heil månad og det høyrest 😬
Før forbudet trådde i kraft nådde gravøren å sjekke opp 2 brunstige kyr, men bonden har bestemt at dei resterande må vente, då 15 stk. kalvingar i februar er litt i overkant 😵‍💫 Den missnøygde rautinga over det overgrepet kan høyrast i mils omkrets 😅

05/05/2026

Småkalvane kosar seg på sitt eige private område 🤩 - ingen adgang for rautande bekymra mødre 😅🐮
Men når mørkret kjem er det uansett best å nåtte seg trygt innanfor mor, i halmen under varmelampa 🥰 Beste underhaldninga for bonden er å site på tlf. å glo på fjoskamera 😅
Og snart blir det vår i Fjellgardane au 🙏🌧☀️

24/04/2026

Mykje nytt liv i Fjellgardane for tida ❤️ både bonden og humla he travle dagar - for ikkje å snakke om stuten seist sommar 🥵 17 kalvar har det kome på ei kort beite, heldigvis ikkje mange att no🥰

22/02/2026

Endeleg er kalvekjøt frå Fjellgardane klart for utlevering att 😊
Økologisk - grasfôra - prima kvalitet.

🐮 Assortert kjøtkasse á 20 kg - kr: 6400,-
I kassa får du 11 kg kjøt (biffar, grytekjøt, steik, m.m.) og 9 kg kjøtdeig.
🐮 Kjøttdeigkasse på 9 kg - kr: 1950,-
🐮 Bein til kraft eller bikkja 5 kg - kr: 300,-
🐮 Kalveburger i pakker på 5 (nytt i år) - kr: 300,-
🐮 Vi har også lever, hjarte, tunge og hale
🐮 Sel óg kjøt i mindre kvanta, alt etter ynskje

Send ei melding med det du ynskjer og leveringsadresse. Utlevering mot Oslo skjer alt til helga (fredag 27.februar), så om du bur på dei kanter send ei melding innan torsdag så ordnar vi biffen 😊

16/10/2025

Bålkos - alle må med 😊

Adresse

Skålivegen 131
Fyresdal
3870

Telefon

+4790586354

Nettsted

facebook.com

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Skålid i Fjellgardane legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.