Sætrang Gård

Sætrang Gård Sætrang Gård ligger rett utenfor Hønefoss sentrum i Ringerike Kommune.

Med Ringerikes Blad – Jeg ble nettopp anerkjent som en av topptilhengerne! 🎉
24/05/2026

Med Ringerikes Blad – Jeg ble nettopp anerkjent som en av topptilhengerne! 🎉

17/05/2026

Gratulerer med dagen 🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴

14/05/2026

Forsvarets Forsknings Institutt inviterte til møte om "Matberedskap i Krig" i dag som en oppfølging av rapporten de ga ut tidligere i vinter.
Vi var tilstede på Deichmanske.

Det er tydeliggjort at matsystemet vårt i dag er uhyre sårbart pga avhengighet av tilførte innsatsfaktorer både i råvareproduksjonen og også i foredling, pakking, lagring og transport.
Grovfór er vi imidlertid sjølforsynte på....uten at det gis noen som helst form for videre oppmerksomhet. Både pussig og uforståelig.

For - i stedet for å vektlegge de mest innlysende tiltakene for å oppnå forsyningssikkerhet i krise og krig - nemlig bl.a å:
🌿redusere avhengigheten av tilførte og langreiste innsatsfaktorer
🌿forsterke en matproduksjon som kan levere uansett situasjon og som er basert på stedegne ressurser,
🌿ta i bruk all brakklagt jord og uutnyttede beiteressurser,
🌿korte ned transportavstander,
🌿opprette lokale/regionale såfrø- og settepotetsentraler,
🌿skape nærhet mellom jord og bord (produksjon, foredling, lagring og konsum,
🌿produsere så mye av det vi kan på egen jord med egne ressurser
- så konkluderer FFI med at for å sikre befolkninga mat i en krigssituasjon må vi gjøre alt som står i vår makt for fortsette som før ved å pleie internasjonale handelsavtaler, opprettholde import, transport, drivstofftilgjengelighet, energitilførsel og styrke ITkommunikasjon. Med en litt økt fokus på regionsl satsing i tillegg.

Og dette selv om vi VET at det er en økende proteksjonistisk trend i verdensbildet der nasjoner passer på sine egne før de gir til andre, at IT er det mest sårbare vi har og at transportlinjene til og også innad i Norge er både lange og ekstremt sårbare....

Forsvarsstaben poengterte at samarbeidet med sivilsamfunnet er uhyre viktig. På spørsmål om hvilke aktører i sivilsamfunnet dette omfatter kunne de ikke redegjøre for det, ei heller konkretisere hvordan de mener et "velfungerende sivilsamfunn" ser ut og består av.

Hvorfor er det så vanskelig å se at for å øke robustheten vår så er det de NÆRE verdikjedene som gir størst utbytte?

Det vises bl.a til Ukraina som også visstnok har fremhevet at det er
●Transport
●Kommunikasjon
●Drivstoff
som er de tre viktigste faktorene å huske på i en krigssituasjon...

Kan det være fordi Ukraina allerede har denne velutvikla nærheten og kunnskapen til egen mat som gjør dette så selvfølgelig at det ikke en gang poengteres? Ettersom det er dette som har holdt maskineriet deres gående disse åra?
For- det er ikke "verdens matkammer" i form av de store hveteåkrene som har holdt moralen og kampviljen oppe og bokstavelig talt holdt liv i de ukrainske soldatene disse åra krigen har vart.

Det er det alle de små teigene og hagene med egenprodusert mat på egne frø og såvarer og babushkaer som både kan så, stelle, høste, konservere og tilberede som har.

Mon tro om ikke dette er så nært for Ukraina - og så fjernt for oss - at her har Ukraina rett og slett glemt å ta det inn i rådene til FFI?

Vi er nødt til å forstå at matPRODUKSJON ikke er ensbetydende med matBEREDSKAP.

Havbruk og sjømatnæringa hadde også en tydelig stemme på møtet i dag. Fisk er bra - også for forsyningssikkerheten vår. At fisken i merdene er helt prisgitt tilførsel av langreist og importert fór ble dysset ned med at denne næringa kan å snu seg og vil finne løsninger også på dette når det er nødvendig.....

Mulig det.

Men, for barnefamilien i Engerdal, Indre Troms eller i Seljord er det neppe av stor betryggelse at fiskeoppdretterne på kysten kanskje har nok salt til å konservere all fisken hvis den ikke kommer frem pga brutte transportlinjer.

Det er også forunderlig at det ikke blir nevnt med ett eneste ord at vi som nasjon er selvforsynte med så marginalt lite som 0,5-3 % av såfrø til grøntsektoren. Spesielt når det ropes fra mange kantee om å øke grøntsatsinga her til lands.

Beklager FFI - dette holder ikke mål.
Dere har all grunn til å utarbeide minst én rapport til som FAKTISK omhandler hvordan vi kan sikre befolkninga vår mat i en krigssituasjon.

12/05/2026

🥔 Potetene er endelig i jorda! 🌱
Nå gjenstår bare den vanskeligste delen… å vente 😅
Krysser fingrene for sol, regn i passe mengder og en skikkelig fin potethøst 🤎

Så da er det bare å begynne nedtellingen til potetferie 🚜☀️

landetlivet vårarbeid grønnsakhage norskbonde dyrkeselv

08/05/2026

På frigjøringsdagen kan du se filmen om okkupasjonen på Ringerike laget av Steinar Hybertsen, og lære mer om heltene fra aprildagene i vårt distrikt.

06/05/2026

I forrige uke var jeg innom husflidlaget – og for en opplevelse! 🤗✨
Jeg har lært meg å lage bivoksark, noe som var både kjempegøy og utrolig spennende å prøve. Det er så inspirerende å få jobbe med hendene og skape noe selv 🌿🐝

Husflidlaget byr på så mange spennende kurs hvor man virkelig kan lære nye ferdigheter og utforske kreativiteten sin. Her er det noe for alle, enten du er nybegynner eller bare har lyst til å prøve noe nytt!

Anbefales virkelig – det er jo så gøy å lære nye ting! 💛🙌

28/04/2026

I går var jeg på et inspirerende gårdsbesøk hos Torill på Helgerud gård i Lier 🌿

Vi er utrolig heldige som har fått henne som mentorgård. Med hele 18 års erfaring med Inn på tunet sitter hun på en kunnskap og et engasjement som virkelig gjør inntrykk!

For deg som ikke kjenner til det:
Inn på tunet er et tilbud der gårder åpner dørene sine for mennesker som trenger en alternativ arena i hverdagen. Det kan være barn, unge eller voksne som får oppleve mestring, trygghet og utvikling gjennom arbeid med dyr, natur og gårdsliv.

Lier kommune har virkelig fått dette til 💚 Dette er et viktig satsingsområde fra Buskerud fylkeskommune, og det merkes at det legges ned et solid arbeid for å skape gode tilbud.

Takk for en lærerik og inspirerende dag – vi gleder oss til å ta med oss erfaringene videre!

26/04/2026

Sommerklare jenter 🌿✂️
5 sauer av gammelnorsk spæl har fått seg en real makeover! Nå er den tunge ulla borte, klauvene nyklipt, og livet føles litt lettere ☀️

Deilig med luft i pelsen og klare for lange dager på beite 🐑💚

19/04/2026

Flyttedag for svartsurbæra i dag 🌧️💪
Litt vått og gjørmete, men verdt det! Nå står buskene der de får masse sol – akkurat slik de liker det ☀️

Gleder meg allerede til de bugner av mørke, sunne og smakfulle bær 🫐✨
Ingenting slår følelsen av å legge til rette for egen matproduksjon – litt jobb nå, masse godsaker senere!

Har du erfaring med svartsurbær? Tar gjerne imot tips

14/04/2026

Vi har fylt på med egg etter helgen🥚🥚🥚

Oppskrift på omelett:
2 porsjoner

4 egg
4 ss vann
2 klyper sal
1 klype pepper
1 stor potet
2 ss smør

Ha egg, vann, salt og pepper i en bolle. Visp i 1 minutt.
Skrell poteten.
Skjær flak av poteten med ostehøvel.
Finn frem stekepanne og varm den på middels varme.
Fordel smøret i panna. Legg potetskivene utover og stek i 1 minutt.
Hell over eggene. Ha på lokk. Stek i 6 minutter, eller til eggeblandingen er stiv.
Topp med all verdens godsaker!

11/04/2026

I høst satte jeg og Laura hvitløk for aller første gang 🌱 Med null erfaring, litt overmot og et håp om at “dette kan da ikke være så vanskelig” 🧄

Så kom vinteren… og vi gjorde det vi gjør best: ventet og håpet på det beste 😅

Og nå – plutselig – titter det opp så fine spirer 💚 Vi føler oss nesten som profesjonelle bønder allerede. Eller… i hvert fall som noen som ikke har drept plantene ennå 🙃

Det er overraskende mye lykke i de små grønne skuddene ✨ Kanskje vi til og med kan bli selvforsynte på hvitløk etter hvert – pass dere, verden 😎🌿

Adresse

Sætrangsgata 17
Hønefoss

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Sætrang Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del

Type