Troningen

02/05/2026

Kunstig befruktning med q-tips fungerte. Gleder oss til å smake🍑

19/04/2026

En hilsen fra sin lille vårhage. Lerka blomstrer og brer sine vinger over blåveisen.

08/04/2026

Ferskentreet blomstrer

21/02/2026

Iflg. Primstaven er 22. februar (i morra) «Per Varmstein». Dagen regnes som en "første vårdag" der man merket at jorda ikke frøs dypere. Dagen markerer overgangen fra vinter til vår, da man i folketroen mente at St. Peter kastet varme steiner i vannet og jorda for å smelte is og tele. (Info fra internettet😊)Forsvinner skyene er det også en dag for å feire at sola🌞 er tilbake på Troningen.

I tillegg til Primstaven, hadde man i «gamle dager» lokale tegn fra naturen å gå etter. Hadde jeg hatt noen å spørre i dag, ville jeg ganske sikkert fått svar på hva det betyr når snøen legger seg oppå sjøen i Kråkfjorden?

21/12/2025

Fire fruer og en ung herre feiret Solsnu med bad i Kråkfjorden kl 16.03 i dag. Høytidsdag for folket på Troningen som nå kan følge sola som kommer krypende litt nærmere for hver dag og plutselig skinner på kjøkkenvinduet mot sørøst i fabruar.

11/12/2025

I vår alder må vi ingenting, men dagene fylles. Det er fort gjort at tankene går tilbake til førjulstiden på Troningen i gamle dager. Fjøsstell morgen og kveld. Melka skulle separeres, rømmen surnes og det skulle kjernes smør. Karran satt i verkstedet sitt i mastua. Der laga de utstyr til hestan og sikkert et og annet skopar, litt kjøkkenutstyr og andre småting. Kvinnfolkan sprang mellom huset, stabburet og mastukjelleren der klær ble kokt på grua og det ble steika flatbrød og lems. Boksene skulle fylles med julebakst og kanskje skulle ull kardes, spinnes og strikkes, noe skulle veves eller sys og klær skulle helt sikkert repareres. Det meste måtte være ferdig i tide til å kunne ta seg av kjøttet og alt annet fra grisen som ble slaktet de siste dagene før jul. Jula startet julaften kl 5. Da skulle alle være nybada, ha reine klær og sengene skulle ha reint sengetøy. Det er fint å bo i hus som har så mye å fortelle. Her kan en vandre mellom de gamle husene, se for seg folket og kjenne på travelheten før jul. En helt annen travelhet enn den vi kjenner i dag når vi tusler rundt og tror vi har det travelt. Med denne julerosen som har stått ute i bedet i 5 år og blomstrer så vakkert, ønsker vi alle ei god førjulstid.

10/10/2025

Eplesesongen kom til Troningen også i 2025. Overskuddsepler fra hager rundt om i Fosen gir fantastisk eplemost. Takk til og som har plukket hos gavmilde folk. Takk også til dere som tar vare på egne epler og lar oss produsere nydelig drikke. Skapet i garasjen fylles opp av årets produksjon. Der har vi fortsatt noe rabarbrajuice i tillegg til årets eplemost. Bringebærjuice er utsolgt for i år. Eplemost er ublandet saft, kaldpresset fra epler og pasteurisert ved å varme opp til 78 grader. Smaken blir som eplene og den har lang holdbarhet. Felles for årets epler fra Fosen, er at de er ekstra søte. Varm sommer var godt for eplene. Å drive med epler er utrolig morsomt. I år ble det ny tank til pasteurisering. Fra manuell måling av temperatur i en tank som rommet 40 liter, har vi i år en ny tank med termostat som rommer 60 liter. Vi trodde vi måtte trappe ned nå som vi har fått tittelen oldeforeldre, men etter å ha hilst på Iver, skjønner vi at det er motsatt. Nå gjelder det å stå på for å holde seg frisk i hode og kropp.

07/08/2025

Det er på sånne daga du kjenne at det var verdt innsatsen. Bekymringer som nå er glemt: Frø som ikke spira, luseangrep i dyrkerom og drivhus, kaldt og regn i mai/juni, tørke i juli, ugress som vokser alt for fort. Takk til som berget poteter, løk, gulrot, erter og rødbeter fra å omkomme inni ugress mens vi ferierte🥰. Nå er det bare å senke skuldrene og ta det vi får fra jorda. Og forresten : Kålen er oppspist av kålflua og bringebæra liker ikke storm og regn. Sender samtidig solidaritetshilsen til alle profesjonelle grønnsaksdyrkere som har fått avlinger ødelagt. Hilsen «fra virkeligheten» på Troningen.

26/07/2025

23/07/2025

Dessert i dag så d bli snart no👍