Hardanger Handbryggeri

Hardanger Handbryggeri Me er nokon eldsjeler, som fann ut at me måtte skipa eit mikrobryggeri her i vakre Hardanger. Me nyttar den gamle tradisjonsrike metoden.

Ekte handbryggeri lokalisert i vakre Hardanger

Jola 2018Jodå, me held ope ein dag før jol i år også, og denne gongen vert det den 21ste Desember frå klokka 15.00-18.00...
17/12/2018

Jola 2018

Jodå, me held ope ein dag før jol i år også, og denne gongen vert det den 21ste Desember frå klokka 15.00-18.00 på Børve.

Nytt for året for dei som ikkje har allereie vore innom, så er utsalet no på oppsia i kontorlokala til gamle Børve Fruktlager, mens broggeriet er framleis på nedsia. Hausten har vore hektisk for aoko, med nyoppusning og mykje spanande nytt utstyr samt nye rutiner på mangt.

Me har framleis litt att av årets jolaøl, og elles nesten fullt sortiment av dei andre sortane, både med og utan souvenirkasse.

Vel møtt, og God Jol til dykk alle med von om eit spanande og bra år 2019!

Øl til nyttårsaften?? Me held åpent lørdag 30.des frå 12.00- 16.00.
29/12/2017

Øl til nyttårsaften??
Me held åpent lørdag 30.des frå 12.00- 16.00.

Då held me ope på Børve fyrstkomande fredag, 15nde frå klokka 12.00 til 17.00 for dei som er interessert i å kjøpa dei e...
12/12/2017

Då held me ope på Børve fyrstkomande fredag, 15nde frå klokka 12.00 til 17.00 for dei som er interessert i å kjøpa dei ettertrakta gåvekassene att, fire eller sekspakk med 0.5l, 3pk med 2L og denne nye som er avbilda med 12 stk 0.33l assortert, bland sjølv.

Samstundes vil det nemnast spekjemat frå Spansteigen Gard og eplemost frå Hardanger Eple vert også å finna her, alt sjølvsagt tilverka her i Seksekrinsen :-)

Vil med dette avlutta året også, og sjå tilbake på alle erfaringer me har gjort oss dette fyrste året, der me går frå trygge omgivelser i eldhuset til å ta det ut i større skala til den menige hop. Det har vore utruleg mange gode og sjølvsagt konstruktive tilbakemeldinger som gjer at me kan verte betre, og samstundes lære av feil. Me vel å seie me har gjort feil i samtlige ledd, fra a til å, men utbetra dette mens me har helde på. Og, nye feil vil sjølvsagt koma..

Salet har vore utruleg til tider, og me har knapt kunne halde lager i store delar av året. Nye øltyper har kome til, andre har forsvunne. Alt etter tilbakemeldinger.

Me har lert oss nye teknikker, andre tenkemåter, effektivisering og byrja å skjøna marknaden betre. MEN, det er framleis mykje upløygd mark me skal igjennom. Me ser fra til 2018, det vert eit spanande år.

Velkomen til julehandel, også god jul og godt nyttår til alle saman.

Hei,  det nærmar seg jol🎅🎅. Potlaskatt er i rute,og kjem i butikkane i desember. Me har og laga eit vinterøl som heite "...
20/11/2017

Hei, det nærmar seg jol🎅🎅. Potlaskatt er i rute,og kjem i butikkane i desember. Me har og laga eit vinterøl som heite "Snekje"🍻🍻

Årets jolaøl i gang på børve 🍻🍻
27/09/2017

Årets jolaøl i gang på børve 🍻🍻

Joar "Levemann" Førde fekk lyst på eige øl, så me laga ein liten prøveproduksjon i våres, og den har han tatt med seg al...
29/07/2017

Joar "Levemann" Førde fekk lyst på eige øl, så me laga ein liten prøveproduksjon i våres, og den har han tatt med seg allereie. No skal den lanserast medio august, på 0,5l og 2 liters flasker, så det vert berre å vente litt til før den er klar for alle. Fruktig, litt kitlen og ypperleg til pizza, skalldyr eller som ei tørstedrikk. Joar meiner at den passer like bra på sjøen, på fjellet eller i lufta... :-D Vel, "Levemann - cowboyøl" er rett rundt hjørna, og vert då vårt øl nr 11 som kjem i handel. Følg med videre.

Tre staute karar som var på standen vår på marknaden i Lofthus idag, og handla samen med H.M Dronninga og Arne Brimi! Ut...
23/06/2017

Tre staute karar som var på standen vår på marknaden i Lofthus idag, og handla samen med H.M Dronninga og Arne Brimi! Utruleg kjekk dag, og artig med celebert besøk. 😎👍

Då var me på handelens dag i Odda, samen med mange andre lokalprodusenter av vått og turt!👍😎
16/06/2017

Då var me på handelens dag i Odda, samen med mange andre lokalprodusenter av vått og turt!👍😎

20/04/2017

Dau Deildo..

Me har registrert at det har kome ein del tilbakemeldinger på Deildo ølet, altså frå andre batch som har vore i butikkhyllene sia byrjinga av påsken. Og det er, at det er heilt utan kolsyre. Me har gått igjennom vårt eige lager av Deildo no, og finn at dette gjeld annakvar flaske, og me har samstundes lokalisert feilen. Dette skuldes overgang frå NRW flasker til longneck flasker, og difor er det ein ørliten høgdeforskjel på desse to flaskene, som igjen gjer at korkemaskina vår ikkje har fått pressa korken skikkelig nedpå.

Difor, lek kolsyra sakte men sikkert ut, og dette er like surt for aoko som for deko. Me vil, at dei som har kjøpt kan kome å byte desse i valfrie flasker på Børve fyrstkomande onsdag 26te april , eller vente med å byte til neste runde Deildo er klar. Me kjem attende med dato her.

Fint om de kan sende ein epost til oss på førehand; [email protected] , der de forklarer kjapt, og kva de ønskjer å gjere. Dette vil me rydda opp i, og me må beklage denne feilen, noko som ikkje skal skje.

Voner det er forståing dette, og ha ei god helg.

Då, endeleg, etter mykje venting og mange forespurnader er "Haarteigen India Pale Ale" klar for å møte kundane att. For ...
12/04/2017

Då, endeleg, etter mykje venting og mange forespurnader er "Haarteigen India Pale Ale" klar for å møte kundane att. For "nye ganer"; dette er eit rikt humla øl, eller rettare sagt pale ale. Når me seier rikt humla, så legg denne seg på 76 IBU og har lang og spanande ettersmak. Fyrst introdusert rett føre jul, og grunna særs lang mogningstid på tank er den no altså tilbake. I salg på Børve idag, og vanlege butikkar i neste veke.

Vert tappa på 0,33l og 0,5l, og seinare i år kjem den i 7,5% utgåve som skal leverast til ei rekkje restauranter i Hardanger.

Ypperleg til kjøtrettar og grillmat. Særs kraftig ettersmak av blomar og frukt.

Då seier me god påske til alle saman! :-)

No når vegvesenet har åpna Deildo for fri ferdsle til over påske, så kan me presentera eit hyggelig gjennsyn på Børve id...
06/04/2017

No når vegvesenet har åpna Deildo for fri ferdsle til over påske, så kan me presentera eit hyggelig gjennsyn på Børve idag for å feire dette. "Deildo", saman med "Påskekrim på 5773" er no klare for gamle og nye ganer att.

For nye, er "Deildo" ei lagertype øl, fatøl som nokon kaller det. Passar ypperleg til sjømat og gjerne for seg sjølv også. Litt meir smak enn ein vanleg pils.

"Påskekrim på 5773" er ein raud APA, som egnar seg til steikt mat og gjerne til grillen i påska også.

Ein liten, og ein stor nyhende.. Spøkjetyst kjem no i 330ml berekna på restauranter, og i utførelsen "plenty" (2L) som e...
31/03/2017

Ein liten, og ein stor nyhende.. Spøkjetyst kjem no i 330ml berekna på restauranter, og i utførelsen "plenty" (2L) som ein slags souvenir. Sistnevnte vert førebels kun tilgjengeleg på Børve, mogleg seinare i six-packs :-D....

Adresse

Børve
Hovland
5773

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Hardanger Handbryggeri legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Hardanger Handbryggeri:

Del

Type