Tangen Søndre gård

Tangen Søndre gård Vi driver en gård med ammekyr og høns i Kongsvinger. Det er gressforede skotske høylandsfe som går på utegang hele året.

Vi har 196 verpehøns, både brun og hvit lohman. De har sandbad, halm og høy som rotemateriale og naturlig dagslys via vinduer.

Vinteren har kommet og ingenting er gøyere enn å leke med en halm da, ifølge Sophie 🤩Tuppene verper på og nå verper nest...
17/11/2025

Vinteren har kommet og ingenting er gøyere enn å leke med en halm da, ifølge Sophie 🤩
Tuppene verper på og nå verper nesten alle hver dag. Vi har egg til både julebakst og helgeomeletten eller kanskje litt hjemmelaget is til kakaoen 😋 Oppskrift fra Opplysningskontoret Melk og meieriprodukter på www.melk.no:
Hjemmelaget vaniljeis
4 dl Helmelk
3 dl Kremfløte
1 stk Vaniljestang
6 stk Eggeplomme
150 g Sukker
Fremgangsmåte:
Ha melk og kremfløte i en kjele. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Ha de i kjelen sammen med stangen. Kok opp under omrøring og trekk kjelen fra varmen. Ta ut vaniljestangen og la blandingen avkjøles litt.
Visp eggeplommer og sukker til luftig eggedosis. Rør eggedosisen forsiktig inn i melkeblandingen under omrøring.
Rør over svak varme til eggekremen begynner å tykne. Kremen må ikke koke, da sprekker den.
Sett kjelen i litt kaldt vann og rør til eggekremen er avkjølt.
Hell eggekremen over i en bolle (helst av metall, da transporteres kulden raskere) og dekk overflaten med plast.
Sett bollen i fryseren til isen blir stiv, ca 2 timer. Ta isen ut av fryseren et par ganger under innfrysing og pisk den godt opp, slik at det ikke danner seg iskrystaller.

Høner og lys (Langlesning)Høners øyne er fantastiske og mye mer følsomme og oppfatter flere detaljer enn menneskers øyne...
03/11/2025

Høner og lys (Langlesning)
Høners øyne er fantastiske og mye mer følsomme og oppfatter flere detaljer enn menneskers øyne. Dermed må man også tenke litt igjennom lysopplegget i hønsehuset enten man har 5 høner eller 7500 høner. Det er ikke så vanskelig å lage et godt opplegg for tuppene. Ha gjerne en keramisk pære i varmelampen om natten slik at de får en mørk periode da den er viktig for både trivsel og helse. Ha en gradvis senkning av lysstyrken (dimming) om kvelden, slik at hønene får tid til å forberede seg og finne vaglene. En kan f. eks. skru av hovedlyset og la kun varmelampa lyse en periode, om en har lystett hønsehus på vinteren. I sommerhalvåret vil det reguleres lettere av at dagslyset svinner om kvelden. Når alle er oppe på vaglene så slår man av varmelampa med rødt lys også.
Høner registrere flere ting pr sekund enn oss mennesker, opptil 205 Hz mot mennesker 25 Hz observasjonsevne. Det gjør at vanlig lys, som oftest rundt 50 Hz (bare sjekk på lampene dine i huset 😊), oppleves som flimrende av høner. Vi vet alle hvor irriterende flimrende lys er, som lystoffrør som er i ferd med å gå. Dette kan føre til hakking, redusert matinntak og lavere eggproduksjon.
Mennesker har tre fargetapper, blå, grønn og rød. Høner har fire tapper slik at de har i tillegg kortbølget lys (UV-lys). UV-lyset viser frem markeringer i fjærdrakta slik at hønene lettere gjenkjenner hverandre. Dette er markeringer i fjærene vi mennesker ikke klarer å se. Av den grunn er dagslys viktig for hønene da det gir en mer naturlig adferd. Lyskilden i et fjørfehus bør derfor inkludere UV-lys i tillegg om det ikke har vinduer og i mørketiden.
Rødt lys gir bedre appetitt og dermed fôropptak, i tillegg reduseres hakkingen. Grønt og rødt lys øker eggkvaliteten og for fjørfe under vekst gir grønt lys bedre muskelkvalitet og dermed økt veksthastighet. Under er bilde av Fru Klukk og de skjønne små fra tidligere i år under varmelampe inne i hønsehuset.
Lysperioden og lysstyrken kan være med til å bidra til å redusere feillagte egg. Gå gjerne inn i hønsehuset før lyset kommer på om morgenen. Ligger det allerede egg på gulvet så prøv med å flytte tiden for når lyset kommer på om morgenen. Se ellers om det legges i et område som er mørkere enn resten av huset. Da kan løsningen være å øke lysmengden dit. Pass på lysstyrken da for sterkt lys kan øke hakkingen.
Om man opplever at hønene ikke er på vaglene om natta så sjekk hvordan dimmingen av lyset er. Blir det mørkt med en gang så rekker de kanskje ikke å sette seg opp på vaglen. Dimmeperioden er til for at hønene skal forstå at det er kveld og på tide å gå til ro.

Tuppene ble svært fornøyde med det nye støvbadet etter å ha hjulpet til med å spre strømaterialet og halmen 🐔❤️
02/11/2025

Tuppene ble svært fornøyde med det nye støvbadet etter å ha hjulpet til med å spre strømaterialet og halmen 🐔❤️

Vi har tilgjengelig sorterte egg fra brune og hvite Lohmanhøner. Velg mellom M- og L-brett av 30 egg.  Bestill ved å sen...
28/10/2025

Vi har tilgjengelig sorterte egg fra brune og hvite Lohmanhøner. Velg mellom M- og L-brett av 30 egg. Bestill ved å sende melding.
Nå som vinteren kommer går hønene inne i et fjøs vi forpakter. Her har de god plass, halm og høy å rote i, sandbad, vagler produsert av trevirke fra egen skog, naturlig lys gjennom vinduer, mineralsteiner å hakke på og plass til å flakse. Når det blir varmere i været etter vinteren, skal de ut i en henger for å kunne rote i jorda, spise insekter og beite i flyttbar innhegning.

Deler av årets rampete gjeng klare for veterinærsjekk i våres.
28/10/2025

Deler av årets rampete gjeng klare for veterinærsjekk i våres.

Våre to avlsokser Lille Lars og Amadeus ❤️
28/10/2025

Våre to avlsokser Lille Lars og Amadeus ❤️

https://www.youtube.com/watch?v=N853sFJvcv8 Reklamevideo som ble produsert på gården vår av Down to Earth og Elkonor om ...
28/10/2025

https://www.youtube.com/watch?v=N853sFJvcv8 Reklamevideo som ble produsert på gården vår av Down to Earth og Elkonor om biokull

Elkonor går foran i klimakampen og fjerner 50 tonn CO2 med biokull som teknologi. Karbonet lagres rundt om i Norge, blant annet hos Synnøve Knivsland på Tang...

Adresse

Setersetervegen 98
Kongsvinger

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Tangen Søndre gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del

Type