Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn

Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn Geitmyra matkultursenter for barn er en ikke-kommersiell stiftelse som jobber for at barn skal bli glade i mat som gjør dem godt. Åpnet på Odderøya i 2019.
(1)

Åpent som vanlig

01/07/2021

T A K E O V E R🤩
I dag har Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn takeover på instagram-kontoen på Kristiansand kommune! Følg med når vi utforsker det fantastiske havet sammen med elever på sommerskolen 🦐🦀🐙

Brenner du for barn, mat og bærekraft? Drømmer du om å skape engasjement og bidra til å gjøre en forskjell i samfunnet o...
15/06/2021

Brenner du for barn, mat og bærekraft? Drømmer du om å skape engasjement og bidra til å gjøre en forskjell i samfunnet og lære om formidling?

Hvert halvår tar vi inn nye kommunikasjonspraktikanter til Geitmyras matkultursentre i Oslo, Trondheim, Ringsaker og Kristiansand. Praktikantene er med oss i et halvt år og er en viktig ressurs i arbeidet med å skape holdningsendringer, samt sette barn og mat på dagsorden. Vi leter etter deg som er opptatt av bærekraft, matkultur og kommunikasjon, og som ønsker mer erfaring med sosiale medier, pressearbeid, kampanjer, og foto- og videoproduksjon.

Arbeidsoppgaver:
- Produsere innhold til sosiale medier og nettsider.
- Bistå i gjennomføringen av presse-stunt, politikerbesøk og kampanjer.
- Fotografere og filme aktivitetene på Geitmyra.
- Utarbeide kunnskapsgrunnlag til journalister og politikere.
- Følge opp presse og gjøre presseinnsalg.

Vi ser etter deg som:
- Har interesse for mat, bærekraft og folkehelse, og som lyst til å gjøre en forskjell.
- Er interessert i å utvikle deg innen kommunikasjon eller sosiale medier
- Har gjerne utdanning/erfaring/interesse innen journalistikk, foto, kommunikasjon og ønsker relevant arbeidserfaring.
- Har lyst til å skape gode fortellinger om aktivitetene på Geitmyra.

Vi kan tilby:
- Tilpassede arbeidsoppgaver der du kan utvikler deg faglig og få relevant erfaring.
- En arbeidsplass som skaper mye medieoppmerksomhet rundt matglede, bærekraft og pedagogikk.
- Et spennende arbeidsmiljø med varierte oppgaver og kunnskapsrike kollegaer.
- Å være med å utvikle en helt ny kommunikasjonsavdeling i en organisasjon i vekst.
- Tett veiledning i fra erfarne kollegaer.
- Muligheten til å gjøre en forskjell i veldig mange barns mathverdag.
- Bidra til viktig holdningsendring knyttet til mat og bærekraft.
- Et nettverk knyttet til barn, mat, urbant landbruk og utdanning.

Om Geitmyra:
Geitmyra matkultursenter for barn er en ikke-kommersiell stiftelse som åpnet på Geitmyra gård på Sagene i Oslo i 2011, etter initiativ fra Andreas Viestad. Stiftelsen ble i 2018 utvidet med Geitmyra Ringsaker, Geitmyra Kristiansand høsten 2019 og Geitmyra Credo i Trondheim høsten 2020. På Geitmyra jobber vi for at flest mulig barn og unge skal bli glade i mat som gjør dem godt. Vi har 10 års erfaring med å spre matglede og kunnskap til barn og unge gjennom våre matkurs og tilbyr blant annet tverrfaglig mat- og helseundervisning, matkurs for barn og ungdom, barnehagekurs, spedbarnsmatkurs og åpne familiearrangementer.

Omfang:
Kommunikasjonspraktikantene jobber i team med oss ca. 2 dager i uka i perioden august - desember 2021. Stillingen er ulønnet.
Arbeidssted vil være i Kristiansand.
Søknadsfrist 27. juni
Send kortfattet søknad og CV til [email protected].

For mer informasjon vedrørende stillingen kontakt:
Brita Nummedal 926 63 695 / [email protected]

Foto: Martin Granum

UiA - Universitetet i Agder NLA Høgskolen Noroff School of technology and digital media

Brenner du for barn, mat og bærekraft? Drømmer du om å skape engasjement og bidra til å gjøre en forskjell i samfunnet og lære om formidling?

Hvert halvår tar vi inn nye kommunikasjonspraktikanter til Geitmyras matkultursentre i Oslo, Trondheim, Ringsaker og Kristiansand. Praktikantene er med oss i et halvt år og er en viktig ressurs i arbeidet med å skape holdningsendringer, samt sette barn og mat på dagsorden. Vi leter etter deg som er opptatt av bærekraft, matkultur og kommunikasjon, og som ønsker mer erfaring med sosiale medier, pressearbeid, kampanjer, og foto- og videoproduksjon.

Arbeidsoppgaver:
- Produsere innhold til sosiale medier og nettsider.
- Bistå i gjennomføringen av presse-stunt, politikerbesøk og kampanjer.
- Fotografere og filme aktivitetene på Geitmyra.
- Utarbeide kunnskapsgrunnlag til journalister og politikere.
- Følge opp presse og gjøre presseinnsalg.

Vi ser etter deg som:
- Har interesse for mat, bærekraft og folkehelse, og som lyst til å gjøre en forskjell.
- Er interessert i å utvikle deg innen kommunikasjon eller sosiale medier
- Har gjerne utdanning/erfaring/interesse innen journalistikk, foto, kommunikasjon og ønsker relevant arbeidserfaring.
- Har lyst til å skape gode fortellinger om aktivitetene på Geitmyra.

Vi kan tilby:
- Tilpassede arbeidsoppgaver der du kan utvikler deg faglig og få relevant erfaring.
- En arbeidsplass som skaper mye medieoppmerksomhet rundt matglede, bærekraft og pedagogikk.
- Et spennende arbeidsmiljø med varierte oppgaver og kunnskapsrike kollegaer.
- Å være med å utvikle en helt ny kommunikasjonsavdeling i en organisasjon i vekst.
- Tett veiledning i fra erfarne kollegaer.
- Muligheten til å gjøre en forskjell i veldig mange barns mathverdag.
- Bidra til viktig holdningsendring knyttet til mat og bærekraft.
- Et nettverk knyttet til barn, mat, urbant landbruk og utdanning.

Om Geitmyra:
Geitmyra matkultursenter for barn er en ikke-kommersiell stiftelse som åpnet på Geitmyra gård på Sagene i Oslo i 2011, etter initiativ fra Andreas Viestad. Stiftelsen ble i 2018 utvidet med Geitmyra Ringsaker, Geitmyra Kristiansand høsten 2019 og Geitmyra Credo i Trondheim høsten 2020. På Geitmyra jobber vi for at flest mulig barn og unge skal bli glade i mat som gjør dem godt. Vi har 10 års erfaring med å spre matglede og kunnskap til barn og unge gjennom våre matkurs og tilbyr blant annet tverrfaglig mat- og helseundervisning, matkurs for barn og ungdom, barnehagekurs, spedbarnsmatkurs og åpne familiearrangementer.

Omfang:
Kommunikasjonspraktikantene jobber i team med oss ca. 2 dager i uka i perioden august - desember 2021. Stillingen er ulønnet.
Arbeidssted vil være i Kristiansand.
Søknadsfrist 27. juni
Send kortfattet søknad og CV til [email protected].

For mer informasjon vedrørende stillingen kontakt:
Brita Nummedal 926 63 695 / [email protected]

Foto: Martin Granum

UiA - Universitetet i Agder NLA Høgskolen Noroff School of technology and digital media

I dag er det den internasjonale dagen for verden hav, og vi tenker med lengsel tilbake på festivalen under TV-aksjonen i...
08/06/2021

I dag er det den internasjonale dagen for verden hav, og vi tenker med lengsel tilbake på festivalen under TV-aksjonen i fjor. Barnas lille smaksfestival - Spis havet.

Vi gleder oss til å lage mer sjømatmoro for familier igjen. Så hold avstand, vask henda og bruk munnbind. Så vi snart kan lage fest for havet på Odderøya igjen.

Visste du at de små bladene og skuddene på rognebærtreet smaker som marsipan nå på våren?Ta med deg et gratis kart og dr...
16/05/2021

Visste du at de små bladene og skuddene på rognebærtreet smaker som marsipan nå på våren?
Ta med deg et gratis kart og dra på smaksjakt på Odderøya.
Finner dere noen spiselige ville vekster, kan dere vinne gratis pizzakurs for hele familien på Geitmyra. Kom dere ut på jakt!

Kartene er gratis og ligger i en kiste utenfor bygget vårt på Odderøya hele våren og sommeren.

I juni bytter vi ut vårversjonen med sommerversjonen. Naturen endrer seg gjennom sesongen, og nye spennende smaker dukker opp.

Her kan du se vårkartet + masse gøy å lære om ville vekster på Odderøya digitalt: www.geitmyra.no/oppskrifter-barnas-smaksjakt

Kartene er utviklet i samarbeid med Blomkålsoppen ( Norges sopp- og nyttevekstforbund). Og er finansiert av Sparebankstiftelsen DNB og Cultiva

Odderøya
Kristiansand kommune

Kristiansand kommune tilbyr gratis sommerskole i år også. Og vi er med. ☀️🌱🐟Siste frist for påmelding i dag. Kjapp dere!...
04/05/2021

Kristiansand kommune tilbyr gratis sommerskole i år også. Og vi er med. ☀️🌱🐟

Siste frist for påmelding i dag. Kjapp dere!

https://www.kristiansand.kommune.no/sommerskole

Sommerskole på Geitmyra betyr:
Kutting og hakking med japanske kokkekniver.
Fiskesirkus
Is med flytende nitrogen.
Pizzakurs.
Makrellfiletering
Fiskeøyespising.
Vannkrig.
Blåskjell, østers, kamskjell og hjerteskjell.
Blåbærtur.
Urtestekt sei.
Sanking av ville vekster.
Chilling i Geitmyrabåten.
Buffet med verdens beste brød.
Egenlaget yoghurt, kremost og prim.
Rabarbra.
Fiskebryggatur.
Fiskesuppe.
Insektsmaking.
Selvrøyket laks.
Smoothie.
Matsvinnduell.
Kunstprosjekt i skogen.
Fiskecurry med lysing.
Quiz.
Og mere til.

Takk for en fantastisk dag på Odderøya🥳Takk til alle som kom på (Fullbooket) Barnas lille smaksfestival - ville vekster....
02/05/2021

Takk for en fantastisk dag på Odderøya🥳
Takk til alle som kom på (Fullbooket) Barnas lille smaksfestival - ville vekster. Såå mange ivrige, nysgjerrige, glade og tøffe barn som
- smakte på blomst- og brennesleslush, bærbladslush og skogsslush (med granskudd og bjørk)
- smakte på løvetann-te og blomsterkake i løvetann-baren
- smakte på og lærte om blåskjell og spiselige blomster
- lagde grønne pinnebrød og grillet med verdens lengste grillpinne (nesten)
- fileterte makrell og smakte grilla makrell på syre (gjøksyre der altså)
- lagde frøbombe med blomsterfrø til å bombe byen med, for å redde biene
- gikk på smaketur med Norges sopp- og nyttevekstforbund for å smake og lære om alle de kule spiselige vekstene som finnes på Odderøya
- smakte ugresspizza og ugress-smoothie

Hjertelig takk til Blomkålsoppen (Norges sopp og nyttevekstforbund) og alle de fantastiske frivillige som bidro Markus Egelid, Marius Traaholt, Nora Rønnevig, Anne-Mette Torgersen, Andrea Christiane Berglihn og Puck Andrea Schieke

Hjertelig takk til TilStede mat og merr som bidro med fantastisk blomsterkake. Mmmmmm.

Det er nå på våren ugresset og andre ville vekster smaker aller best. Her er  en liten oversikt over ville vekster vi li...
26/04/2021
Ville vekster — Geitmyra matkultursenter for barn

Det er nå på våren ugresset og andre ville vekster smaker aller best. Her er en liten oversikt over ville vekster vi liker å sanke på våren. Kom på Barnas lille smaksfestival - ville vekster og smak selv. Norges sopp- og nyttevekstforbund (Blomkålsoppen) tar dere med på sanketur, og ellers står skogsbrus med granskudd, ugresspizza⁠, makrell med syre og blåskjell pyntet med vårens vakre blomster på menyen.⁠

Odderøya er fri for alle, men våre aktiviteter vil være forbeholdt de som har meldt seg på. Påmelding her: https://www.deltager.no/event/340574#init

Ville vekster Har du tenkt på at mange av vekstene vi tenker på som ugress, egentlig er spiselige? I byen vokser det ville vekster overalt, i veikanten, i sprekker i asfalten, på balkonger, i hager og parker. Mange av de ville vekstene er gode å spise.

Hurra! Neste søndag lager vi gratis, koronavennlig festival for familier ute på Flaten på Odderøya. 🌱 🌿 ☘️På Barnas lill...
25/04/2021

Hurra! Neste søndag lager vi gratis, koronavennlig festival for familier ute på Flaten på Odderøya. 🌱 🌿 ☘️

På Barnas lille smaksfestival - ville vekster kan du lage din egen skogsbrus, smake blåskjell med blomst og ugresspizza. Lag grønt pinnebrød og smak løvetannkaffe.
Lag din egen frøbombe med bievennlige sommerblomster.

Norges sopp- og nyttevekstforbund (Blomkålsoppen) tar dere med på smaketur, for å smake på deilige ville vekster.

Vi deler også ut vårt splitter nye smakskjaktkart med ville vekster på Odderøya- versjon VÅR.

Bli med å spise Odderøya!
Meld dere på her (begrenset antall plasser): www.deltager.no/event/barnas_lille_smaksfestival_-_ville_vekster_02052021

Ikke gå glipp av gratis fiskekakekurs i morgen. Digitalt og direkte.Kjempelett å delta fra eget kjøkken. Og resultatet e...
02/02/2021
Digitalt fiskekakekurs

Ikke gå glipp av gratis fiskekakekurs i morgen.
Digitalt og direkte.
Kjempelett å delta fra eget kjøkken. Og resultatet er deilig middag for hele familien. Mmmmm.
Les mer under.

01/02/2021
Gratis fiskekakekurs for familien

Lær å lage fantastiske fiskekaker med råkostsalat og hjemmepiska majones sammen med oss og barna dine, fra ditt eget kjøkken.
Skriv "Fiskekake" i kommentarfeltet og vi sender deg link til gratis kurs + råvareliste og utstyrsliste.

Onsdag 3. februar og torsdag 4. februar kl 17:00 - 18:00 byr vi på gratis kurs. Digitalt og direkte.

Ta med deg barna, sett data´n/nettbrettet/mobilen på kjøkkenbenken, og bli med Ingrid og Nicolai fra Geitmyra på en kul matlagingsopplevelse.

En lærerik, gøyal og sosial matlagingsøkt, som resulterer i deilig middag til hele familien.

Vi øver oss! 🎥🍽️🐟Vi vil så gjerne lage mat sammen med dere.  Vi heier på mer fisk og barn inn på kjøkkenet.Derfor skal v...
19/01/2021

Vi øver oss! 🎥🍽️🐟
Vi vil så gjerne lage mat sammen med dere.
Vi heier på mer fisk og barn inn på kjøkkenet.
Derfor skal vi invitere til digitale matlagingskurs på direkten.
Lag maten sammen med oss og barna dine.
Mer info om påmelding kommer snart, så følg med!

09/12/2020
Sprø fiskeboller fra Jonas B

Hva kan vi gjøre med fiskerestene?
Sjekk ut hvordan Thomas fra Jonas B gjør fiskerestene om til deilige runde sprø fiskeboller.

Bli med i kampen mot matsvinn og bruk restene fra julematen du også.

På Superjulebord for barnefamilier på Geitmyra får den heldige vinnerfamilien smake på juleresteretter fra flere av byens restauranter: Reinhartsen, Jonas B. Kristiansand og TilStede mat og mer Et samarbeid med Hva skjer i Kristiansand (Kvadraturforeningen) og Kristiansand kommune miljø og klima

Film: Martin Granum

07/12/2020

Vi kan ikke gjøre alle til laks.
Men restelaksen kan vi bruke til mye godt.
Her viser våre gode venner hos Reinhartsen hvordan fiskerestene kan brukes i en deilig lakserøre i lefse.

Bli med i kampen mot matsvinn og bruk restene fra julematen du også.

På Superjulebord for barnefamilier på Geitmyra får den heldige vinnerfamilien smake på juleresteretter fra flere av byens restauranter: Reinhartsen, Jonas B. Kristiansand og TilStede mat og mer. Et samarbeid med Hva skjer i Kristiansand og Kristiansand kommune miljø og klima

Film: Martin Granum

03/12/2020
Chai-latte fra TilStede

Benjamin fra TilStede mat og mer viser hvordan du kan lage en deilig deilig drikk av julekrydderrestene.
Denne deilige drikken serveres på Superjulebord for barnefamilier på Geitmyra.

Hva må du gjøre for å vinne dette gratis superjulebordet??
Bli med å bekjempe matsvinn i jula. og del ditt forslag til resterett i kommentarfeltet under her.
Frist 4. desember.

På Geitmyras superjulebord skal vi sørge for en magisk, minnerik, smakfull, lærerik og koronavennlig aften. For din familie. Og en vennefamilie om du vil (maks 10 pers, maks 2 kohorter).

PREMIEN/JULEBORDET:
Stemning: Vi dekker bord og sørger for juledufter, julesmaker og julemusikk i vårt historiske kurslokale.

Læring: Dere kan kose dere med eplegløgg, lage eget julegløggkrydder, lære kule måter å ta vare på (konservere) rester, og lære om julemattradisjoner.

Smak: Jonas B., TilStede, Reinhartsen og Geitmyra serverer kjempegode retter av rester. Og Geitmyra står for en kul dessertoverraskelse.

Bærekraftig og kjempegodt.
Alt dette. Bare for dere!

Konkurransen er et samarbeid med Hva skjer i Kristiansand (Kvadraturforeningen), Jonas B. Kristiansand, Reinhartsen, TilStede mat og merr og Kristiansand kommune miljø og klima
Film: Martin Granum

På Geitmyra digger vi fiskekaker og lager det ofte i undervisningen med elevene, helt fra bunnen av. Fiskekaker er en pe...
02/12/2020

På Geitmyra digger vi fiskekaker og lager det ofte i undervisningen med elevene, helt fra bunnen av. Fiskekaker er en perfekt måte å få brukt opp rester: litt paprika igjen fra fredagstacoen, eller kanskje en potet fra gårsdagens middag? Det meste smaker godt i fiskekaker!

Fiskekakene kan smaksettes med hva du vil av krydder og urter. Den klassiske sørlandske varianten har ingefær og revet muskatnøtt, det er kjempegodt! Hva er din fiskekakefavoritt?

01/12/2020
Resterett med ribbe fra Jonas B.

KONKURRANSE🎄
Del ditt forslag til resterett i kommentarfeltet under her, og bli med i trekningen av gratis Superjulebord for barnefamilier på Geitmyra.
Her serveres denne deilige resteretten fra Jonas B og masse andre deilige restesmaker.
Bli med å bekjempe matsvinn i jula.
Vinneren trekkes 4.desember

På Geitmyras superjulebord skal vi sørge for en magisk, minnerik, smakfull, lærerik og koronavennlig aften. For din familie. Og en vennefamilie om du vil (maks 10 pers, maks 2 kohorter).

PREMIEN/JULEBORDET:
Stemning: Vi dekker bord og sørger for juledufter, julesmaker og julemusikk i vårt historiske kurslokale.

Læring: Dere kan kose dere med eplegløgg, lage eget julegløggkrydder, lære kule måter å ta vare på (konservere) rester, og lære om julemattradisjoner.

Smak: Jonas B., TilStede, Reinhartsen og Geitmyra serverer kjempegode retter av rester.

Bærekraftig og kjempegodt.
Alt dette. Bare for dere!

Konkurransen er et samarbeid med Hva skjer i Kristiansand (Kvadraturforeningen), Jonas B. Kristiansand, ReinhartsenTilStede mat og mer og Kristiansand kommune miljø og klima

Film: Martin Granum

Adresse

Odderøyveien 41
Kristiansand
4610

Telefon

+4738134050

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn:

Videoer

Om Geitmyra

Geitmyra matkultursenter for barn jobber for at så mange barn som mulig skal bli glade i mat som gjør dem godt. Geitmyra er en ikke-kommersiell stiftelse etablert av Andreas Viestad i 2011 på Geitmyra gård på Sagene i Oslo. Siden åpningen har vi hatt skoleundervisning, kurs for barnehager, spedbarnsmatkurs, fritidskurs og åpne publikums-arrangementer for tusenvis av barn hvert år. I 2018 åpnet Geitmyra Ringsaker, og nå skal vi fortsette det gode arbeidet på Odderøya i Kristiansand.

Geitmyra Kristiansand skal være hele Sørlandets matkultursenter for barn!

Adresse: Odderøyveien 41, 4610 Kristiansand

Bli frivillig: For å inspirere så mange barn som mulig trenger vi flinke folk med på laget. Er du glad i mat og barn? Bli med som frivillig! Send mail til [email protected].

Mat Og Drikke-selskaper i nærheten


Andre Matkonsulenter i Kristiansand

Vis Alle

Kommentarer

Gratulerer!!!