Vi driver med villsau og direktesalg av lammekjøtt og skinn. Vi har også en markedshage og litt jordbær og driver oppdrett av islandshest. Hønene våre bor på sommeren i hønsemobilen og flytter rundt på de grønne engene. På vinteren går de fritt på tunet. På sommeren har vi noen sommergriser som hjelper oss å pløye og koser seg i skogen og på enga. Hos oss kan du kjøpe Lammekjøtt (eller sauekjøtt h
vis ønskelig), svinekjøtt fra frilandsgris, egg fra beitehøns, grønnsaker, jordbær og islandshester. Du kan også bestille fotooppdrag hos fotografen Ola Røe. Hele planteproduksjonen er godkjent økologisk av Debio, det samme er sauene og hønsene. Dvs vi har minst 1 årlig kontroll med gårdsbesøk som sjekker at vi gjør alt iht regelverket. Og vi må dokumentere driften. Siden vi kjøper smågrisene fra konvensjonelle produsenter og slakter de om høsten, kan ikke grisene godkjennes som økologiske. Hestene er også en del på reisefot og får iblant konvensjonelt hestefôr så de er heller ikke økologisk. Vi jobber også for å drive hele gården etter regenerative prinsipper. Dvs vi ønsker oss mest mulig kretsløp og ønsker å utnytte gårdens ressurser optimalt. Vi ønsker å være klima-positiv og gi et bidrag til økt biologisk mangfold. Vårt mål er at mennesker og dyr skal trives på Selnes.
