Høyland Gård

Høyland Gård Høyland Gård i Lyngdal. 6 generasjons gård, med ammekyr (mest Simmental og noe Angus)

Da har jeg en dårlig nyhet, kjøleskapet som kjøttet ligger til mørning i har havarert. Har noe av kjøttet i et annet kjø...
13/06/2023

Da har jeg en dårlig nyhet, kjøleskapet som kjøttet ligger til mørning i har havarert. Har noe av kjøttet i et annet kjøleskap heldigvis men nå er veldig mye gått dukken😭😭😖 jeg jobber i kveld så får ikke oversikt over hva som er ødelagt akkurat i dag men jeg tar kontakt med dere som har bestilt noe mer enn bare kjøttdeig om ikke lenge...

06/06/2023

Returkjøtt 2023 (oppdatert 14/6)

Da har jeg tatt bort fra prislista det som lå i kjøleskapet som gikk. Veldig trist at så mye kjøtt ble ødelagt, men heldig vis at ikke alt lå i samme hvertfall. All kjøttdeig er jo i frysen, så alle som har kjøpt kjøttdeig kan gjerne avtale henting. Kan prøve å få til en samla levering en kveld hvis det er ønskelig.

Da har jeg henta returkjøtt i Lillesand hos Jens Eide😊 Gressfora ung ku🌱🌱 legg igjen en kommentar eller send meg en melding om du vil bestille, eller på en sms til 46637551🌞 spør om du lurer på noe!

Alt er pakket som forrige gang - kjøttdeig i 500g pakker, biffer og andre stykker i "panneklare" stykker på mellom 250g-400g pakker sånn ca. Steikene er ca 1,5kg +-

Biffene må mørnes i kjøleskap til 17/6

Kjøttdeigen fikk jammen bein å gå på! Ellers er det ganske mye annet igjen :-)

Prisliste

Kjøttdeig: 160kr/kg utsolgt

Culotte: 350kr/kg

Flatbiff: 290kr/kg

Rundsteik (rundbiff): 260kr/kg

Lårtunge: 260kr/kg

Bankekjøtt: 250kr/kg

❤️

25/05/2023

Det har vært stille herfra 🙈 men nå blir det øyeblikk kjøtt å få kjøpt igjen😊🌞 skal legge ut prisliste. Ellers har det gått i kalving, våronn, beiteslipp og litt forskjellig de siste månedene 🌱

27/11/2022

Fikk et spørsmål om når kjøttet kan hentes? Når som helst😄👍 ta det når det passer, bare send meg ei melding først så vi holder oss rundt 😊 og så må jeg bare si tusen takk til alle dere fine folk som har handla💖

23/11/2022

OPPDATERT 6/12-22😊

Da har jeg tatt en gjennomgang av hva vi har igjen.

biffene og grytebiffer/kokekjøtt er i stykker på ca 300-400g i en pakke😊 kjøttet (unntatt kjøttdeig og kraftbein) må mørne i kjøleskap frem til 3/12 før det brukes eller fryses.

Du kan også bestille på sms til 46637551😊

Kviga(halvanneåring) har aldri fått kraftfôr, kun gress fra egen avling (gressfora). Slaktet hos Jens Eide i Lillesand. Vi bruker ikke sprøytemidler her på gården så lenge vi driver hvertfall😉
Jeg er opptatt av økologi og jordhelse og sammenhengen mellom maten vi spiser og vår egen helse. Alt henger sammen og er del av et kretsløp. Å drive regenerativt på lag med naturen er målet.

Prisliste

Kjøttdeig: 160kr/kg (pakket i 500g pakker, 80kr pakken). UTSOLGT

Indrefilet: 490kr/kg UTSOLGT

Ytrefilet: 460kr/kg UTSOLGT

Mørbrad: 380kr/kg UTSOLGT

Entrecote: 380kr/kg UTSOLGT

Flatbiff: 290kr/kg (8pakker igjen)

Rundbiff: 260kr/kg (4pk igjen)

Lårtunge: 260kr/kg (4pk igjen)

Culotte: 350kr/kg (3pk igjen)

Cuvette: 350kr/kg (3pk igjen)

Steik: 270kr/kg UTSOLGT

Bankekjøtt: 250kr/kg UTSOLGT

Kraftbein: 50kr/kg (kom i 5kgs poser, kan evt deles opp i mindre poser hvis ønskelig. Ganske mye igjen😊

❤️

Sånn ser det ut😊Har oppdatert prislista med hva som er igjen😊
23/11/2022

Sånn ser det ut😊
Har oppdatert prislista med hva som er igjen😊

I morgen kjører jeg å henter kjøtt 🤩👍 to be continued 😎
17/11/2022

I morgen kjører jeg å henter kjøtt 🤩👍 to be continued 😎

Matprat.no har en plansje med bilder av stykningsdelene og en del info om de. Mange har kanskje ikke hørt om culotte, cu...
28/10/2022

Matprat.no har en plansje med bilder av stykningsdelene og en del info om de. Mange har kanskje ikke hørt om culotte, cuvette og sånn😆 på matprat sin side er cuvette det samme som de kaller tri-tip. Tok en screenshot her men ikke sikkert den er så tydelig.

https://www.matprat.no/oppdelingsguiden/storfe/tri-tip/

27/10/2022

OPPDATERT 23/11-22😊

Da har jeg tatt en gjennomgang av hva vi har igjen etter forhåndsbestillinger. Det er ganske mye kjøtt og kjøttdeig igjen👍

biffene og grytebiffer/kokekjøtt er i stykker på ca 300-400g i en pakke😊 kjøttet (unntatt kjøttdeig og kraftbein) må mørne i kjøleskap frem til 3/12 før det brukes eller fryses.

Du kan også bestille på sms til 46637551😊

Prisliste

Kjøttdeig: 160kr/kg (pakket i 500g pakker, 80kr pakken. Ganske mye igjen😊👍)

Indrefilet: 490kr/kg (8pakker igjen)

Ytrefilet: 460kr/kg (13pakker igjen)

Mørbrad: 380kr/kg (bare 3pakker igjen, ca1kg)

Entrecote: 380kr/kg (9pakker igjen)

Flatbiff: 290kr/kg (22pakker igjen)

Rundbiff: 260kr/kg (14pakker igjen)

Culotte: 350kr/kg (5pakker igjen)

Cuvette: 350kr/kg (5pakker igjen)

Steik: 270kr/kg (6stk igjen. De er 1,5-1,7kg ca)

Bankekjøtt: 250kr/kg UTSOLGT

Kraftbein: 50kr/kg (kom i 5kgs poser, kan evt deles opp i mindre poser hvis ønskelig)

❤️

Så utrolig flaut det skulle være å opprette en egen side til gården 🙈🤷‍♀️ men velkommen til gards. Dyrene har kommet inn...
10/10/2022

Så utrolig flaut det skulle være å opprette en egen side til gården 🙈🤷‍♀️ men velkommen til gards. Dyrene har kommet inn og jeg tar alltid et lite kaffislaberas og morgenmøte, etterfulgt av det såkalte fjøsstellet som her også inneholder livekonserter, mitt beste (og eneste) publikum her altså🎉

Tanken vår er å selge litt kjøtt direkte og kanskje på sikt noe grønnsaker også. Så nå i høst har vi lyst til å ta i retur noe kjøtt, og hvis du er interessert så ta kontakt! Jeg jobber med å få ferdig ei prisliste som jeg vil legge ut her.

Hvem er vi? Jeg Karen Solveig Høyland, straks 29 år og bonde (6.generasjon hvis jeg ikke tar feil. Ey, første datter som overtar😎🤘) og Frank Belland, drengen som en gang var sjømann men ble lokket av denne huldra til kvinesheia 😂 jammen har han blitt en bedre bonde enn meg også🤔

Før oss dreiv pappa i 40 år som melkebonde❤️

Adresse

Lyngdal

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Høyland Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Del

Type