Småbruket i skjærgården

26/05/2026

Det er ganske fascinerende hvor sterke flokkinstinkter kuer har.
De vil hele tiden være sammen med andre – står tett inntil hverandre, slikker hverandre, passer på kalvene sine og finner ro i flokken.

Da vi fikk Solveig hit til gården, var hun alene den første uka mens vi ventet på en gjøkalv som skulle bli selskapet hennes. Vi håpet først at hun kunne finne litt trygghet hos sauene, men de ble bare redde for henne fordi hun var så stor sammenlignet med dem. Og Solveig var så ulykkelig de dagene at vi nesten ikke fikk sove om natta på grunn av de fortvilte rautene hennes.

Til slutt var det faktisk hønene som ble trøsten hennes. Hun la seg helt inntil hønsegården og ble liggende der lenge, som om hun bare trengte å være nær noen levende vesener. Det gjorde inntrykk på oss å se hvor sterkt behovet for flokk og nærhet er hos disse dyrene.

Kuer er ikke dyr som liker å være alene. Vår erfaring er at ku og kalv klarer seg fint sammen bare de to, men aller helst vil de være flere. De søker fellesskap hele tiden.

21/05/2026

Godt skrevet om beredskap og norsk matproduksjon på robuste norske ressurser.

Hvis ikke politikken fører til flere bønder, ja da betyr det at de bøndene vi har må løpe enda fortere etter enda større besetninger - og kjøre enda lengre til leide jorder på andre siden av den fraflytta bygda.

Vi sier vi vil ha beredskap. Likevel belønner vi det motsatte.

14/05/2026

14/05/2026

ANNONSE

Vi har lenge ønsket oss en skikkelig flishogger til småbruket – både for å rydde greiner og for å kunne lage vår egen flis til kjøkkenhagene våre 🌱

Nå har vi endelig fått på plass en flishogger fra P. Lindberg Norge i Mandal, og første test måtte selvfølgelig filmes 😄

Her kjører vi greiner rett fra rydding til flis som kan brukes tilbake i kretsløpet på gården. Vi kommer til å bruke mye av dette i kjøkkenhagen, rundt bærbusker og til jordforbedring etter hvert som flisen brytes ned.

Vi er også opptatt av sikker bruk av slikt utstyr. Det er kraftige saker, dette her.

✔️ PTO på riktig turtall
✔️ God avstand, stå på siden av innmateren
✔️ Hørselvern og visir/verneutstyr
✔️ Ingen hender nær innkastet

Og det fine med flis i kjøkkenhagen er at den:
🌱 holder bedre på fuktigheten
🌱 gir mindre ugress i gangene
🌱 gjør det mindre gjørmete å gå
🌱 bygger jord over tid og bidrar til mer sopp og mikroliv

Rydding blir til ressurs 😊

Kjekt å kunne handle slikt lokalt hos P. Lindberg 👍


P. Lindberg NO

06/05/2026

Rabarbraen er nesten som er romrakett om dagen. Den sprenger seg opp med enorm kraft, og lager nytt grunnlag for vårt favorittstltetøy😋

I dag har vi også prøvd ut kombinasjonen yoghurt naturell med syltetøy av rabarbra. Det blir spennende om den faller i smak hos våre gode kunder😃

06/05/2026

Ny avlsokse på plass 🐂

Noe av det fineste med å drive smått her ute i Harkmark, er å se at det igjen begynner å komme kyr på gårdene rundt oss.

Før i tiden var det mange kyr i området her, hver gård hadde noen få kuer hver. Tilpasset hver gårds ressursgrunnlag. Men med den nye tidens krav om effektivisering og sentralisering forsvant dyra og fjøsene ble stående tomme.

Da vi startet opp med ku for 5–6 år siden, var det ganske stille her ute. Nå har heldigvis flere naboer også begynt med kyr, og det gjør at vi kan samarbeide og hjelpe hverandre. Akkurat som man gjorde før i tiden.

Derfor har vi nå kjøpt vår andre avlsokse, (den første har vi solgt,)
– en vakker brunrød Dexterokse uten hornanlegg, hentet fra Tvedestrand. Han skal veksle mellom tre gårder der han skal bedekke kyrne som går der.

Vi gjør det slik at vi kjøper og eier oksen, og naboene får bruke han ved å la han bo hos seg. De har større arealer enn oss, så dette er en flott måte å samarbeide på😊👍

Vi gleder oss til å se kalvene han kommer til å gi framover ❤️

Det føles rett og slett veldig fint å være en liten del av at det igjen blir liv med ku i bygda.

01/05/2026

🐣 Nyklekkede kyllinger til salgs! 🐣

Nå UTSOLGT!

Jeg har nå nyklekkede kyllinger klare for nye hjem – perfekt for deg som ønsker en fargerik eggkurv! Alle selges usortert.

🐥 Lys Sussex – 150 kr per stykk
En fantastisk kombinasjonsrase som er rolig, hardfør og god både som egglegger og til kjøtt. De legger nydelige egg i lys beige til svakt rosatoner.

🐥 Grøntleggere (blandinger av Cream Legbar og kobberhalset Maran ) – 130 kr per stykk
🐥 Grøntleggere (blanding av Isa Brun og Cream Legbar) – 130 kr per stykk

Disse vil bli spennende grøntleggere som legger egg i ulike nyanser av grønt – perfekt om du vil ha litt variasjon i eggkurven!

Kyllingene er leveringsklare i løpet av helgen.

Send meg gjerne en sms på 92459439 om du er interessert eller har spørsmål 😊

30/04/2026

🌿 Fra glass til brød – ramsløk i ny drakt 🌿

Noen ganger oppstår de beste ideene litt på sparket😄

Min kusine Marianne lager fantastisk ramsløkpesto på småbruket sitt, «Dammen» et småbruk i Harkmarksfjorden. Noen glass hadde passert dato – men var fortsatt helt nydelige.

Så da måtte vi jo prøve noe nytt.

Resultatet? Surdeigsbrød med hvete og emmer, fylt med ramsløkpesto 💚Litt utfordrende (og ja… det ble litt grising underveis 😄), men det ga oss rustikke, saftige brød med masse smak og karakter.

Dette er kortreist samarbeid på sitt beste – og en liten påminnelse om at god mat ikke trenger å gå til spille.

Brødene er nå i butikken – så lenge de varer 🌿Velkommen inn!😋