Eidskog Vilt

Hjem
Norge
Matrand
Eidskog Vilt

Ring Veibeskrivelse Nettsted Kontakt bedriften

Eidskog Vilt er et EFTA-godkjent slakteri og vi har kontroll på råvarene fra skog direkte til ditt bord.

All slakting og produksjon forgår under strenge hygieniske krav. Vi har egen velfungerende internkontroll og HACCP-system for trygg mat.

14/10/2026

Nå går det i elg om dagen og vi slakter, skjærer både ned for eget salg og leverer tilbake til jaktlag.
Har begynt å leverer ut elgkasser og bestillinger tas fortsatt.
Vi har fått inn et spennende jegerkrydder og hentet elgkarbonader fra Bakken Øvre for mange liker disse.
Og selvsagt er det fylt opp frysere med kjøtt og kvernet kjøtt i vårt utsalg.
Åpent på torsdager mellom 12.00 - 17.00 utover, passer det ikke, ta kontakt. Velkommen tell gards.

06/10/2026

Besøk på gård og slakteri av en hyggelig gjeng i dag, som fikk se hjorten i nydelig solskinn.

04/10/2026

Da begynner å bli trangt i avdeling kontroll av skaller.
Er mange flotte okser som har blitt felt i løpet av de første jaktdagene.

02/10/2026

Vi gratulerer en fornøyd jeger i dag, som har Snapchat og liker slaktepils, det gjør for øvrig vi også, så det passer fint. Flott okse med fin slaktevekt - godt levert Vegard og Grasmo Jaktlag.

29/09/2026

Det er ikke mye som skal til for å få litt bedre hygiene i jakta ved utvomming og ringing av endetarm.
Har nå laget klar engangs hansker, strips og plastforkle til et jaktlag, vakuumert og klar, så det nesten ikke tar plass i sekken.
Vi jegere forvalter et utrolig godt og naturlig råstoff og da er det verdt å ta vare på det hele veien fra skogen til bordet.

27/09/2026

Fin okse inn hos oss i går, artig opplevelse for førstegangsjeger å oppleve fall på sin post. Nytt dyr inn i dag som jaktlaget tok ut da den var skadet i bakbeinet. Som man ser et skikkelig opphovnet og betent. På bilde ser man det friske og skadde beinet.

26/09/2026

Da er det full fokus på elg framover en stund, skal du også ha vår populære elgkasse eller elgkjøtt, legg inn bestilling hos oss.
Passer det ikke å komme innom når vi har åpent, ta kontakt, for vi er sikkert på plass uansett. Velkommen tell gards.

24/09/2026

Skitt jakt til alle elgjegere som skal ut i morgen.
Vi vil få inn mange dyr i år, så gå gjerne inn på vår nettside og bestill deg elgkjøtt.
Elgkasse med stykningsdeler, kvernet kjøtt i 1/2 kilos pakning og kraftbein, godkjent av Mattilsynet og skåret ned hos oss, 2599,-.

21/09/2026

Da er sesongen virkelig i gang med slaktet hjort og utleveringer til kunder. Er heldig og ha et par gode kjøtt skjærere som gjør en meget god jobb og denne runden var Svend med å bisto. Her straks klar med en ny stykningsdel til pakking etter litt mer trimming.

13/09/2026

Helgejobben utført, velkommen til Mattilsynet for kontroll i morgen. 2 elg og 14 hjort som skal sjekkes og godkjennes før de skal skjæres ned.

Adresse

Grønnerud Hesbølveien 191
Matrand
2235

Telefon

+4795119979

Nettsted

http://www.eidskogvilt.no/

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Eidskog Vilt legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.