Matgarasjen - Dun Gård

Matgarasjen - Dun Gård Matgarasjen er gårdsrestauranten det vi tar de beste råvarene fra åker og beite fram til bordet. Vi er Miljøfyrtårn. Alt økologisk.

Dun Gård produserer økologisk kjøtt av grasfora dyr, Angus, Sia Trønder og Wagyu-krysninger, og grønnsaker, urter og spiselige vekster. Matgarasjen er en liten restaurant og en gårdsbutikk på Dun Gård på Jøa i Namsos kommune. På gården produserer vi kjøtt av beste kvalitet, omlag 35 sorter grønnsaker, og ulike urter. I restauranten bruker så langt det er mulig lokale råvarer , fra egen gård og an

dre produsenter. Vi inviterer både lokale og internasjonale gjestekokker til vårt kjøkken, noe som gjør at vi har en svært variert og spennende meny, preget av de som til enhver tid er på kjøkkenet.

Pelargonium ❤️ Nydelige planter som blomstrer i flere måneder - i alskens varianter og farger. Men de kan også være en n...
08/08/2026

Pelargonium ❤️ Nydelige planter som blomstrer i flere måneder - i alskens varianter og farger. Men de kan også være en noe romstor hobby for oss som er nysgjerrige på stadig flere varianter.
Så her må noen bort før vinteren 😅

Jeg har 40 - 50 ulike varianter, noen såpass sjeldne at du antakelig ikke finner de på noe hagesenter. De fleste er merket med navn, men jeg har også noen nydelige navnløse skatter som har vært med i mange år. Alle er plantet om i store potter, og klare for både vinterlagring og spiring og vekst til våren igjen.

Bildet viser bare noen av de jeg har - og det er ikke sikkert det er akkurat disse jeg setter ut planter av. Jeg har derfor kke tid/mulighet til å svare på spørsmål om enkeltplanter på bildet, eller holde av planter. Stikk innom 😊

Jeg har også noen fine Aloe Vera, avleggere av noen skikkelig store morplanter som trives godt i Matgarasjen.

Jeg setter ut de første nå søndag 9. august, og kommer til å fylle på utover.

08/08/2026

Namdal Groove Ensemble og Ragnar Olsen på Faksdal Brygge Husk å kjøpe billetter til Scenelangs Jøa 😊

07/08/2026

Billetter er til salgs for "Scenelangs Jøa", og en av konsertene er med Ragnar Olsen på Faksdal Brygge 😊

Vil du være gjestekokk i Matgarasjen ei helg eller tre i september? Eller kjenner du noen dyktige matfolk som kanskje ka...
06/08/2026

Vil du være gjestekokk i Matgarasjen ei helg eller tre i september? Eller kjenner du noen dyktige matfolk som kanskje kan tenke seg et lite opphold på Jøa?

Kim - vår faste kokk skal ha fri noen uker, og Sonakshi - vår gjestekokk i tre måneder i sommer, jobber ut august.
Vi har hatt mange gjestekokker i Matgarasjen siden vi åpnet i juni - 23. Og vi elsker å la kokkene som besøker oss få sette sitt preg på menyen, og lage akkurat den maten de selv har lyst til. Den eneste forutsetningen er at gjestespillet er tro mot konseptet vårt, som er god mat, laget fra bunnen, med egne og lokale råvarer så langt det er mulig.

Kanskje er norsk tradisjonsmat din greie, kanskje har du grillen gående ei helg, kanskje blir det en buffet med mat fra Thailand, eller kanskje kveldsarrangementer med en flerretters meny. Vi er åpne for alt - bare resultatet blir en matopplevelse vi kan være stolte av 😊 💕
Vi har overnatting om det er aktuelt.

Kontakt Sissel på 46904544 om du har lyst til å finne på noe sammen med oss i Matgarasjen.

Hjelp oss gjerne med å dele dette - plutselig treffer vi den rette 😊

Møt Allium Art, (løkplante) som står og gjør seg til nedenfor terassen 😊 💕
06/08/2026

Møt Allium Art, (løkplante) som står og gjør seg til nedenfor terassen 😊 💕

Vi har åpent tirsdag - søndag, 14 - 19. Fra torsdag er blant annet vill-laks fra Elvalandet tilbake på menyen - i en hel...
05/08/2026

Vi har åpent tirsdag - søndag, 14 - 19. Fra torsdag er blant annet vill-laks fra Elvalandet tilbake på menyen - i en helt ny variant.

Og vi har litt av hvert til kaffen - fra sitronterte og grulrot/valnøttkake, til rose-iskrem (med roser fra hagen), og tang-iskrem, med sukkertare fra Tranås.
Sonakshi Kanoria, Almar Thorsen, Kim Tomas Joma, Stévant

Velkommen innom😊

Etter ei uke med Indisk meny, har vi fått så mange positive tilbakemeldinger at gjestekokk Sonakshi ønsker å fortsette n...
04/08/2026

Etter ei uke med Indisk meny, har vi fått så mange positive tilbakemeldinger at gjestekokk Sonakshi ønsker å fortsette noen dager til med sine retter fra hjemlandet. Vi kommer til å skifte meny i løpet av uka, følg med på FB og hjemmesiden vår, matgarasjen.no.
Vi har fortsatt åpent tirsdag - søndag, 13 - 19, og noen dager kan det være lurt å bestille bord, SMS 469 04 544.
Velkommen! 😊💕

Denne uka inviterer gjestekokk Sonakshi til Indisk meny i Matgarasjen. Hun kommer selv fra India, og gleder seg over å k...
27/07/2026

Denne uka inviterer gjestekokk Sonakshi til Indisk meny i Matgarasjen. Hun kommer selv fra India, og gleder seg over å kunne dele noen smaksopplevelser fra hjemlandet med våre gjester.
Vi har åpent hver dag unntatt mandag, fra 13 - 19. Og det kan være lurt å bestille bord 😊🌸
Velkommen alle! 💕

GOURMETBURGER-UKE I MATGARASJENDenne uka vil kokkene våre lage en helt spesiell Burgeropplevelse for gjestene våre. Med ...
20/07/2026

GOURMETBURGER-UKE I MATGARASJEN

Denne uka vil kokkene våre lage en helt spesiell Burgeropplevelse for gjestene våre. Med tilbehør som kommer til å både overraske og glede smaksløkene.
Vi byr på tre ulike burgere. Den ene er en angusburger med kjøtt fra egne dyr. Den andre en fiskeburger med sprø tempura kveite, og den siste er gårdens egen vegetarburger. Med tilbehør som karamellisert løk og taresyltetøy, ulike typer ost, barbequemajones og pickles, bisque emulsjon og tartarsaus - og sprø parmesanpoteter. Tilpasset den enkelte burger-variant.

Og til slutt - en skikkelig, hjemmelaget milkshake. Den har vi i to varianter, oreo shake, og jordbær ostekake shake.

Vi har som vanlig åpent tirsdag - søndag 13 - 19.

Velkommen alle 😊

Adresse

Hovsvegen 10
Namsos
7856

Åpningstider

Tirsdag 13:00 - 19:00
Onsdag 13:00 - 19:00
Torsdag 13:00 - 19:00
Fredag 14:00 - 20:00
Lørdag 14:00 - 20:00
Søndag 13:00 - 18:00

Telefon

+4746904544

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Matgarasjen - Dun Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Matgarasjen - Dun Gård:

Snarveier

Del

Type