09/09/2023
Jordbæråkeren er luka og gjødsla til neste sesong 🍓 Bonden er takksam for fantastiske haustdagar 🐏🍂🥔🥕
Me driv gard med gammalnorsk sau (villsau) og sel ulike produkt som lammekjøtt, pinnekjøtt og fenalår Drivar i dag er niande generasjon.
Garden vår ligg idyllisk til ved Hervikfjorden på vestsida av Nedstrand i Tysvær kommune i Rogaland. Her har det vore drift i lange tider og både landbruk og fiske har vore viktig som næringsgrunnlag.
19/08/2023
Betre seint enn aldri....høymole 🤔
01/08/2023
Tilsyn og litt kos 🐑😍🐏
18/07/2023
Bonden sin kvardag 😅🌧 det minkar på dei raude, søte godsakene, men me set nokre korger i buå så sant me har 🍓 Squashen er klar og når bonden har tørka litt i dag kjem dei første potetene 🥔🥒
22/06/2023
Så vidt i gang 🍓😋🍓
Jordbæråkeren minkar.....men bær blir det i år og 😍
Me kjem til å prioritera å ha bær for sjølvbetjening i bua vår oppe ved vegen, og tar difor ikkje bestilling på heile kassar.
Pris: Kr 60,- per korg (400 gr) 🍓
09/06/2023
Denne skjønnasen fann me i ei av ekrene i går kveld 😍 og mora såg me rett i nærleiken. I dag var den heldigvis ikkje der ....🚜🌱🌾
01/06/2023
Jordbær krev mykje vatn, men enkle svetteslangar hjelper på 👍
Første bilde for tre veker sidan. No blømer det bra og det er fint besøk i åkeren 😄🐝🍓
24/05/2023
Kvalitetstid med tistelhakking 😀 ...og pus er med 💕
19/05/2023
Så kom dei seine potetene i jorda 🥔🌞 Full konsentrasjon på heile arbeidslaget 😄🍀 Takk til Ingrid, Frode og Kathrine 🥰 og fotograf Camilla 📷😀
12/05/2023
Fin tur ut til Bakkavikholmane for å sjå om "dei tre brødrene Baustad" 😄 (kjøpt av Lars Erik Baustad) Dei nyt livet på feriekoloni med lyng, div urter, gras, lav og tare på matseddelen 🌱🪻🪸
07/05/2023
Flokken gjer som bonden; tar seg ein søndagskvil 🐑🍀😍
04/05/2023
Gjødsling i beite 🍀🌱 Bruker heilgjødsel (inneheld hønsegjødsel), som gjer godt i dei nyaste beita 🐏🐑 Ein medbragt Caffe latte er ikkje feil 😄
24/04/2023
Sauene lemmer i eikeskogen bak husa og det er alltid like spennande å ta runden for å sjå etter nye lam 🐑🐏 Lemminga kom seint i gang i år, men no poppar dei ut 😄
Brunette og Pippi Nåde har fått to fine kvar, Anna nyte solnedgangen ☀️
16/04/2023
Utegangarsau altså 😍
På første bilde er lemminga i gang. Andre bilde 40 min seinare....🐑🐑 då har dei to søte små allereie fått i seg mjølk 🍀
01/04/2023
Tirsdag i påskeveka (4.april) har me ope gardsutsalet vårt. Me har enno att noko lammekjøt (bl.a lammelår, lårskiver) og har nettopp fått påfyll av flotte skinn. Alt frå villsauflokken vår 🐏🐑
Det er også mogeleg å bestilla om du ikkje har høve til å koma denne dagen.
Velkommen frå kl 12 - 15 🌞🍀
26/03/2023
Trixi 15 år i dag 😍
Litt mindre tempo, litt meir sta, men same gode humøret 😄 Dagen blir feira med kattemat 😅
07/03/2023
Det er tidvis stor flokk med kråker her heime om vinteren. Blir spennande å sjå kva dei tek seg til i dag 😄🐦⬛
25/02/2023
Tistlar er noko herk.... testar ut ymse måtar å bli kvitt dei på. I dag med tistelhakka og litt frost i bakken 😅 Det fungerte faktisk ganske bra 👍 og ekstra kjekt med litt lag 🐏🐑
18/02/2023
Katten sit
i tunet når du kjem
Snakk litt med katten
det er han som er varast i garden 🤎
02/02/2023
Fristar det med hyttetur til Nedstrand? Kva med helgetur no eller ferie til sommaren?
Me har to koselege hytter til leige. Begge ligg fint til med utsikt over sjøen. Her kan du nyta rolege dagar, ta fine turar eller finna kjekke aktivitetar i nærmiljøet 🚶♀️☕️🚣♀️🌞
Ta gjerne direkte kontakt med oss her, eller sjå meir på Airbnb i lenkene under:
https://www.airbnb.no/rooms/29898422
https://www.airbnb.no/rooms/18825255
Del gjerne ☺️
20/01/2023
Då er nettsida vår oppe og går! Ta gjerne ein kikk 😊🐏🍓 (bruk knappen "finn ut mer" under bildet)
Tusen takk til Level Digital As for premien me vann i julekalenderen; oppsett av heimeside 🤩
22/12/2022
Gode kunder og følgarar 🥰
Me vil ønska dokker ei fredeleg og god julefeiring 🎄✨️
Til dokker som har kjøpt pinnekjøt - no må det snart i vatn!! Pinnekjøtet er gjennomsalta, tørka og speka over lang tid for å få den gode smaken og må difor vatnast godt ut. For pinnekjøt av lam utvatning i 30-36 timar, for fjorlam gjerne nokre timar til. Du treng ikkje bytta vatn, men rør gjerne forsiktig i pinnane nokre gonger, slik at saltet trekker ut. Når kjøtet kjennest mjukt ut, er det klar til damping 2 1/2 - 3 timar. Håpar det smakar 😊
Julehelsing frå bonden 👩🌾
01/12/2022
Herligt med sommar, sol og båtliv 🌞🚤 men jammen meg godt å få alle båtane på land når sesongen er over 🌬
27/11/2022
Tusen takk til alle som var innom oss på Matløypa i går, gildt å sjå både kjende og nye fjes ☺️ Dette har me lyst til å gjera om att🎄
Me har enno fenalår (utseld) og urøykt pinnekjøt for sal, ta gjerne kontakt om dette fristar 🐏
Me leverer i Nedstrand og utover mot Haugesund.
14/11/2022
Flokken på raggedeisen hjå naboen.... sånn går det når bonden ikkje tettar smutthola i tide 😏 Ikkje lette å finna i alt buskaset, men det er nok med ein bjøllesau 😍
04/11/2022
Pinnekjøtet og fenalåra frå villsauene våre nærmar seg klar 😀🐏
🐑 Sauene går ute heile året og beitar nede ved sjøen, på innmark og utmark. Lamma går med mora heilt til slakting, og får ikkje kraftfôr. Rasen, Gammalnorsk sau, gir relativt små slakt samanlikna med nyare sauerasar, men dei gir kjøt av høg kvalitet og unik smak med eit snev av vilt. I år har me også pinnekjøt frå fjorlam. Desse er større, har meir kjøt på beina og meir smak på kjøtet 🐑
Dyra blir slakta på Nortura i Sandeid og tillaga vidare på Vikedal Gardsmat på gamlemåten med tørrsalting og røyking med brakje (einer) og bøk, samt lang tørketid.
✨️ Produkt og prisar ✨️
🐑 Pinnekjøt (sider og bog) av lam/fjorlam,
røykt og urøykt:
Posar á 2 kg kr 750,- (kr 375,- per kg)
🐑 Fenalår: Kr 450,- per kg (1 - 1.5 kg)
🐑 Svange til lammerull
2 sider (fjorlam) rundt 0.9kg, kr 100,-
Me har også att lammekjøt (frose lammelår, lårskiver og lammeskank)
For bestilling:
➡️ pm på sida vår
☎️ til Kamilla på 41030952
➡️ e-post til [email protected]
30/09/2022
🐑 LAM ER NAM !! 🐑
Me har no fått heim deilig lammekjøt frå villsauene våre 😋 Sauene beitar på det dei finn her heime på garden vår; gras, lauv, urter, einer mm. Kjøtet er mildt og godt, med eit snev av viltsmak 🐏🌾🍁🌱
No kan me tilby:
Lammelår: Kr 220,- per kg
Lammelår utan skank: Kr 230,- per kg
Lårskiver: Kr 240,- per kg
Lammeskank: 260,- per kg
Slagsider (2 stk av ung sau) til lammerull: Kr 100,-
Pinnekjøt (sider og bog) og fenalår ligg no i tørrsalt og klar til vidare bearbeiding 😋
Sauene blir slakta på Nortura Sandeid og oppdelte/bearbeida på Vikedal Gardsmat 👍
Me tar imot bestilling her på sida vår, på tlf 41030952 eller e-post [email protected] ☺️
19/09/2022
Sauasamling og -skilling er både vemodig og spennande🐑🌞 Nokre trufaste, gode søyer takkar for seg og andre nye lam får koma til😌🤎 Mange blir til godt kjøt, fôra fram frå ressursar på garden 🌿🌾🌳🌼🍀
Lam er nam 🐑☺️🐏
Gode hjelparar er Oddvar, Tom Inge, tante Kirsten og Jens. Mor kom med vafler. Takk til alle 😍
09/09/2022
Klargjering til sauasamling 🙂🐑🌞
31/08/2022
Kjekt med nytt beite 🐑 opnar grinda og så styrer dei seg sjølv.... Litt trafikkaos når gras og urter i grøftekanten er betre enn ekrå, men det går godt 😄
08/08/2022
Me har no gode poteter (Carolus, svakt melne) og squash i buå oppe ved vegen (Liarvågvegen 681).
🥔 1.5 kg poteter kr 40,-
🥔 0.5 kg småpoteter kr 15,-
🥒 Squash kr 20,-
Ønsker du feks 5 kg poteter, kan du bestilla ved melding under her eller på tlf 41030952.
Vekene går fort og me begynner å tenka framover mot slaktinga i september 🍂
Det blir mogeleg å kjøpa pinnekjøt (av sider og bog) og fenalår, samt lammekjøt oppdelt som lammelår, lammelår utan skank, lårskiver og lammeskank 🐑 Viss du veit det er noko av dette du kan tenka deg, tar me gjerne imot bestilling allereie no, så blir det lettare å planlegga, særleg det ferske kjøtet 🥩😋
Rasen vår heiter Gammalnorsk sau (villsau) og er den minste sauerasen i landet. Dyra går ute heile året og beitar nede ved sjøen, på innmark og utmark. Variert fôr i form av lyng, einer, gras, urter og lauv gir kjøtet ein mild og god smak, med eit snev av vilt.
Me har også att litt lammekjøt frå i fjor (slakta nov, djupfrose, men like godt!)
Lammelår: Kr 180,- per kg
Lammelår utan skank: Kr 190,- per kg.
Takk til deg som handlar lokalt og støttar oss små produsentar 🥰
20/07/2022
Nypoteter i buå 🥔
1.5 kg kr 50,-
0.5 kg småpotet kr 20,-
Jordbærsesongen er på hell, set opp nokre korger viss me har 🍓
25/06/2022
Såvidt i gang - gode, søte jordbær 🍓😋
Nokre få korger i dag, men reknar med meir fart i sakene neste veke. Me set bær oppe i buå så lenge me har. Bestill gjerne på pm, sms el telefon 41030952 🍓
20/06/2022
Utbrytardronninga er i aksjon - igjen 🤔 Ho har teke opp arven etter storesøster si og lever farleg til hausten.... 🚛
09/06/2022
Rundballing i dag 👍☺️ med rett farge på traktoren.....💙
Ekra her, "ovan i vegen", var heller i pusjen forfatning. I fjor gjorde eg eit lite forsøk og sådde raifrasfrø i dei dårlegaste partia og sleppte sauene på for å "tromla". Det blei visst suksess, for i år blei avlinga veldig bra 🌱 Men ordtaket "mai (regn) og kulde, gjør bondens lader fulle" har nok også slått til 🍀💚
30/05/2022
Det er enno nokre ledige dagar på hyttene våre i juni 🙋♀️
Her kan du nyta rolege feriedagar på sjøen, terrassen og på tur 🚤🌞🚶♀️☕️
Klatreparken "Høyt og Lavt Nedstrand" og startpunktet for toppturen til "Himakånå" ligg 15 min i bil frå hyttene. Næraste by er Haugesund, 45 km frå.
Her er nokre glimt, men kikk gjerne på lenkene for å sjå meir.
Del gjerne 😊
https://www.airbnb.no/rooms/18825255?adults=1&children=0&infants=0&check_in=2022-12-12&check_out=2022-12-19&federated_search_id=64ba2c4b-8ae0-41c2-8097-bb34141516f0&source_impression_id=p3_1653938271_jLbK8Y7tR%2F5AmR75
https://www.airbnb.no/rooms/29898422?adults=1&children=0&infants=0&check_in=2022-12-09&check_out=2022-12-16&federated_search_id=64ba2c4b-8ae0-41c2-8097-bb34141516f0&source_impression_id=p3_1653939313_D1kfGgTadBL0IWWi
21/05/2022
Begynner å bli klar til jordbærsesongen 🍓💮 Nye utfordringar kvart år.... i vår svoltne sommarfugllarvar under duken og no nærmar rådyra seg faretruande .... 🦋🦌 Håpar inngjerdinga held dei firbeinte unna!! Andre småkryp 🐝🐞 er velkomne 🤩 ...og pus er med 😻
10/05/2022
Dette må du få med deg 🏃♀️
Me kjem med flotte villsauskinn og lammekjøt. Velkommen ☺️
03/05/2022
Fager kveldssol smiler
over heimen ned.
Jord og himmel kviler
stilt i heilag fred 🌞
30/04/2022
Kjekt arbeid i flott vêr 🌞
Naboane stilte med snedden, lett traktor og nyoppussa potetsettar 🚜🥔 Seks sortar er i jorda 😄
Adresse
Liarvågvegen 681
Nedstrand
5560
Telefon
Nettsted
Varslinger
Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bakkevig Gard legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.
Kontakt Bedriften
Send en melding til Bakkevig Gard:
Videoer
Kjekt med nytt beite 🐑 opnar grinda og så styrer dei seg sjølv.... Litt trafikkaos når gras og urter i grøftekanten er betre enn ekrå, men det går godt 😄
No er det liv i leiren 🐑🤩🐏 (hugs lyd 🎶)
Finaste tida med nye nøster kvar dag 💕🌱🐑 Ikkje så ofte eg ser lemming på nært hald, villsauene trekker seg ofte unna. Lillemor fekk nettopp to i ei god seng av eikjelauv 🐑💚🐏
Alelammet "Snylte" likar kos 🥰
Kristtorn er snadder 😋
Oppgradert versjon av kraftfôrsugne sauer 🐑 Godt nytt år frå to- og firbeinte 😄
Me ønsker alle kunder og følgarar GOD OG FREDFULL JUL 🐑🎄🌟 Full fart når noko godt er i vente 🐏❣️
Påsettlamma får litt ekstra stell inne nokre dagar før dei blir sleppte ut att 🐑 Høy og litt kraftfôr er lurt for å temja dei 😄 Desse skal ikkje ha lam til våren, men får gå åleine og vekse seg fine til neste sesong 🍁🌾🐏
Saueklipping i flott sommarvêr - her får Anna sommarstussen 🐑🌞 Ryggen kan ikkje krangla i denne jobben 💪😀
Slåtten er i gang Sven Inge og Ole Jakob Flotte forhold 🌞🚜😀
Godt med frukost 🐏🐑 God helg 😄
Flokken er heime i beitet bak fjøset til lemminga begynner. Her er tryggare for rev og ravn. Så er det berre å venta på dei søte små... 🐏😍🐑
Det er ikkje ofte eg ser villsauene lemme. Dette var i siste liten 🐑
Snarveier
Del
Type
Kommentarer
Koseleg hytte til leige hjå oss 🍁😊🍃
Takk for oss for denn gang 👍🏞Beste plassen , og med verdens hyggeligste vertinne 🏞😍🌻🌅🎼Håper vi snart er tilbake 🙏🏞😍
Fantastisk gode fenalår dere har , kan anbefales 👍👍🐑🐑🐑En speiell god smak også passelig salte m lite fett🐑🐑🐑👍👍👍Litt tidlig, men smaken av jul 🌲🐑👌🤗🐑🌠
Takk for invitasjonen🌼
#}