Oljeplattformen

06/08/2026

Det er ikke noe som heter for mye olivenolje, bare for lite brød til å dyppe den i.

Magnus Berger Nordstrand Andreas Nordberg

04/07/2026

❤️

01/07/2026

Vi trenger så lite. Sol og sitroner, 27 grader i skyggen, en kanne med ekte olivenolje, tid nok til å nyte det.

21/06/2026

Husk smøring i sommer!

Olivenoljen vår er en såkalt håndverksprodusert olivenolje. I motsetning til industrielt produserte oljer, har oljen vår en kraftig smaksprofil og er proppfull av antioksidanter.

Om du vil ha den på bordet i sommer, klikk hjem en dunk i dag! Vi tar det litt rolig i juli 🌻

20/06/2026

Meldt 27 grader til uka! ☀️På tide med et oljeskift.

God olivenolje er sommerens latmannsknep: den løfter den enkleste maten og passer til absolutt alt på bordet. Bare å helle og nyte.

13/06/2026

En kanne for evigheten
Nytt produkt! I samarbeid med keramiker Maren Aaserud har vi fått laget et lite, eksklusivt parti med Evighetskanna! Formen tar utgangspunkt i en olivenfrukt. Den ligger godt i hånden og rommer cirka en halv liter.

Et lite, eksklusivt parti håndlagde kanner, formet av keramiker Maren Aaserud. Godkjent for mat og tåler oppvaskmaskin.0,5 liter med olivenoljen vår følger med.

31/05/2026

Nytt oljefelt!🫒 Basse Pizza + Pizza From A Balcony + Oljeplattformen ❤️

22/05/2026

Rødt gull på lager! 🍅

Vi har fått mange henvendelser om den meget smakfulle pestoen vår. Den er basert på soltørkede tomater og blir produsert i samme område som olivenoljen vår, altså Basilicata i sør-Italia. Olivenoljen vår er faktisk en av ingrediensene i pestoen.

Bak produktet står Pino Peluso. Han dyrker tomatene selv og driver den lille virksomheten sin etter bærekraftige prinsipper. Hagearbeidet utføres for hånd og han bruker ingen kjemiske gjødsel- eller sprøytemidler.

Pestoen er helt fri for konserveringsmidler. Produktet har en mørk og rik tomatsmak, og inneholder mandler, pistasjnøtter, olivenolje, persille, oregano og salt.

Spis godt!

20/05/2026

Vi dro på stranda. Hadde med olje og iskrem.
Varm, gressaktig olje over kald, søt iskrem. Det søreuropeiske prinsippet om kontrast som balanse, spises med treskje i solen.

09/05/2026

Det finnes en trend som heter nonnamaxxing. Det handler om å leve som en italiensk bestemor. Gå lange turer. Lag mat fra bunnen. Hell god olivenolje over alt.