Håkersløkken Gård

Håkersløkken Gård Produksjon av storfe- og kjekjøtt. Storfe av renraset Aberdeen Angus - 100% grasfôra og Boergeiter. Velkommen! Her kan du følge med på drifta av gården vår!

Det gir deg mulighet til mer kjennskap om dyra våre og viten om hvor maten kommer fra. Vi avler storfe av rasen Aberdeen Angus og Boergeit. Håkersløkken Gård ligger ca 4 km vest for Oppdal sentrum og drives av Anne og Arvid Håkersløkken. Vi ønsker å tilby ren og næringsrik mat til deg rett fra bonden! Rundt gården er det store beitearealer, noe dyra våre nyter godt av. I drifta vår har vi som mål

å basere produksjonen på mest mulig lokale ressurser. Aberdeen Angus er en kjøttferase med opprinnelse fra Skottland. Det er ført stambok over rasen siden midten av 1800-tallet. Stambok er dokumentasjon på at dyr er renraset og vi avler stambokførte dyr! Angus har god evne til å utnytte beiter og kun gras som fôr. Angus er kjent for å ha høy grad av fettmarmorering i kjøttet. Det vil si at mye av fettet er "inn" imellom muskelfibrene. Dette gir et smaksrikt og saftig kjøtt.

05/01/2026

Vi vil ønske alle et riktig godt nyttår!😊✨

Samtidig vil vi takke alle som handlet hos oss i 2025🫶

Her er et tilbakeblikk på siste del av året som gikk😊🌱

Handledager hos Håkersløkken gård🤗Søndag 21.12 og mandag 22.12 fra 11-17 begge dager🎄🌱 100% grasfôra storfekjøtt av Angu...
20/12/2025

Handledager hos Håkersløkken gård🤗
Søndag 21.12 og mandag 22.12 fra 11-17 begge dager🎄
🌱 100% grasfôra storfekjøtt av Angus og WagyuXAngus
🌱Spekepølse av kje uten nitritt
🌱Skinn av kje og geit

Lag deg en bestilling på forhånd, så pakker vi klart -eller kom innom og ta en titt i fryseren😊👍

Velkommen😊

ANGUS 100% GRASFÔRA🥩🌱
Indrefilet
Ytrefilet
Entrecôte
Mørbrad
Flatbiff
Adduktor
Flat iron
Chuck eye steak
Dragebiff
Surret steik
Grytekjøtt
Høyrygg u/bein
Tritip
Skirt steak
Flank steak
Culotte
Shortrib
Brisket

Hamburger (6stk à 160g)
Burgerblend 22-25% fett
Kjøttdeig 500g uten vann og salt
Bratwurst m fenikkel 600g
Cheddarpølse 600g
Memphis BBQ Links 600g

WAGYU X ANGUS
100% GRASFÔRA🥩🌱

Indrefilet
Ytrefilet
Ytrefilet m/fett
Entrecôte
Mørbrad
Flatbiff
Adduktor
Flat iron
Chuck eye steak
Dragebiff
Petite tender
Surret steik
Høyrygg u/bein
Tritip
Skirt steak
Flank steak
Culotte
Shortrib
Brisket
Tomahawk
T-bone

🐐 KJE
Spekepølse av kje ca 300g

🐐SKINN AV KJE OG GEIT
Lite
Medium
Stort

Julegave til den matglade, eller «den som har alt»?😋🎄✨100% gressfôret storfekjøtt av Angus🥩 Vi har forskjellige produkte...
01/12/2025

Julegave til den matglade, eller «den som har alt»?😋🎄✨

100% gressfôret storfekjøtt av Angus🥩

Vi har forskjellige produkter og by på:

🌲Liten julepose ca 3kg 999,-
- 1pk Valgfri pølse
- 1 pk Hamburger
- 1pk Biff (ytrefilet, mørbrad)
- 1pk Grytekjøtt (flatbiff)
🌲Stor julekasse ca 6kg 1999,-
- 1pk Valgfri pølse
- 2pk Hamburger
- 2pk Biff (ytrefilet, mørbrad)
- 1pk Grytekjøtt (flatbiff)
- 2pk Kjøttdeig u/salt og vann à 500g
- 1 spekepølse av kje
🌲Valgfri storfepølse 6stk 100g 156,-
(Memphis BBQ links, Cheddarpølse, Bratwurst med fenikkel)
🌲Hamburger 6stk 160g 275,-
🌲Spekepølse av kje, uten nitritt 150,-
🌲 Kjeskinn
- Lite 1300,-
- Medium 1450,-
- Stort 1650,-

Du kan også komme innom og velge fritt fra vårt brede utvalg av ulike stykningsdeler🤗🥩
Kjøttet er mørnet og selges som frysevare fra gården.
Kommenter innlegget eller send oss melding for å avtale henting🤗

22/11/2025

NYHET!!🥩 🔥WagyuXAngus🔥
Du har kanskje hørt om Wagyu? Eller japansk kobebiff?

Wagyu er navnet på en japansk storferase som er kjent for å gi en av verdens fremste biffsorter pga. sin mørhet, smak og fettmarmorering. Vi har brukt renraset Wagyu-gener på noen av mordyra våre og resultatet er 50% Wagyu og 50% Angus!🥩🌱 Fremdeles kun gressfôret i vår produksjon😋🌱

Vi har prøvd oss på to ulike biffer av denne typen selv, og vi er ikke skuffet!!🤩🤤

Hittil har vi kun to dyr fra denne krysningen, så ta kontakt om du vil sikre deg noen godbiter🤗

NYHET!🌭Nå har vi enda en type pølse; Memphis BBQ links! Du kan nå velge mellom våre tre typer:- Storfepølse med cheddar-...
24/10/2025

NYHET!🌭
Nå har vi enda en type pølse; Memphis BBQ links! Du kan nå velge mellom våre tre typer:

- Storfepølse med cheddar
- Bratwurst med fenikkel
- Memphis BBQ links Alle er selvfølgelig fra våre 100% gressfôra Angus🌱

Spør du meg hadde denne typen noe mildere smak enn de andre(som har ganske mye smak), kanskje en favoritt hos barna?😋
Ta kontakt for bestilling og henting🤗

Bursdagsselskap? Innflyttningsfest? Venners venner? Eller kanskje er du kokk som skal servere biff til mange?😋Vi har en ...
04/08/2025

Bursdagsselskap? Innflyttningsfest? Venners venner? Eller kanskje er du kokk som skal servere biff til mange?😋

Vi har en hel ytrefilet av 100% gressfôret Angus i fryseren, ta kontakt om du vil ha denne, førstemann til mølla🤗 Vi selger normalt porsjonspakker i mindre biter, men denne gangen skulle en kunde ha et større stykke, også kom det to!👍

Har du grillmaten du trenger til maidagene?☀️ Vi kan friste med alt fra: 🍔 Hamburgere 6stk à 160g 275kr🌭Bra...
07/05/2025

Har du grillmaten du trenger til maidagene?☀️ Vi kan friste med alt fra:

🍔 Hamburgere 6stk à 160g 275kr
🌭Bratwurst med fenikkel 144kr
🌭Storfepølse med cheddar 144kr
🥩 Div. biffer, alt fra de klassiske typene til tørrmodnede stykker som côte de boeuf, tomahawk, porterhouse

Ta kontakt og avtal henting🤗

28/04/2025

Våren er kommet tidlig til Oppdal i år, og vi er kommet godt igang med og gjødsle graset💩 🌱

NYHET!🐐 Vi har nå fenalår og spekepølse av kje😋 🌿 Fenalåret er saltet, røkt og tørket. Uten nitritt. 🌿 Spekepølsa er...
09/04/2025

NYHET!🐐 Vi har nå fenalår og spekepølse av kje😋

🌿 Fenalåret er saltet, røkt og tørket. Uten nitritt.
🌿 Spekepølsa er laget på økologisk oppskrift, uten tilsatt nitritt.

- I hele april kan du få en smaksprøve på spekepølsa når du tar turen innom😋 Velkommen!

02/04/2025

HÅKERSLØKKEN GÅRD
100% GRESSFÔRET STORFEKJØTT AV ANGUS🌱

🥩
- Indrefilet
- Ytrefilet
- Entrecôte
- Mørbrad
- Flat iron
- Flatbiff
- Surret steik
- Tritip
- Skirt steak
- Flank steak
- Grytekjøtt
- Høyrygg u/bein
- Petite tender
- Chuck eye steak
- Dragebiff
- Shortrib
- Culotte
- Brisket

- Hamburger (6stk à 160g)
- Kjøttdeig 14% uten vann og salt 500g
- Karbonadedeig 5% uten vann og salt 500g
- Bratwurst m fenikkel (6stk à 100g)
- Cheddarpølse (6stk à 100g)

🥩TØRRMODNET
- Tomahawk (entrecôte med bein)
- Côte de boeuf (entrecôte med bein)
- T-bone (indre- og ytrefilet med bein)
- Porterhouse (større indrefilet og ytrefilet m/bein)
- New york strip(ytrefilet med fett, uten bein)

🥩INNMAT ETC.
- Hangarsteak/nyretapp/slakterbiff
- Oksehale
- Kjake
- Nyre
- Lever
- Hjerte
- Halskjøtt
- Mellomgulvkjøtt
- Tunge
- Nyretalg
- Kraftbein
- Margbein

🐐KJE
- Spekepølse av kje
- Fenalår av kje

Ønsker du å bestille?🌱 Kommenter, send melding eller ta kontakt på 93434278 😊

Kjøttet er foredlet av Trondheim slakthus. Det er modnet, vakuumpakket og selges som frysevare fra gården.

Hilsen Anne og Arvid👩🏻‍🌾🧑🏻‍🌾

Påska nærmer seg med stormskritt, og har du tenkt ut påskemiddagene?🐣 Vi har nylig fått påfyll og kan tilby de aller fle...
01/04/2025

Påska nærmer seg med stormskritt, og har du tenkt ut påskemiddagene?🐣

Vi har nylig fått påfyll og kan tilby de aller fleste deler av storfe - 100% gressfôra Anguskjøtt🥩🌱
Vi har også noen deler av kjekjøtt🐐

Ta kontakt og reserver dine favorittdeler, så avtaler vi henting🤗 - Indrefilet
- Ytrefilet
- Entrecôte
- Mørbrad
- Flat iron
- Surret steik
- Tritip
- Skirt steak
- Flank steak
- Grytekjøtt
- Høyrygg u/bein
- Petite tender
- Chuck eye steak
- Dragebiff
- Shortrib
- Culotte
- Brisket

- Hamburger
- Kjøttdeig 14% uten salt og vann
- Karbonadedeig/biffdeig 5% uten salt og vann
- Bratwurst m fenikkel
- Cheddarpølse
TØRRMODNET
- Côte de boeuf
- T-bone
- New york strip/ytrefilet m fett

- Hangarsteak/slakterbiff/nyretapp
- Oksehale
- Kjake
- Nyre
- Lever
- Hjerte
- Halskjøtt
- Mellomgulvkjøtt
- Tunge
- Nyretalg
- Kraftbein
- Margbein

KJE
- Kjebog
- Ung geit surret steik
- Kjesadel
- Spekepølse av kje
- Fenalår av kje

Under hos kan du bla. finne Angusburgeren vår, potetsuppe med speket kjekjøtt av våre geiter, samt mye annen god lok...
02/03/2025

Under hos kan du bla. finne Angusburgeren vår, potetsuppe med speket kjekjøtt av våre geiter, samt mye annen god lokalmat😋 Finnes midt i Trondheim på Krigsseilerplassen🇳🇴

Adresse

Sunndalsvegen 428
Oppdal
7340

Telefon

+4793434278

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Håkersløkken Gård legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Håkersløkken Gård:

Snarveier

Del

Type