Olivenlunden 1830 - Norge

Olivenlunden 1830 - Norge Gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet.

Pisciotta - ekstra virgin olivenolje 🇮🇹Pisciotta kommer fra Belìce-dalen på Sicilia, hvor familien Pisciotta har dyrket ...
10/06/2026

Pisciotta - ekstra virgin olivenolje 🇮🇹

Pisciotta kommer fra Belìce-dalen på Sicilia, hvor familien Pisciotta har dyrket oliven siden 1925.

Oljen lages hovedsakelig på den lokale olivensorten Nocellara del Belice. Olivenene høstes tidlig i oktober mens de fortsatt er grønne og rike på polyfenoler, plukkes for hånd og presses få timer etter innhøsting.

Det gir en frisk og balansert ekstra virgin olivenolje med toner av grønn tomat, eple og urter, lett bitterhet og et behagelig krydret preg.

Grillsesongen er i gang 🔥Finn frem grillspydene, salatene og favorittene til sommerens måltider. ☀️Vi har olivenoljer, b...
09/06/2026

Grillsesongen er i gang 🔥

Finn frem grillspydene, salatene og favorittene til sommerens måltider. ☀️

Vi har olivenoljer, balsamico og tilbehør som gir mye smak til grillmat med enkle grep.

Velkommen til oss✨

09/06/2026

En enkel og sprø toast med kremet burrata og tomater🍅
Toppet med balsamico med tomat og chili for et lite kick!

Salat med grillede ravioli ✨En enkel og litt annerledes salat med grønne asparges, reddiker og friske urter.Toppet med ...
07/06/2026

Salat med grillede ravioli ✨

En enkel og litt annerledes salat med grønne asparges, reddiker og friske urter.
Toppet med parmesan og olivenolje med sjalottløk 🧅☀️

Ingredienser:

200g ravioli (ferske)

8-10 grønne asparges

8-10 reddiker

Parmesan fra Italia fra Olivenlunden 1830

Friske urter: mynte eller basilikum

2 ss Olivenolje med sjalottløk fra Olivenlunden 1830

Tilberedning:

1.Legg ravioliene i fryseren i 1 time, og stek dem deretter i en varm panne med olivenolje med sjalottløk til de er gylne og sprø.

2.Forvell eller stek grønnsakene (asparges og tynt skivede reddiker).

3.Bland grønnsakene og de grillede ravioliene i en bolle.

4.Tilsett urter og parmesan, og topp med litt olivenolje med sjalottløk.

Server lun eller romtemperert.

NYHET🧅✨Denne ekstra virgin olivenoljen med sjalottløk er laget hos Moulin de l’Olivette i Manosque i Provence. Oliven og...
06/06/2026

NYHET🧅✨

Denne ekstra virgin olivenoljen med sjalottløk er laget hos Moulin de l’Olivette i Manosque i Provence. Oliven og sjalottløk presses sammen kort tid etter innhøsting, noe som gir en fyldig olivenolje med friskhet, dybde og et fint preg av mild sjalottløk.

Den balanserte smaken gjør oljen til et enkelt og smakfullt løft på kjøkkenet, enten den brukes i vinaigretter, marinader eller over varme retter rett før servering.

Verdens miljødag 🌍Sammen med Act for Planet bidrar vi til å ta vare på naturen, fra jordsmonn og biologisk mangfold til ...
05/06/2026

Verdens miljødag 🌍

Sammen med Act for Planet bidrar vi til å ta vare på naturen, fra jordsmonn og biologisk mangfold til fugler, bier og annet dyreliv 🐝🌿

Vi tror at mange små handlinger kan skape store ringvirkninger, og er stolte av å være med på å bygge en mer bærekraftig fremtid.

Nektarinsalat med mozzarella og parmaskinke 🍑En frisk og lett sommersalat med nektariner, mozzarella, parmaskinke og myn...
04/06/2026

Nektarinsalat med mozzarella og parmaskinke 🍑

En frisk og lett sommersalat med nektariner, mozzarella, parmaskinke og mynteblader. Nydelig som en lett lunsj, eller som tilbehør til sommerens grillmat.☀️☀️

Ingredienser :

1 Crispysalat

1 mozzarella

4-5 Parmaskinke i skiver

3-4 Nektarine

6 Mynteblad

Balsamico med persille og hvitløk fra Olivenlunden 1830

Pisciotta olivenolje fra Olivenlunden 1830

Urtesalt til salat og pasta fra Olivenlunden 1830

Nykvernet sort pepper

Tilberedning:

1.Del nektarinene i båter.

2.Fordel crispysalaten på et flatt fat eller i en salatbolle. Ha over nekatrinbåtene, revet mozzarella og parmaskinke.

3.Bland sammen olivenolje, balsamico med persille og hvitløk, urtesalt til salat og pasta og nykvernet sort pepper.

4.Hell dressingen over salaten og dander med ferske mynteblader.

03/06/2026

Visste du at Acushla betyr «hjerteslag»? 🌿
Det er navnet Joaquim Moreira valgte da han startet sitt økologiske olivenoljeprosjekt i Portugal. I dag dyrker han rundt 70.000 oliventrær med en tydelig visjon: å produsere olivenolje av høyeste kvalitet med respekt for naturen.
Olivenene høstes og presses innen to timer for å bevare smak, friskhet og kvalitet. Resultatet er en ekstra virgin olivenolje som gjenspeiler både landskapet og menneskene bak.
En olje skapt med omtanke, fra tre til flaske.

En trio som løfter grillmaten 🌶️🔥Olivenolje med chili gir et tydelig sting som passer godt til grillet kjøtt, grønnsaker...
02/06/2026

En trio som løfter grillmaten 🌶️🔥

Olivenolje med chili gir et tydelig sting som passer godt til grillet kjøtt, grønnsaker og marinader.
Balsamico med tomat og chili tilfører fylde, sødme og et lite hint av chili.
Urtesalt til kjøtt samler smakene med urter, hvitløk og krydder som fremhever råvarene på grillen.

Balsamico med persille og hvitløk🌿Denne hvite balsamicoen med persille og hvitløk, er laget av familien Mussini i Emilia...
01/06/2026

Balsamico med persille og hvitløk🌿

Denne hvite balsamicoen med persille og hvitløk, er laget av familien Mussini i Emilia-Romagna, Italia.

Den er urtepreget og frisk med smak av persille og hvitløk. Denne balsamicoen passer spesielt godt til hvit fisk, lyst og rødt kjøtt som kylling, svin og okse, til grillmat, i marinader og sesongens salater.

Prøv den også i potetsalat eller i dipp sammen med rømme eller Creme Fraiche!✨

Adresse

Bogstadveien 54
Oslo
0366

Åpningstider

Mandag 10:00 - 20:00
Tirsdag 10:00 - 20:00
Onsdag 10:00 - 20:00
Torsdag 10:00 - 20:00
Fredag 10:00 - 20:00
Lørdag 09:00 - 19:00

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Olivenlunden 1830 - Norge legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Olivenlunden 1830 - Norge:

Snarveier

Del

Type