Munnvold

Ring Veibeskrivelse Nettsted Kontakt bedriften

Munnvold True Norwegian Hot Sauce
delivered to your door. www.Munnvold.no

Fun fact: Munnvold Høstsabbat fra 2024 var en forkledd Caracas. Årets saus blir noe helt unikt. En ny favoritt her på br...
20/10/2026

Fun fact: Munnvold Høstsabbat fra 2024 var en forkledd Caracas.

Årets saus blir noe helt unikt. En ny favoritt her på bruket ihvertfall!

Verdensrompremiere på Høstsabbat nå til helga.

Foto: Kristianne Marøy (høsten ´24)

Fotografen og sausmakeren våkna før de to andre dovendyrene, og stakk en tur rundt i byen for å finne frokost.Nede ved h...
11/10/2026

Fotografen og sausmakeren våkna før de to andre dovendyrene, og stakk en tur rundt i byen for å finne frokost.

Nede ved havna traff vi på en værbitt sjømann jeg prøvde å kjøpe fisk av. Det var ikke så lett, men han skjønte nok hva vi ville. Han pekte i retning sentrum, og vi gjorde som Raga Rockers pleier å si: det er bare å følge fingeren som peker -dit hvor de voksne leker.

Og de voksne leker best der det er vin.

Vi huka med oss noen lokale flasker fra en liten sjappe på hjørnet før vi satte kursen mot grønnsaks- og ostebutikkene like ved. Nå skulle det bli overraskelses-brunsj!

Planen var å ta en dag ved havet, og det gjør man ikke på tom mave. Eller hvordan var det nå igjen?

Foto: Kristianne Marøy

Etter å ha innvia takterrassen med en tørrdusj og et par glass var det på tide å teste utelivet.Vi måtte jo ha fast føde...
10/10/2026

Etter å ha innvia takterrassen med en tørrdusj og et par glass var det på tide å teste utelivet.

Vi måtte jo ha fast føde også, og sikta oss inn på et sted som hadde orden i pastasakene. Sjøl gikk jeg for steikt spaghetti, og det var diggere enn det høres ut. Blodsukkeret steig, og latteren satt løst igjen.

Gamlebyen i Monopoli er omtrent som Skudeneshavn, og vi runda hele nabolaget på noen timer.

Høydepunktet var den megakosete kjempehunden og eierene som trodde de i hemmelighet gjorde narr av antisveisen min. Hva er det med Monopoli og hår, egentlig? Bra jeg ikke er hårsår, da.

Foto: Kristianne Marøy

Noe av det første huseieren sa da vi kom til Monopoli var at Mathias ligna på Kurt Cobain, da var tonen satt. Hvorfor sa...
09/10/2026

Noe av det første huseieren sa da vi kom til Monopoli var at Mathias ligna på Kurt Cobain, da var tonen satt. Hvorfor sa han ikke at det var jeg med håret som ligna på Kurt, liksom? Livet er usaklig, og mer usaklig skulle det bli.

Kåken var midt i gamlebyen, og over fire (!) etasjer. Øverst var det takterrasse med kjøkken og en dusj rett ved siden av. Den måtte jo selvfølgelig innvies med én gang.

Faktisk var det fem etasjer om man teller med det lille skråtaket man kunne klatre opp og skue utover halve byen. Klart man teller med det?

Nå var det bare å sette på Hawkwind og nyte solnedgangen gjennom et glass med rosévin som hadde akkurat samme farge.

Foto: Kristianne Marøy

Flammesausen vi laga for Winter Nekropolis Lillehammer er nå å få kloa i på Katakomben Record Store ! Munnvold Nekropoli...
08/10/2026

Flammesausen vi laga for Winter Nekropolis Lillehammer er nå å få kloa i på Katakomben Record Store !

Munnvold Nekropolis er en Habanero-saus med ekstra Guajillo og fermentert Carolina Reaper. En klassisk hot sauce som passer perfekt til for eksempel kråkekjøtt. Bare spør Urarv som er et av bandene på festivalen.

Lurt råd —> kjøp billetter og saus i en brenning!

Foto: Kenneth Tiller

07/10/2026

spurte nok en gang om jeg kunne lage saus for dem, bare ørlite hottere enn Habanero-sausen fra i fjor. Som drømt, så gjort!

I tillegg til Habanero ble det noen klør med Guajillo og et par ravnevinger med fermentert Carolina Reaper.

Sausen ble «dessverre» utsolgt før den ble sluppet, de eneste som har den nå er , og selvfølgelig festivalen sjøl.

Kanskje vi må lage mer?

Adresse

Oslo

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Munnvold legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Munnvold:

Snarveier

Del

Kategori