21/06/2026
Yoghurtdessert med jordbærgelé.
Deilig hjemmelaget – Klar på 10 minutter
Lett å lage, holder seg i flere dager i kjøleskapet og er elsket av både barn og voksne. I tillegg til jordbærsmak kan du lage den med ananas, sitron eller hvilken som helst frukt du liker.
Steg-for-steg-oppskrift på den deiligste yoghurtdesserten med jordbærgelé.
Ingredienser
700 g Edesma yoghurt
200 g pulverisert gelé, jordbærsmak
100 g jordbær, delt i to
SLIK GJØR DU DET:
Løs opp jordbærgeléen i en bolle med kokende vann og rør til den er godt smeltet.
Tilsett deretter kaldt vann og fortsett å blande.
Frys geléen i kjøleskapet til den begynner å stivne. Vær forsiktig ! Vi vil ikke at den skal stivne slik at den kan blandes med yoghurten.
Når geléen har begynt å stivne, ta den ut av kjøleskapet og tilsett yoghurten. Begynn å piske blandingen veldig godt til den har en fløyelsmyk konsistens og den karakteristiske rosa fargen.
Fordel yoghurtdesserten i boller og la den tykne godt.
Server med skivede jordbær, og hvis du ønsker det, kan du tilsette annen frukt etter eget valg.
TIPS: En veldig god idé er å tilsette litt pisket kremfløte.
I tillegg til de ferdiglagde i supermarkeder, kan du enkelt lage fersk pisket krem hjemme.
Du trenger bare 35 % kremfløte (veldig kald), perlesukker eller melis og litt vaniljeekstrakt . Visp i en mikser på middels hastighet i 1–2 minutter, og deretter på høy hastighet. Så snart den begynner å stå, er den ferdig.
