Edels Mat

Edels Mat Velkommen til Edels Mat ஜ
Lev ♥ Spis ♥ Nyt ♥ Glad i og lage mat, men ingen kokk. Glad i og nyte ett glass vin, men ingen vinkjenner.

Mange av oppskriftene har jeg selv komponert. Noen er "lånt" fra kokebøker og nettsider, men som regel endret litt på. Alle bildene av mat, har jeg selv laget og fotografert, hvis det ikke står noe annet på innlegget. Håper dere kan finne litt inspirasjon og få lyst til å prøve ut noen av oppskriftene ஜ

Dagens 'framsnakk' 🥰Om det er date med kjæresten, vennemiddag, bursdagfeiring til bestemor eller stort klassetreff er St...
13/05/2026

Dagens 'framsnakk' 🥰
Om det er date med kjæresten, vennemiddag, bursdagfeiring til bestemor eller stort klassetreff er Stallgården ett perfekt sted hvor man kan prate uten høy musikk og 'bråk' 🎶
På Stallgården får du god mat i store porsjoner til fornuftige priser og hyggelige servicetører, som gir deg god service under hele oppholdet.

Hvis - eller når du skal, det er klart du skal - på en restaurant i Hamar, kan jeg anbefale ⇾ Stallgården 🌿 Om det er date med kjæresten...

Skal du ha langhelg - fra i ettermiddag ?På hytta eller campingen' ... 🌿- noen ganger er det helt greit med enkle middag...
13/05/2026

Skal du ha langhelg - fra i ettermiddag ?
På hytta eller campingen' ... 🌿
- noen ganger er det helt greit med enkle middager hjemme også.
Kos deg på Himmelspretten 🧡 Jeg drar på båttur 🛳️ hmmmm... 😅

Jeg har tidligere lagt ut 14 middagstips for oss, som elsker hytte eller campinglivet 💚 Innlegget er en av de mest populære i oppskriftss...

God osteiskake, som passer til mange anledninger ღDenne kaken kan du lage dager eller uker før den skal serveres.Oppbeva...
12/05/2026

God osteiskake, som passer til mange anledninger ღ
Denne kaken kan du lage dager eller uker før den skal serveres.
Oppbevar den i fryseren og ta den ut 30 minutter før den skal nytes ღ

Velg selv om du vil ha bringebærcoulis på toppen av kaken eller servere den ved siden av.
Kan gjerne serveres med sesongens frukt eller bær 🍓

God osteiskake, som passer til mange anledninger ღ Denne kaken kan du lage dager eller uker før den skal serveres. Oppbevar den i fry...

Rask, smakfull og morsom dessert for barn og bestemødre 😋💙Popping candy er små biter av sukker som eksploderer når det k...
11/05/2026

Rask, smakfull og morsom dessert for barn og bestemødre 😋💙
Popping candy er små biter av sukker som eksploderer når det kommer i munnen

(I Hamar finner du popping candy på Normal på CC Hamar. Sikkert andre steder, men der så jeg dem i går 🥰

Fromasj er en gammel klassiker, som nesten har gått i glemmeboken. Fromasj blir laget med gelatin og kremfløte eller eggedosis, samt sm...

I Danmark, Finland og Sverige er ertesuppen mye tykkere/fyldigere enn det nordmenn ofte er vant med. Suppen inneholder e...
11/05/2026

I Danmark, Finland og Sverige er ertesuppen mye tykkere/fyldigere enn det nordmenn ofte er vant med. Suppen inneholder en større mengde erter og ertene blir kokt lenge og vel, så de blir knust. Noen tilsetter grønnsaker i ertesuppen mot slutten av koketiden, som jeg gjør i denne oppskriften.

Erter ble dyrket allerede 6000 år f.Kr. Senere, rundt 500 år f.Kr. i antikkens Hellas, ble ertesuppe solgt på gata. Tørkede erter var også p...

Det sier seg selv at kjøpt potetsalat, med lang holdbarhet ikke er i nærheten av så god, som fersk hjemmelaget potetsala...
11/05/2026

Det sier seg selv at kjøpt potetsalat, med lang holdbarhet ikke er i nærheten av så god,
som fersk hjemmelaget potetsalat er 💚

Prøv denne oppskriften -du vil ikke angre !

Det sier seg selv at kjøpt potetsalat, med lang holdbarhet ikke er i nærheten av så god, som fersk hjemmelaget potetsalat er 💚 Prøv...

Jeg synes eggerøren blir mest saftig ved tilberedning i kjele 😘💛
11/05/2026

Jeg synes eggerøren blir mest saftig ved tilberedning i kjele 😘💛

Eggerøre er som navnet sier en matrett laget av 'rørte' egg 🌿 Eggerøre er perfekt følge til spekemat og røkt fisk, men passer også godt ti...

Enkelt, smaksrikt koldtbord uten stress 🌿💛Dette koldtbordet passer perfekt på 17 mai, konfirmasjon, fødselsdager, 80'tal...
09/05/2026

Enkelt, smaksrikt koldtbord uten stress 🌿💛
Dette koldtbordet passer perfekt på 17 mai, konfirmasjon, fødselsdager, 80'talls-party og andre familie og vennesammenkomster ♪♫

Enkelt, smaksrikt koldtbord uten stress ! Noen vil synes det er er klassisk 70-80'talls koldtbord med kabaret, men det hører med ! Har for...

Fløyelsmyk søt dessert med syrlig pasjonsfrukt 💛Høy - eller lavkarbo, det bestemmer du selv !Pasjonsfrukt 'Passions fru...
09/05/2026

Fløyelsmyk søt dessert med syrlig pasjonsfrukt 💛
Høy - eller lavkarbo, det bestemmer du selv !

Pasjonsfrukt 'Passions fruit' - Lidenskapens frukt !
Frukten har en frisk, tropisk smak.
Det finnes flere typer, men den lilla varianten er mest vanlig i Norge.

Jeg synes det er veldig praktisk med desserter, som kan gjøres i stand på forhånd, gjerne dagen før den skal serveres. Panna Cotta eller fl...

Fajita består av stekt kjøtt eller kylling på myke tortilla. Retten serveres som oftest med løk og paprika. Populære ti...
08/05/2026

Fajita består av stekt kjøtt eller kylling på myke tortilla. Retten serveres som oftest med løk og paprika. Populære tilbehør er rømme, guacamole og tomatsalsa 🍅

Her er en smakfull utgave med marinert kylling i en tykk, kremet mørk saus !

Fajita består av stekt kjøtt eller kylling på myke tortilla. Retten serveres som oftest med løk og paprika. Populære tilbehør er rø...

Dirty fries er pommes frites med topping !Denne utgaven er med skikkelig smakfull kylling med en herlig saus, syltet rød...
08/05/2026

Dirty fries er pommes frites med topping !

Denne utgaven er med skikkelig smakfull kylling med en herlig saus, syltet rødløk, chilimajones, toppet med koriander og jalapeno for dem, som ønsker den skikkelig hot ! 🌿
Kyllingen kan tilberedes i stekeovn eller slowcooker.

🌿 Dirty fries er pommes frites med topping ! Denne utgaven er med skikkelig smakfull kylling med en herlig saus, syltet rødløk, chilimajone...

Adresse

Ottestad

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Edels Mat legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Edels Mat:

Snarveier

Del