Uvdalsbonden

Uvdalsbonden Lokalmat fra fjellet i Uvdal. Lam, frilandsgris, storfe, lama og fjellørret fra Hardangervidda. Nettbutikk + selvbetjent butikk MatLyu (07–23).

Utlevering fra Uvdal til Oslo.

Utlevering til Oslo lørdag 22. august 🍂🚚 Vi kjører nedover dalen med gode, lokale råvarer fra Uvdal og MatLyu.Høsten næ...
20/08/2026

Utlevering til Oslo lørdag 22. august 🍂🚚
Vi kjører nedover dalen med gode, lokale råvarer fra Uvdal og MatLyu.
Høsten nærmer seg, og nå åpner vi for forhåndsbestilling av sesongens lam — perfekt til gryter, fårikål og helgemiddager.

I tillegg har vi tilbud på grisekjøtt, med saftige stykningsdeler som passer både til grillen og hverdagsmaten.

Velg stoppested når du bestiller — vi tar varene med på ruta.

📍 Kongsberg
📍 Hokksund
📍 Drammen
📍 Asker
📍 Oslo

🛒 Bestill i nettbutikken uvdalsbonden.no før fristen går ut.

Utlevering til Oslo lørdag 22. august 🚚🤎 Vi kjører nedover dalen igjen med gode, lokale råvarer fra Uvdalsbonden.Sommer...
14/08/2026

Utlevering til Oslo lørdag 22. august 🚚🤎
Vi kjører nedover dalen igjen med gode, lokale råvarer fra Uvdalsbonden.
Sommerens grillsesong er fortsatt i full gang, og du finner både frilandsgris, storfe og andre lokale produkter i nettbutikken.

Velg stoppested når du bestiller — vi tar med varene dine på ruta.

📍 Kongsberg
📍 Hokksund
📍 Drammen
📍 Asker
📍 Oslo

🛒 Bestill i nettbutikken nå.

Fjellørret fra Hardangervidda – ekte fjellarbeid 🐟🌄 Fiskesesongen er i gang, og vi er ute på vidda i både sol, regn og v...
12/08/2026

Fjellørret fra Hardangervidda – ekte fjellarbeid 🐟🌄
Fiskesesongen er i gang, og vi er ute på vidda i både sol, regn og vind.
Det er tungt arbeid, men det er også noe av det mest ekte vi gjør:
å hente råvarer direkte fra naturen, på den gamle måten.
Fjellørreten som tas opp nå blir lagt ned til rakfisk som skal være klar før jul.
Noe av fangsten kommer også som fersk fjellørret i nettbutikken om kort tid.
Vi gleder oss til å dele årets fangst med dere.

Grill + frilandsgris = ekte sommersmak 🔥🐖 Svinekjøttet vårt kommer fra frilandsgris med god plass, rolig vekst og natur...
31/07/2026

Grill + frilandsgris = ekte sommersmak 🔥🐖
Svinekjøttet vårt kommer fra frilandsgris med god plass, rolig vekst og naturlig fôr.
Det gir kjøtt som er saftig, smakfullt og perfekt til grillen.
Koteletter, bog, ytrefilet og flatbiff — alt du trenger til sommerens middager.
Finn stykningsdelene i nettbutikken og fyll grillen med ekte kvalitet.

Fjellørreten er i sesong! 🐟🌿 I disse dagene tas fjellørreten opp fra vannene på Hardangervidda – kaldt fjellvann, rolig...
29/07/2026

Fjellørreten er i sesong! 🐟🌿
I disse dagene tas fjellørreten opp fra vannene på Hardangervidda – kaldt fjellvann, rolig vekst og klare forhold gir en helt egen smak.

Vi har lagt ut litt fjellørret i nettbutikken nå, men det er begrenset mengde.
Mer fisk kommer utover høsten, når vi får nye fangster fra fjellet.

Perfekt til grillen, panna eller foliepakke med urter og sitron.

Utlevering til Oslo – lørdag 25. juli 🚚🤎Vi kjører nedover dalen igjen, og denne gangen har vi med oss ekstra gode tilbud...
23/07/2026

Utlevering til Oslo – lørdag 25. juli 🚚🤎

Vi kjører nedover dalen igjen, og denne gangen har vi med oss ekstra gode tilbud på fjellam fra Uvdal og frilandsgris.
Saftige, smakfulle stykningsdeler som passer perfekt til grillen, gryta eller helgens middager.

Bestill i nettbutikken, så tar vi det med til Vippetangen på lørdag.

Lørdag 25. juli
Kongsberg, Hokksund, Drammen, Asker, Oslo
Bestill her: uvdalsbonden.no

Velkommen til utlevering — vi gleder oss til å se dere igjen.

Nytt i MatLyu! 🌾Vi har fått inn mel fra Sigdal Mølle — ekte, økologisk og malt på steinkvern.Sigdal Mølle dyrker opprinn...
11/07/2026

Nytt i MatLyu! 🌾
Vi har fått inn mel fra Sigdal Mølle — ekte, økologisk og malt på steinkvern.

Sigdal Mølle dyrker opprinnelige kornsorter som spelt, emmer, enkorn, svedjerug og landsorter av hvete — korn som bønder har tatt vare på gjennom tusener av år. Dette er korn med mer smak, mildere gluten og høyere næringstetthet, dyrket økologisk og regenerativt på lag med naturen.

I Sigdal males kornet på steinkvern, av møllere med årevis av erfaring. Resultatet er mel med karakter, historie og kvalitet — perfekt til alt fra surdeigsbakst til hverdagsbrød og rundstykker.

Du finner flere av meltypene nå i MatLyu.
Velkommen innom for kortreist kvalitet og ekte håndverk! 🤎

Setersommeren er her — og det betyr rømme, smør og ysting i sommersol.Når vi kombinerer setersmakene med grillen, får vi...
08/07/2026

Setersommeren er her — og det betyr rømme, smør og ysting i sommersol.
Når vi kombinerer setersmakene med grillen, får vi den beste smaken av fjellet: enkelt, ekte og fullt av sommer.

Angus på grillen + setersmør + frisk seterrømme = ren lykke.

Gressfôret angus fra høyfjellet🌿 — produsert uten importerte råvarer. Lokalt, bærekraftig og fullt av smak 🐃🌱🍀
03/07/2026

Gressfôret angus fra høyfjellet🌿 — produsert uten importerte råvarer. Lokalt, bærekraftig og fullt av smak 🐃🌱🍀

På Nord Sønstebø går angusbesetningen fritt på høyfjellet — helt opp mot 1300 moh. Her beiter de på urterik fjellvegetas...
30/06/2026

På Nord Sønstebø går angusbesetningen fritt på høyfjellet — helt opp mot 1300 moh. Her beiter de på urterik fjellvegetasjon som gir det unike, marmorerte kjøttet Mai Reidun og Staale er kjent for. Gressfôret, lokalt og uten importerte råvarer. Ekte fjellsmak, rett fra Uvdal.

Adresse

Norevegen 3
Rødberg
3630

Åpningstider

Mandag 07:00 - 23:00
Tirsdag 07:00 - 23:00
Onsdag 07:00 - 23:00
Torsdag 07:00 - 23:00
Fredag 07:00 - 23:00
Lørdag 07:00 - 23:00
Søndag 07:00 - 23:00

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Uvdalsbonden legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Uvdalsbonden:

Snarveier

Del

Type