RS Catering (RSC) er et konsept for produksjon, distribusjon og salg av høykvalitets
råvarer / catering tjenester basert på lokale leverandører fra Rogaland. Gjennom vårt konsept skal kunden få muligheten til å velge «REIN» mat, laget av kokker med
lidenskap, inspirasjon og kjærlighet for faget. Vårt
primære mål er å produsere høykvalitetsprodukter og har derfor valgt norsk natur og lokale
bønder som våre hovedleverandører. Om personene;
Robert Vikse- daglig leder. Kokk i 25 år, fagbrev fra Hotel Continental, Oslo. Jobbet som kokk i USA og ved Norske ambassade i Stockholm. Kjøkkensjef på ulike
restaurantkonsepter i Norge. Har drevet med ferskvare for MENY kjeden, lokalmat og
catering siste 15 årene. Stig Joar Romfog- Matforvalter. Født 1983. Kokk i 18 år, fagbrev fra Ullensvang Gjesteheim. Kokk på Hilton Hotel, london. Buffet ansvarlig for flere VIP arrangementer som England sitt
fotball landslag og Hilton familien. Kjøkkensjef ved ulike restaurant og hotel konsept på
Stord. Ferskvare og fiskespesialist i MENY kjeden.