Leikvoll Økologiske Gard

10/02/2021

Kuslepp på Leikvoll i dag!

13/12/2018

Disse kjemper om årets bedriftsutviklingspris i landbruket

https://www.innovasjonnorge.no/no/om/nyheter/2018/disse-kjemper-om-arets-bu-pris/

En allsidig gjestegård, en økologisk pølsemaker og et lokalt ysteri kjemper om å vinne årets nasjonale bedriftsutviklingspris i landbruket og pengepremien på 250 000 kroner.

07/11/2018

Kjekt å få dele prisen med Lise og Stavanger Ysteri.

Gratulerer til Kolbjørn Anda og Stavanger Ysteri v/Lise Brunborg med bedriftsutviklingsprisen i landbruket 2018 i Rogaland.

Deres unike samarbeid gir oss lokalmat av høy kvalitet, basert på en bærekraftig og fremtidsrettet landbruksproduksjon.

07/09/2018

Kjærlighet er kodeordet

Kjekt å gå til topps med "Ingers kjøttsuppe" i konkurransen om den besta "Landsbysuppa". Gode økologiske råvarer og ei stødige hånd gjorde susen!

Både til matlaging, til råvarene og ikke minst med tanke på bruken av kjærlighetsurten. Slik ble den nykårede Landsbysuppen «Ingers kjøttsuppe» til.

24/11/2017

Kunnskapen som snur om på det meste? – HLB

Kunnskapen som snur om på det meste? – HLB

HLB | Høgskulen for landbruk og bygdeutvikling

21/10/2017

Kubørste e ikkje feil ein fine oktoberdag

02/04/2017

Les vår alternative landbruksmelding!

Les vår alternative landbruksmelding!

Som et motsvar på den nye Jordbruksmeldinga og i et forsøk på å dreie jordbrukspolitikken i en mer bærekraftig retning har Alliansen Ny Landbrukspolitikk (ANL) skrevet en alternativ landbruksmelding. I denne meldingen tar vi for oss utfordringene jordbruket står ovenfor, vår visjon for et mer bærekr...

10/02/2017

Tidlig kuslepp i år.! Kyrne storkoste seg på frysetørka raigras

16/01/2017

Leikvoll Økologiske Gard updated their phone number.

Leikvoll Økologiske Gard updated their phone number.

28/10/2016

🎶"Kalven dansa, rompa slong,
lang oppi lia.
Presten gret og klokkarn song:
Kom lat vi byte kniva.."🎶

24/10/2016

Eplepressing

SISTE EPLEPRESSING I ÅR, ONSDAG 02.11.16

No dabbar det av med epler hos folk, og vi får stadig ferre kundar. Difor avsluttar vi sesongen med (truleg) siste press neste onsdag.
Hugs at dersom du har sure vinterepler, så blir safta søtare enn epla.

Denne veka har vi for få påmeldte, så det blir ingen press onsdag 26.10.

Jørgen Anda og Ida Løken på Leikvoll Økologiske gard vil i år videreføre tilbodet til Safteriet med privat eplepressing. Ettersom vi har litt anna utstyr har vi mindre kapasitet. På dette skjema registrerar du deg som kunde. Praktisk informasjon: Vi har kanner på 2,5l og 10l. Du betalar oss for dess...

03/10/2016

I dag går vi på høymolejakt.

I økologisk produksjon er det ikkje lov å bruke gift til ugrasbekjemping, dette gjer det meir tidkrevande å holde høymola nede. Her på Leikvoll Gard blir det brukt vel 100 timar i året på høymolekrig.

Neste år vurderar vi å invitere til dugnad for å få hjelp, men må først lodde stemninga. Kunne DU vere interessert i å komme hit å ta i eit tak? Vi lovar god stemning og kanskje ein smak av råmjølkspudding 😊😊
Gje eit hint i kommentarfeltet dåvel!

28/09/2016

"Etter nokre generasjonar med desinfiseringshysteri held vi no på å gjenoppdage kor viktige bakteriar er inne i kroppen vår. Kanskje fører det til at vi etter kvart ser kor viktige mikroliv er i resten av økosystemet vårt – ikkje minst i den, for dei fleste, usynlege matjorda." -Siri Helle

https://www.nrk.no/ytring/okologisk-skivebom-1.13152010

23/09/2016

Nytt beite var stor stas!

22/09/2016

Kyrne hadde drøvtyggar-siesta i lunsjpausen i dag.

22/09/2016

Vi fekk inn så mykje eple i går at det blei to daga med jobb! No er vi i gong!
🍏🍎🍏🍎🍐

05/09/2016

Privat eplepressing

Ettersom Safteriet på Ullandhaug økologiske gård ikkje har kapasitet til privat eplepressing 2016, har me på Leikvoll gard blitt spurt om å vidareføre tenesta. På onsdag 07.09 køyre me i gang med testproduksjon for å finna ut av ein del usikkerheitsmoment i forhold til eplepressa, kapasitet o.s.v. På testen vil me ta imot eple frå omlag 10 personer for pressing. Vert dette vellykka og me finn at det er «liv laga» vil me opna opp for at forhåpentligvis alle som ynskjer kan få pressa epla sine.

29/04/2016

Beiteslepp på Leikvoll søndag 1. mai kl. 12.30
Kom gjerne på sykkel då det er begrensa med parkering.

28/03/2016

Då e påsken endeligt øve å me kan sjå fram t beiteslepp om någen veger.

19/02/2016

Stavanger Ysteri

Stavanger Ysteri

04/02/2016

Landet treng ein heilt ny landbrukspolitikk

Dag Jørund Lønning er uhyggelig presis i si beskriving av norsk landbruk og det som vil møte oss i nær framtid om dagens utvikling held fram!

Professor Dag Jørund Lønning skriver på landbruksbloggen at vi trenger en helt ny landbrukspolitikk! 

20/01/2016

Flott vær for folk og fe

08/12/2015

Timeline Photos

16/07/2015

I dag har me levert første tank med økomelk til Stavanger Ysteri og Lise er i gang med sin første ysting. Fantastisk godt jobba. Me glede oss til mange gode smaksopplevelsar.

23/04/2015

Stavanger Ysteri

Stavanger Ysteri

Stavanger Ysteri ble etablert av Lise Brunborg i 2015 og ysteriet har sine røtter i tradisjonell håndverksysting. Produksjonen foregår i sentrum av Stavanger, slik at ysteriet er et utstillingsvindu for et nytt og bærekraftig norsk landbruk.

05/04/2015

God påske frå oss på Leikvoll.

05/02/2015

Høner på hjul trenger ikke medisin

Dette e framtias hønsehold

Flyttbare hønsefjøs er etterspurt blant tyske eggprodusenter som vil gi dyra et normalt hønseliv. Oppfinnelsen passer både til verpehøner og slaktekylling.

03/02/2015

Kuslepp i kulda

Kuslepp i kulda

Kyrne brydde seg lite om glatt føre og kaldt vær da de endelig fikk slippe ut på gresslettene.