Engvik Gård

07/10/2026

Første lass med årets lam er blitt sendt avgårde til Målselv, nå er det bare å klargjør for neste runde med kontrollveiing og sortering.

20/09/2026

Sanking, veiing og sortering runde 1 ble unnagjort på noen dager. Resultat = 30% av lammene var slaktemodne og står nå inne i fjøset påvent av dyrebil, mens resten får gå ute å beite i noen uker til før de tas inn på ny kontrollveie runde ☺️
I mellomtiden så klargjør man uteområdet for vinteren.

Sånn går nå dagene her på gården 😄

07/09/2026

Til dere strikkeglade mennesker 🍁
Har fått inn mer av lokal Engvik garn ☺️
100g hesper til kr 275,-
Løp og kjøp 🧶

06/09/2026

🏔️ Eksklusivt kjøtt fra Engvik Gård: Smaken av Rebbenesøya

Nå åpner vi for bestilling av slakt fra gammelnorsk Spælsau! Dette er ikke bare kjøtt – det er et resultat av en sommer tilbrakt i et av Norges råeste kystlandskap, fra fjæresteinene til Helvetestinden.
Våre sauer lever et fritt og naturlig liv. Rundt gården vandrer de fritt og henter næring fra det varierte terrenget langs kysten. Når sommeren kommer, trekker flokken opp mot fjelltoppene.
Den friske fjelluften og dietten bestående av viltvoksende urter, lyng og fjellgress gir kjøttet en helt unik, viltaktig smak og en mørhet du ikke finner i butikkhyllene.

Hvorfor velge gammelnorsk spælsau fra Engvik?
* Naturlig marmorering: Kjøttet er fin fibret, saftig og smaksrikt.
* Ekstremt kortreist: Dyrene lever, beiter og vokser opp her hos oss.
* Bærekraftig: Gammelnorsk spælsau er naturens egne landskapspleiere.

Informasjon og priser
Vi tilbyr hele og halve slakt. Slaktevekt på gammelnorsk spælsau ligger normalt noe lavere enn moderne raser, noe som gir mindre, men desto mer delikate stykker.
* Vekt: Ca. 17–20 kg per slakt.
* Pris: ca ihht slakteriets priser pr/kg
* Levering: oktober/november – kan hentes på gården eller leveres etter avtale.

"Når sauen har beitet på fjellet hele sommeren, smaker du fjellet i hver eneste bit."

Ta kontakt for en hyggelig handel:
📞 95 81 70 14
📍 Engvik Gård

19/08/2026

Vil bare si tusen takk til alle som melder ifra om funn av småfe i naturen. Dette sparer meg både for tid og energi, når man vet at dyret ikke vil komme hjem og heller ingen vits å lete når de er tapt i utmark.
Her har man et funn av tapt søye fra 2025, har fått hentet hjem bjellen og fått eliminert hva som ikke forsvinner så lett (øremerker etc).

17/08/2026

Like før helgen, rundt 11-12.aug dukket de første sauene opp på jordet, og deretter har fler og fler har kommet ned, så det er tydelig at sommerferien er forbi.. Men innsamlingen av lam får vente litt, Bondetuppa skal ta seg en velfortjent ferie før det blir samling, veiing og sending av lam på timeplan
Men det er mange flotte lam i år 🥰

08/08/2026

Med svært god hjelp så ble man endelig ferdig med slåtten for i år. Det har vært noen travle dager imellom regnbygene.. Juli måned har vært utfordrende i år med så mange dager med nedbør så har det tæret på motivasjonen for å bli ferdig i tide før gresset blir dårlig på kvaliteten, fredag kveld kl 22.30 kunne man rulle siste rundball av pakkebordet etter 6.5t effektiv jobbing mens oppholdsvær var med oss.

Så tusen takk til alle som har bidratt 🙏

08/08/2026

06/08/2026

Jeg har gjort meg noen tanker på dagens ferd, Hva tenker du?

06/08/2026

Man tar turgåere alvorlig når de melder om unaturlig ørn aktivitet.
I dag var været såpass bra at man kunne komme seg opp til fjells.
På land i Breivika, opp Breivika dalen og helt opp til foten av Helvetestinden og til de siste snøflekkene, der oppe hadde noen turgåere oppdaget unaturlig aktivitet og trodde de så noen kadaver nede i steinura.
Etter en laaaang gåtur inn dalen, så kom man omsider fram og kunne dessverre konstantere at det var en sauemor og et lam som lå der - bare bein rester igjen..
Etter å ha studert område så vil man tippe på at de har stått oppe på Helvetestinden å beitet, og har enten sklidd eller blitt skremt over kanten og rett ned i et 50-100m fall 😥
Man har fått notert tapet, tatt hjem halsbånd og øremerke.. Nå håper jeg at de andre to lammene som tilhører sauen er i livet 🙏🤞
Livet som bonde er ikke en dans på roser 🥺