Trollheimsrein

Hjem
Norge
Rennebu
Trollheimsrein

Ring Veibeskrivelse Nettsted Kontakt bedriften

Trollheimsrein er et slakteri og kjøttskjæreri av reinsdyrkjøtt i Resdalen. Vi er en familiebedrift som driver reinslakting på tradisjonelt vis.

I 2000 startet vi kjøttskjæreri og i 2012 fikk vi tillatelse av Mattilsynet til å slakte. Familiebedriften består av Maj-Lis, Gustav, Elias, Ristin, Anna Lisa og Sigrid Maria Kant. Vi har egen reinflokk som beiter i Trollheimen. Hvert dyr spiser omkring 250 plantevekster i året – det setter preg på smaken på kjøttet. Takket være de gode beiteforholdene, sakte og kontrollert slakting, kan vi levere unikt reinkjøtt av beste kvalitet. Vår ideologi er å bruke så mye som mulig av reinen. PRODUKTLISTE:
- Indrefilet
- Ytrefilet
- Flatbiff
- Biff
- Rundbiff
- Biffsnadder
- Kokkjøtt m/bein
- Grytekjøtt u/bein
- Grytekjøtt m/bein
- Hakk
- Skav (finnbiff)
- Tørka kjøtt
- Mørbrad (roastbiff)
- Medaljong
- Hjerter
- Tunger
- Buljongbein
- Surret stek
- Lår m/bein (stek)
- Skank (en del av steika)
- Pølsekjøtt
- Hakkes / males
- Skaves
- Kalv / hel

Det fine med reinsdyrkjøttet er at en stor andel av kjøttet er mørt og magert, noe som gjør at det blir forholdsvis drøyt. Det trengs ca 200 gram pr. person til et måltid. Kjøtt hentes hjemme hos familien Kant på Rennebu. Kontakt oss for priser og bestilling.

11/02/2026

På Jokkmokks marknad var jeg innom Studio Synnöve

28/12/2025

Voksen lår med bein

04/12/2025

Post mortem kontroll✔️

03/12/2025

Ny forsyning✨

02/12/2025

Lår med bein✨

01/12/2025

30/11/2025

Ny dag med ny flokk. Et unikt dyr som har en eksepsjonell varierende spiseseddel✨

29/11/2025

Litt av resultatet denne gang✨

28/11/2025

Adm. direktør er storfornøyd når omsettninga er i gang😎

25/06/2025

Flokk etter flokk

23/06/2025

Ennå en flokk i natt

21/06/2025

Kalvmerking

Adresse

Nerskogen
Rennebu
7393

Telefon

+4791864210

Nettsted

http://trollheimsrein.no/

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Trollheimsrein legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.