Sætrehonning

06/09/2026

Noen som kjenner igjen denne ?

Hintet kan være at det ikke er lenge igjen til jul 🎄

27/08/2026

Det ble årets tabbe i år også… Ikke så mye, men det ble litt..

Tappes i 250g og 500g glass, standard priser henholdsvis 125.- og 200.-

Leveres fra neste helg, kan bestilles fra nå 🐝

Og for de som ikke er så bevandret i mine tabber, så er denne honningen et resultat av en tabbe jeg gjorde for noen år siden. Jeg var litt sent ute med å høste en av bigårdene mine, og fikk litt lind i sommerhonningen.

Denne ble solgt som årets tabbe, og ble utrolig populær. Etter det så er det ganske vanlig at folk på markeder spør meg om jeg har årets tabbe med meg 😀

16/08/2026

15/08/2026

08/08/2026

Gårdsbutikken på Wettre har fått påfyll av honning… Så vandrer du rundt i Asker og fyser på noe søtt, så vet du hvor du kan dra 😀🐝

06/08/2026

Siste omgang med tapping av årets Sommerhonning… Det varmer en birøkters hjerte når marmoreringen ser sånn ut etter tapping.

Første tapping av årets Sommerhonning er klar for levering, bestilling gjennom de vanlige kanaler 🐝🍯

26/07/2026

Sommerhonning 2026 er klar for levering

En av fordelene med å være birøkter er at du får smake på veldig mye forskjellig honning, både din egen og andres honninger. Selv om jeg på ingen måte skal påstå at jeg er noen sensorisk ekspert, så har jeg lært meg litt om smak og munnfølelse.

Årets kremete Sommerhonning er silkemyk med en flott sødme… Kanskje kneppet bedre enn Sommerhonningen jeg fikk 3.plass i NM med i 2023.

Skal bli spennende å høre hva dere mener 🍯

Bestillinger sendes på messenger til Sætrehonning, eller på sms.

Se nettsiden www.Sætrehonning.no for utvalg og priser.

21/07/2026

God morgen Drangedal

I natt reiste 15 bifolk (bikuber) og jeg på tur til Drangedal. De skal på arbeidsferie (hente lynghonning) og jeg skal sette på noen flere kasser og reise hjem.

Tidligere har jeg tatt disse turene tur/retur på natta, men i år har jeg investert i pop-up telt og fått noen timer søvn før jeg reiser hjem igjen.

Litt hardt underlag, men det var deilig å kunne legge seg ved 2 tiden i natt og ikke måtte kjøre 3 timer hjem.

Skal bli spennende å se på vekta om det blir lynghonning i år, det er ikke alltid lyngen er gavmild 🍯

18/07/2026

I dag tapper jeg årets sommerhonning, dvs de første 700 kiloene…

Det er moro å se marmoreringen i glasset etter tapping, da er det ganske sikkert at kremingen ble vellykket 🍯🐝

14/07/2026

I kveld har jeg gjort klar til ny bigård i nærheten av Bjørvann, dette blir den tiende bigården i området Sætre/Åros.