Hva er åpningstidene?

Mandag 11:00 - 20:00 Tirsdag 11:00 - 20:00 Onsdag 11:00 - 20:00 Torsdag 11:00 - 20:00 Fredag 11:00 - 20:00 Lørdag 11:00 - 20:00 Søndag 11:00 - 20:00

https://www.facebook.com/112214314666941/

Søndeled gårdsbakeri

Hjem
Norge
Søndeled
Søndeled gårdsbakeri

Velkommen til det bittelille gårdsbakeriet som ligger i bryggerhuset på Søndeled Store, Sss-veien 24,4990 Søndeled
Åpent fra 11-20 hver dag. Velkommen🐖🐑🫏🐓🐔🦆🐕🐈🐰

Vi tilbyr ferske
🍞boller og brød
🥚egg
🥛meieriprodukter
❤️og andre matskatter. selvbetjening

19/08/2026

Onsdag 19.august

Selv om vi ikke baker er det heldigvis mange andre som gjør jobben sin, som feks. Gunn Marit Sanden og Sanden galleri og gardsbutikk som i går var innom med årets drikkeklare saft med hylleblomst, rabarbra og geitrams.

Det er nytraktet kaffe på bordet.

Velkommen 11-20😊

18/08/2026

Tirsdag 18.august

I går fikk vi inn kjendiser fra både Bakkebygrenda, Lønneberget og mange andre kjente steder i Sverige -noe av det koseligste vi har hatt i hyllene på lang tid😍
Vi har derfor mel kun på én plasd, foreløpig litt hulter til bulter, men sånn må det bli når andre må gjøre jobben. Da er man fornøyd med minimum💃 uansett, alt har fått plass og alt har sin pris.

Velkommen innom til hyggelig handel, dog uten fersk bakst, men med nytraktet kaffe☕️

11-20 😊

17/08/2026

Mandag 17. August

Da er hverdagen i gang her hos oss og nistepakker skal lages. Min yngste på snart 18 synes det er veldig greit å få ferdig smurt matpakke😂 det skal sies at han aldri klager på det han får, så da er det en overkommelig oppgave. Dessuten synes jeg jo at jeg er litt heldig som fortsatt har muligheten🫶

Og så er jeg heldig som har en mamma som har bakt brød til oss. Det var jo i dag vi skulle starte opp med brødbaking, men det blir utsatt noen dager til. Ryggen er sakte, men sikkert på vei på riktig plass igjen, men det går fortsatt ikke å bære noe vekt. Og det er ganske vesentlig når man skal bake🙈
Men vi holder dere oppdatert, og det kan virkelig ikke være lenge til vi så smått er i gang igjen med ett eller annet å sette tennene i😬

Og som en takk til alle dere som har handlet her mens vi ikke har bakt, så skal vi finne på ett eller annet, har bare ikke kommet på noe gildt enda😅

Velkommen til oss fra 11-20😊

16/08/2026

Søndag 16.august

Noe av det fineste og mest verdifulle med jobben min, er alle menneskemøtene. Nye og gamle, lokale og langveisfra. Det oppstår nye bekjentskaper og gamle bekjentskap går over i vennskap. Wenche var en av de gildeste å bake for. Lot meg bake til både fest og hverdags. Vi kjente hverandre før jeg begynte å bake, men de siste åra hadde vi mange gode samtaler om stort og smått. I går reiste Wenche fra oss og Søndeled har mistet et nydelig menneske. Våre tanker går til Kjell og Aslak, men samtidig vil vi minnes Wenche med glede❤️

Pass på hverandre, bruk tiden godt -vi vet aldri hvor mye tid vi har❤️

God søndag, bryggerhuset er åpent fra 11-20 med nytraktet kaffe❤️

15/08/2026

Lørdag 15.august

Det er en nydelig morgen og sola er på vei opp. Status på ryggen til bakeren er at det går riktig vei. Men akkurat når det blir bakst er fortsatt usikkert. Derfor er jeg så utrolig takknemlig for at hyllene må fylles på hver kveld! Det betyr at vi både får betalt regningene og kan bestille nye varer💃

Hvordan havnet vi her på gården? Gården er Guttorm sitt barndomshjem og vi kjøpte gården på hans odelsrett. Da vi møttes for over 30 år siden var han ganske raskt ute med å fortelle at han hadde gård som han skulle overta. Ingen rom for diskusjon. Han og gården var en og samme pakke. Det han ikke visste var at min barndomsdrøm var å bo på gård med masse dyr. Den ble imidlertid lagt på is da jeg som 6-7 åring ble fortalt at om det skulle det gå i oppfyllelse, måtte jeg ikke bare finne en kjæreste, men han måtte også ha en gård. Det ble litt vel mye som skulle klaffe for ei lita jente oppvokst i byggefelt og den største helten i livet var pappaen❤️ En fin påminnelse om at det er viktig å drømme stort, for hvem kunne vite hvordan livet skulle se ut drøye 40 år senere❤️

-Og selvfølgelig har bonden traktet fersk kaffe til dere, som han har gjort hver morgen hele uka❤️

Velkommen til vår hverdag og vår drøm mellom 11-20☀️

14/08/2026

Fredag 14.august

Istedetfor fersk bakst har vi fått inn ny forsyning av D’uggh - ekstra jomfru olivenolje . Det er faktisk det eneste produktet vi har solgt helt siden oppstarten med selvbetjent utsalg. Jeg kjøpte med meg en kanne fra turen til Trolltunga og var snar med å ta kontakt med Dönny Aasmünd . Resten er historie. Vi har stadig kunder som prøver D'uggh for første gang og stadig flere som kommer tilbake fordi de vil kjøpe igjen🫶 og jeg skjønner hvorfor: olivenolje av ypperste kvalitet, hendig emballasje og lett tilgjengelig. Blir som et kinderegg det🥰 Takk for godt samarbeid, Aasmund og heile familien -dere er best❤️

Vi fikk også påfyll av kaffe i går og også noen poser koffeinfri kaffe fra Brasil, om noen foretrekker det ☺️

Takk for at dere handler hos oss! Ole fylte opp hyllene igjen i går kveld, så velkommen til oss fra 11-20☀️

13/08/2026

Torsdag 13.august

I går fylte Ole opp hyller og kurver med godsaker fra lageret, for jammen har dere handlet godt denne uka, til tross for at det ikke er bakst. Og jeg er mer takknemlig enn dere aner❤️ som liten, selvstendig næringsdrivende er det ingen spøk og plutselig bli forhindret i å jobbe. Så tusen takk til alle dere som støtter opp❤️

Vi har bestilt varer, både påfyll og nyheter som snart ankommer. Vi gleder oss. Men aller mest gleder vi oss til duften av fersk bakst fyller bryggerhuset og siver helt ut på tona. Men ikke i dag🥺

Men, nytrakta kaffe, krydderier, safter og moster, brus, sauser, egg og digg tilbehør møter deg når døra åpnes klokka 11🥰

Velkommen 11-20 ☀️

12/08/2026

Onsdag 12. August

Fortsatt laber aktivitet i bryggerhuset, men ingen grunn til å henge med hodet av den grunn! Livet har mye godt å by på, både av smått og stort.

Det har blitt lite latmannsbrød denne sommeren og kanskje blir det sånn neste sommer også. Denne sommeren var det ikke planlagt, men det gjorde at vi kunne doble produksjonen av boller. Vi får tenke på det noen måneder.

Og det blir ikke latmannsbrød med det aller første heller, så derfor gir vi dere den ORIGINALE oppskriften. For dere som vil bake hjemme😊

1100g hvetemel
400g valgfritt grovt
3 dl valgfrie frø
Litt salt
1 pk gjær
Ca 1L vann.

Heves dobbel størrelse
Fordeles rett i 3 former
Heves
Stekes ca 1 time 225grader nederst rille.

Men i dag onsdag trakter bonden kaffe yil dere, det er bakst i frysa og digge matskatter i hyller og skap.

Bryggerhuset er åpent fra 11-20.
Velkommen, velkommen ☀️

11/08/2026

Tirsdag 11.august

Ikke fersk bakst, men boller i frysa, mel i hylla, meieriprodukter, egg og brus på kjøl, pasta i skapet og mye mer🫶 og bonden trakter fersk kaffe til kanna, fyller på med sjokomelk og grimstadbrus👌

Sommerferien er over og alle våre har reist til sitt. Heldigvis har vi yngstemann Ole heime i 2 år til, han begynner som lærling i Risør kommune om få dager. Ellers er de andre spredd for alle vinder: Inger er rekrutt på Madla, Øystein er på plass i Trondheim og NTNU , mens Sebastian og Martha er tilbake i leiligheten på Ski for sitt tredje studieår på NMBU og OsloMet. Det blir tomt i heimen, men vi får nok dagene greit unna likevel😂

Vi tar en dag av gangen, men selv om jeg er optimist er jeg også realist. Det blir ikke bakst imårra heller🤷‍♀️

Nyt en fin augustdag☀️

Velkommen, vi har åpent fra 11-20 ☀️

10/08/2026

Mandag 10.august

Minner om at det ikke er fersk bakst, men mye godt i frysa. Vi har også mye annet godt i hyllene, så velkommen til alle mellom 11 og 20☀️

Adresse

Sss-veien 24
Søndeled
4990

Åpningstider

Mandag	11:00 - 20:00
Tirsdag	11:00 - 20:00
Onsdag	11:00 - 20:00
Torsdag	11:00 - 20:00
Fredag	11:00 - 20:00
Lørdag	11:00 - 20:00
Søndag	11:00 - 20:00

Telefon

+4799010871

Nettsted

facebook.com

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Søndeled gårdsbakeri legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.