07/01/2026
2025 - sesong to av livet vårt på Nordre Bergan gård er nå historie.
Året har bestått av både oppturer og nedturer. Endelig fikk vi nytt design på flaskene våre - og vi etablerte en ny merkevare for alkoholholdige produkter - Raet sideri! I sommer hadde vi også bryllupsfesten vår på gården og eplekjøla var pyntet til fest.
Vi hadde dessverre hagl i eplehagen, og leverte derfor ingen epler til Bama i år. Avlingen ble mindre enn håpet, men vi har presset mye selv som nå finnes på flasker med deilig eplemost og noe står å bobler på ståltanker. Gresskarsesongen gikk over all forventning og vi har fortsatt enda mer gresskar på lager.
Vi har også plantet aroniabusker og rabarbra, og gjort mange grep og investeringer for effektivisering og forenklinger av arbeidsprosesser. Vi har eksperimentert med smaker og utviklet flere nye produkter. I tillegg til alt dette har Mikkel vært 50% student på studie om fruktdyrking og siderproduksjon med mange samlinger i Telemark og Hardanger. Dette er utrolig nyttig og gitt mange nye bekjentskaper, men også gitt oss en veldig travel sesong!
Tusen takk til alle som har støttet oss! Vi setter pris på alle som handler hos oss, alle gode samtaler og tips og triks. En ekstra takk til familie og venner som står på og hjelper oss når det trengs som mest!
Nå har vi tatt en lenger ferie og åpner kun gårdsbutikken etter avtale. Fra påske vil vi ha faste åpningstider igjen.
Vi har mange drømmer og planer for 2026 og håper å se mange av dere der.
