25/08/2026
Så hvorfor i alle dager heter vi «Fat og fe»? Eller «fætt and fii» som en kunde spurte på en brei og spennende engelsk for noen år siden..
Mamma, som var med å starte butikken for 12 år siden, er keramiker. Hun har hatt verksted på gården i alle år, og da butikken flyttet inn i hennes gamle verksted i 2015 måtte hun flytte verksted.
Hun bygde nytt hus i andre enden av jordet, der hun fikk seg nytt og litt varmere verksted. Nå er hun nesten sekstisøttenogethalvtår og dreier fremdeles bakeboller, hjertekopper og FAT i verkstedet sitt. Hun jobber ikke så mye i butikken lenger, da hun er mer opptatt av å ta bilde av humler, kjøre land og strand rundt etter snedige blomster, strikke ting, sy greier, danse hiphop ( og andre danseformer), henge med venninnene sine, gå tur med hunden Effi og drikke te foran peisen. Blant annet. De fortjener hun virkelig.
Men det dreies fortsatt og vi får stadige nye forsyninger av variasjoner over «FAT» levert over jordet og bort i butikken.
Så hva var greie med dette «FE»’et?
FE er en eldre betegnelse som brukes på husdyr som holdes for å gi mat, melk, ull eller andre produkter. Storfe. Fjørfe. Småfe.
Butikken vokste jo jo ut av et ivrig økologisk fjørfehold og ble på mange måter en eggbutikk som vokste ut av sitt gode skinn.
Men andre ord henspeiler navnet vårt til ting du kan spise og ting spise av… på en måte.
Gav det mening?
Hønene måtte dessverre flytte i 2020 da covid kom og jeg var helt utslitt av hjemmeskole, nettbutikk, livet og alt som foregikk. Noe måtte ryke og dessverre reise. Det ble hønene.
Jeg savner de veldig når jeg jeg sitter her å leter etter gamle hønefilmer, og finner bilder av sandbadende høner,filmer med lyden i hønsehuset når de legger seg og husker minnene av de varme eggene mot kinnet.