Langelandsvik Gard

10/04/2026

09/04/2026

Fin vårdag.

08/04/2026

Enten du treng å tøye ut etter påsken på hytta med svigers, eller du rett og slett er ute etter ein god matopplevelse saman med den du er glad i:
Det er framleis mogleg å bestille bord 11. eller 12. april. Kokken Yorick er klar!
Bestill bord på nettsida Caprae.no eller sms til 93438664z

27/03/2026

Det nærmer seg pop-uphelg med desse på kjøkkenet: Yorick fra Restaurant Plah i Oslo, Ylva fra Re-Naa Sirkus og Fredrik som jobber på Lysverket i Bergen.

Meny: Heilaften for kr 1400,- + drikke.
Robert frå Park Hotel Vossevangen har sett saman vinpakker og vil presentere drikke.

Meny:

Snacks
Crustade, kje tartar, mynte, langbønne
(gluten, egg, sylfitt)
Potetlefse, osketounge, sylta løk
(gluten, egg)

Forrett/Snack
Hummer, Brioche, løyrom
( Gluten, egg, fisk, skalldyr, melk)

Forrett
Ravioli, bisque, kamskjel, pureløk
(gluten, egg, melk, bløtdyr, fisk)

Forrett
Brosme, zuccini pure, selleri, løpstikke
(fisk, selleri ,melk, sulfitter)

Hovedrett
Ull gris, rødbete, shisho, sopp saus
(melk)

Hovedrett
Storfe, savoykål, svart ris, jus, sylta jalapno
(melk)

Dessert
Brunost, bjørnbær, tinved, hasselnøtter
(Gluten, nøtter, melk, egg)

Dessert
Tarte tatin av Eple
( Gulen, egg, melk,)

Dette er blir ein stor snaksopplevelse. Framleis nokre få ledige plassar. Booking på www.Caprae.no eller sms til 93438664.Velkommen

Gardsrestaurant Caprae med kortreist mat laga til av kokkar som tek utfordringa med ravarene vare fra frittgåande honer, urter fra var vertical farm og kjøt frå garden.

22/02/2026

Etter èin lang vinter dukka plutselig desse to opp i fjøset.

19/02/2026

Da nærmer det seg ny popup-helg. Påmelding på nettsida caprae.no eller sms til 93438664. Neste popup blir med Hans er 6. og 7. mars.

13/02/2026

Kveldens ostemeny