Telemark Catering

Telemark Catering Telemark Catering -
drives av 5 foodies med lidenskap for mat og drikke.

Skal du arrangere selskap og vil slippe stresset med matlaging? Les innlegget vårt om fordelene ved å bruke catering og ...
16/04/2026

Skal du arrangere selskap og vil slippe stresset med matlaging? Les innlegget vårt om fordelene ved å bruke catering og tips til valg av cateringfirma.
Se kommentar for link :)

07/04/2026

Digger du å lage god mat, eller kjenner noen? Vi er på jakt etter en kollega for sommersesongen. Sjekk stillingsannonsen i kommentarfeltet eller ta kontakt med oss for en hyggelig matprat 🙂

Vi telte stemmene… tror vi.Det stod mellom BBQ og italiensk pizza.Problemet er bare at Ray og jeg ikke er spesielt gode ...
06/04/2026

Vi telte stemmene… tror vi.

Det stod mellom BBQ og italiensk pizza.
Problemet er bare at Ray og jeg ikke er spesielt gode i matte.

Så vi gjør det eneste riktige:
Vi kjører begge deler. En hel helg.

Men først… BBQ:

Økologisk shortribs fra Røroskjøtt
Lolipop chicken med hønepudder
Kielbasa i Guinness med relish
Pulled pork
Maisgraps
Coleslaw
Mac’n cheese
Hjemmebakt garlic cheesebread
BBQ beans, pickles og syltet rødløk
Mango jalapeño saus + Ray`s BBQ Saus

Dette er ikke “litt BBQ”.
Dette er skikkelig BBQ.

Hva tenker dere om menyen?
Hva gleder du deg mest til?

(Pizzaen kommer. Slapp av.)

Bilde er kanskje laget av AI.... Muligens... bare litt..

Vi planlegger en ny takeout-dag i april/mai – og denne gangen lar vi dere bestemme menyen.Alternativ 1:Italiensk pizzaSp...
28/03/2026

Vi planlegger en ny takeout-dag i april/mai – og denne gangen lar vi dere bestemme menyen.

Alternativ 1:
Italiensk pizza
Sprø bunn, gode råvarer og rene smaker. Klassisk, enkelt og skikkelig godt gjort.

Alternativ 2:
BBQ-plate
Brisket, shortribs, spareribs, pulled pork, lollipop chicken, mac’n cheese, coleslaw og mais. Røyk, kraftige smaker og skikkelig comfort food.
Begge deler blir laget med samme kjærlighet til råvarer og håndverk – det er bare retningen som er forskjellig.

Stem ved å reagere på innlegget: 🫣
👍 = Pizza
❤️ = BBQ

Vi kjører det som får flest stemmer.
Del gjerne med noen du vil ha med deg på takeout-dag.

Da har vi trukket ut 2 heldige vinnere av vår konkurranse i fjor vinter 🥳🥳🤩🤩. De heldige vinneren ble Kristin Kristensen...
23/03/2026

Da har vi trukket ut 2 heldige vinnere av vår konkurranse i fjor vinter 🥳🥳🤩🤩. De heldige vinneren ble Kristin Kristensen og Linn Michelle som begge vinner tapas for 5 personer. Ta kontakt med oss på messenger eller send epost til [email protected] for videre detaljer :)
(Bildet er AI generert av Gemini)

Visste du at ordet karbonade stammer fra ordet carbonata/carbone som betyr kjøtt stekt over glødende kull? Neste runde m...
23/03/2026

Visste du at ordet karbonade stammer fra ordet carbonata/carbone som betyr kjøtt stekt over glødende kull? Neste runde med karbonader skal lages på grillen 😎
Dagens lunsjtallerken til kr 169,-
består av karbonade, eggerøre, potetsalat, og en salat. Her har vi tilpasset for kunden som ikke ønsket focaccia.

Førstkommende fredag mellom 16:00 og 20:00 kan du nå få bestilt Italiensk Pizza. Det vil være begrenset antall pizzaer(1...
22/03/2026

Førstkommende fredag mellom 16:00 og 20:00 kan du nå få bestilt Italiensk Pizza.
Det vil være begrenset antall pizzaer
(16 stk) så her det førstemann til mølla prinsippet som gjelder.
Ta kontakt på [email protected] eller 93 80 45 62 for bestilling.
OBS Kun mulig som takeaway/catering siste bestilling onsdag kl 22:00

Hva spiste du til lunsj i dag? 🙂En av fordelene ved å leie lokaler på Croftholmen et kortreist lunsj.Caprese tartar med ...
19/03/2026

Hva spiste du til lunsj i dag? 🙂
En av fordelene ved å leie lokaler på Croftholmen et kortreist lunsj.

Caprese tartar med parmasan chips og pesto, ved siden av røkt laks på toast med pepperrotkrem og syltet fennikel 🍽

Noen ganger holder det ikke med en tørr wrap. 🙂Vi har derfor lagt inn noen nye retter på menyen – skikkelig lunsj og ove...
15/03/2026

Noen ganger holder det ikke med en tørr wrap. 🙂

Vi har derfor lagt inn noen nye retter på menyen – skikkelig lunsj og overtidsmat, laget med litt mer kjærlighet til grillen.

Den nye burgermenyen

Signature Burger
Anguskjøtt, aioli og hjemmelaget baconjam i briochebrød.

Pulled Pork Heaven
Pulled pork, frisk coleslaw, syltet rødløk og Ray’s BBQ-saus.

Cheese Please!
Anguskjøtt med amerikansk cheddar, bacon, tomat, salat og chilimajones.

Corny Chicken Burger
Panert kylling med frisk salat, chilimajones og røkt maisgraps.

I tillegg har vi fått flere nysmurte bagels på menyen – blant annet med
roastbiff, spicy chili chicken, røkt laks, caprese pesto og pulled pork.

Perfekt til:
lunsjmøter, overtidsmat, kurs eller når dere bare vil servere noe skikkelig godt.

Minimum bestilling ved henting:
Burger: 5 stk
Bagels: 10 stk

Vi legger ved menyen her – bilder av rettene kommer snart.

Telemark Catering
www.telemarkcatering.no
(under oppussing)

Vi fikk en ærlig tilbakemelding i vinter.“Tapasen deres er god… men kanskje litt trygg?”Det er egentlig akkurat den type...
13/03/2026

Vi fikk en ærlig tilbakemelding i vinter.

“Tapasen deres er god… men kanskje litt trygg?”

Det er egentlig akkurat den typen tilbakemeldinger vi liker. Da vet vi at vi har noe å jobbe med.

De siste ukene har vi derfor gjort noen oppgraderinger på flere av tapasmenyene våre. Noen klassikere blir selvfølgelig med videre – men vi har også lagt inn noen nye elementer og litt mer inspirasjon fra grillen.

Et eksempel er lun pulled pork-salat med sriracha-majones og ristede pinjekjerner.
Små BBQ-innslag som gir litt mer smak og karakter i menyene våre.

Planlegger du konfirmasjon, sommerfest, bryllup eller firmaarrangement, er det bare å sende oss en melding – så sender vi over menyene våre.

Vi jobber også med en helt ny nettside, hvor det etter hvert blir enda enklere å se menyer og finne inspirasjon.

Vi legger ved menyene i posten her – og bilder av de nye rettene kommer om ikke lenge.

Lunsj levert til kunde i dag: Fusilli carbonara med bacon & masse parmesan + frisk appelsin salat med ruccola, ristede v...
02/03/2026

Lunsj levert til kunde i dag: Fusilli carbonara med bacon & masse parmesan + frisk appelsin salat med ruccola, ristede valnøtter, gresskarkjerner & rødløk.
Hos Telemark Catetering lager vi god og "hjemmelaget" mat – enten det er kontorlunsj for bedriften, møtemat eller privat selskap. Frisk, smakfull og uten stress for deg! Trenger du lunsj til møte, kickoff eller hjemme? Send oss melding – vi leverer i Grenland og omegn

Noe motvillig gikk Lars med på å bli filmet mot at jeg lovet han 200 nye følgere på facebook. Så da må jeg jukse litt, j...
18/12/2025

Noe motvillig gikk Lars med på å bli filmet mot at jeg lovet han 200 nye følgere på facebook.
Så da må jeg jukse litt, jeg gir bort tapas for 5 personer til 2 heldige vinnere når vi når målet.
Hvem ville du invitere til bords?

Adresse

Tostrups Vei 7
Stathelle
3962

Telefon

+4798886222

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Telemark Catering legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Telemark Catering:

Snarveier

Del

Type