25/06/2025
Gladmaten gikk av med et smell i dag, og bare noen minutter etter åpning (og før vi rakk å justere prisen på suppa ned til Gladmatpris - ups😅) var juryen fra på plass. Vi var ikke helt klar - og det gikk ikke helt som forventet- ikke nok med det - DE GLEMTE Å PRØVE DEN NYE RETTEN VÅR! I år serverer vi femmer suppa - identisk til fjorårets, men med jalapeño olje (som faktisk ikke fikk være med på vurderingen i fjor) og i tillegg har vi den nye stjerna vår, høydepunktet, rosinen i pølsa; Falske Kamskjell ala med en potet og ertecurry, frisk agurkrelish med agurker fra og sylta kongeøsterssopp toppet med sopp-risotto krønsj.
Den ble solgt ut to ganger allerede, og vi er helt sikre på at resten ryker før lørdag - så hvis vil prøve seg på en ekstra vurdering må de være raske🤪🍄🟫 vi hadde for øvrig salgsrekord på suppa i dag, og flere kom tilbake og ville ha mer! Så nå er vi skikkelig nysgjerrige - vi digger nemlig suppa vår. Har du smakt den? Hvilken karakter ville du isåfall gitt suppa vår i dag?
