Tjensvold Kolonial

06/08/2026

Endelig er det offisielt at vi utvider og åpner en ny butikk på Maxi Sandnes | Kjøpesenter 🍾🍾🍾🍾

Dette er en nyhet vi har gledet oss lenge til å dele med dere, og vi ser fram til å fortsette å skape nye relasjoner, gode kundeopplevelser og få nye vennskap på veien ❤️

I løpet av høsten vil du finne Tjensvold Kolonial på Maxi (vis a vis Vinmonopolet 😉)

En stor takk til alle våre fantastiske kunder i Stavanger som faktisk er årsaken dette er mulig. Husk vi kjører 15% på all ost ut uka og Peder ønsker dere som alltid velkommen på en godt over gjennomsnittet helgehandel ❤️

06/08/2026

https://www.aftenbladet.no/lokalt/i/OklGqO/tjensvold-kolonial-aapner-ny-butikk-i-sandnes

Etter tre år i Stavanger sentrum utvider Tjensvold Kolonial med ny butikk i Sandnes i høst.

04/08/2026

Peder har et lurt smil og noe spennende på gang. Derfor kjører vi 15% på all ost ut uka! 🧀 😉

28/06/2026

Takk for i år , for en festival!

Og en massiv takk til alle kunder som bidro til at dette ble en magisk uke. Takk til alle frivillige og alle de inspirerende utstillerne!

Og ikke minst tusen takk til stjerna selv Joseph R. Gannascoli. Dette vennskapet var ikke på bingokortet for 2026.

25/06/2026

Vår Gladmatrett: Burrata salat❤️

Burrata, italienske cherrytomater, pesto, spicy salami toppa med røkt pepper og olivenolje
75kr pr stk!

24/06/2026

Kom å møt Joey G og Peder G på Lokalmattorget under !
Digge smaksprøver, lokale og europeiske delikatesser samt boksignering!

12/06/2026

Gladmaten nærmer seg med stormskritt!

Stikk innom standen vår under festivalen og hils på Joey G som vil selge boka si, dele ut smaksprøver og generelt skape god stemning😎

Hver kveld onsdag-lørdag vil han være med Peder og Chef Christophe på Kjeringholmen Brasserie (litt vanskelig for han å uttale😅) hvor det serveres en 4-retters.

1. Charcuterie
2. Tagliatelle med kremet hummer og sjøkreps
3. Kalvebryst med smaker av Italia
4. Tiramisu & norske jordbær

Bestill på kjeringholmenbrasserie.no!

26/05/2026

Trioen du ikke visste du trengte her i livet, Chef Chrstiophe Samjin fra Brasserie Kjeringholmen, Peder Gabriel Tjensvoll Aardal fra Tjensvold Kolonial og Joseph R. Gannascoli fra Sopranos har satt sammen et måltid å dø for under Gladmaten som du får servert hver kveld under festivalen!

Joe Gannascoli, hovedsaklig kjent som Vito fra Sopranos, men er opprinnelig kokk og har skrevet boka A Meal to Die For: A Culinary Novel of Crime vil være på Brasserie Kjeringholmen hver kveld onsdag til lørdag fra kl 18 under Gladmaten.
Her blir det kulinariske opplevelser, garantert god stemning og man kan nok også forvente seg noen gode historier med på kjøpet...

Denne 4-retteren sammen med Christophe, Peder og Joe på Brasseriet med Stavangers flotteste sjøutsikt er rett og slett an offer you can't refuse.

Booking på kjeringholmenbrasserie.no

11/05/2026

Vi har gleden av å annonsere at Joe Gannascoli som spilte Vito i Sopranos kommer til oss i anledning Gladmaten! Joe vil stå på stand med oss på dagtid onsdag-lørdag. Mer info kommer om events kveldstid!

Joe har bakgrunn som kokk og har skrevet boka A Meal to Die For: A Culinary Novel of Crime som det blir mulig å få kjøpt på standen (send oss en DM for forhåndsbestilling så signerer han og legger inn en personlig hilsen)

Han har også deltatt på Gordon Ramsay's 24 Hours to Hell and Back så vi er beæret at han vil stå med Peder på Gladmaten!

Her er det bare å stikke innom for både kulinariske opplevelser, gode historier og garantert topp stemning!

(PS: Dette var ikke på bingokortet for 2026)

Vi gleder oss!

09/05/2026

Alexander (16) går kokkelinja, jobber deltid på Fisketorget og har en enorm lidenskap for baking. Vi har tatt inn et batch med surdeigsbrød fra han, så her er det bare å kjenne sin besøkelsestid rett og slett. LØP OG KJØP