Mattorget Gjennestad

Mattorget Gjennestad Vi er et alternativ som jobber for de små og mellomstore produsentene skal få en rettferdig arena.

Vi jobber for å kutte mellomledd, win-win for både kunde og produsent.

Hver dag får vi inn friske, ferske grønnsaker – nøye utvalgt og levert til oss daglig. Vi følger sesongen tett, fordi de...
21/08/2026

Hver dag får vi inn friske, ferske grønnsaker – nøye utvalgt og levert til oss daglig. Vi følger sesongen tett, fordi det rett og slett smaker best når naturen bestemmer tempoet. Kom innom og kjenn forskjellen! 🥕🌿

Kvelde Mølle – melet som gir bakverket ditt noe ekstra 🌾Steinmaling maler kornet sakte og skånsomt, slik at mer av kimen...
21/08/2026

Kvelde Mølle – melet som gir bakverket ditt noe ekstra 🌾

Steinmaling maler kornet sakte og skånsomt, slik at mer av kimen og næringsstoffene blir med i melet. Det gir en fyldigere, nøttete smak, en litt grovere struktur og et mel som tar til seg mer væske – noe som gjør deigen mer smidig og bakverket saftigere og mer holdbart.

Kvelde Mølle er en av få bygdemøller igjen i Norge som fortsatt steinmaler melet sitt. Historien går tilbake til 1300-tallet, med dagens bygning fra 1916. Kornet kommer fra Lågendalen, et av Norges beste kornområder. Melet blandes aldri med andre kvaliteter og får ingen tilsetningsstoffer – bare rent mel! 🍞

🐟Visste du dette om hyse? 🐟Hyse er en skikkelig undervurdert favoritt:✨ En av de magreste hvitfiskene vi har – under 1 %...
20/08/2026

🐟Visste du dette om hyse? 🐟
Hyse er en skikkelig undervurdert favoritt:
✨ En av de magreste hvitfiskene vi har – under 1 % fett og stappfull av protein
✨ Mildere i smaken enn torsk – derfor er det nettopp hyse som brukes i klassikere som fiskekaker og fiskepudding
✨ Fiskekjøttet er fast og hvit - topp kvalitet

Minner om Spesialtilbud på hyse 800g ut uken (uke 34)

Jerseymeieriet – smaken du ikke visste du manglet 🐄Har du aldri smakt ekte jerseymjølk, har du en overraskelse i vente. ...
20/08/2026

Jerseymeieriet – smaken du ikke visste du manglet 🐄
Har du aldri smakt ekte jerseymjølk, har du en overraskelse i vente. Rundt 50 % høyere fettinnhold og 30 % mer protein gir yoghurt, smør og rømme en fylde og dybde man ikke får med vanlig melk.
Jerseymeieriet startet i 2021 av Sonja og Per Ådne Skårland i Rogaland. Mange med melkeproteinintoleranse opplever å tåle jerseymelk bedre.

Alt lages for hånd, i småskala, med prima råvarer rett fra egne kyr. 🧀

Château Virant – ekstra virgin olivenolje fra Provence 🫒En fransk familiebedrift nord for Marseille, kjent for vin og ol...
19/08/2026

Château Virant – ekstra virgin olivenolje fra Provence 🫒

En fransk familiebedrift nord for Marseille, kjent for vin og olivenolje. Deres AOP Aix-en-Provence-olje er laget av Salonenque- og Aglandau-oliven fra første kaldpressing, med syreinnhold under 0,2 % – langt under grensen for extra virgin. Oljen har flere ganger vunnet gullmedalje i Paris.

Smaken er balansert og aromatisk, med toner av friskt krydder, mandel og grønt eple, og en lys grønn farge med gyllent skjær. Den er en finishing-olje: dryppes over salater, grillede grønnsaker, fersk pasta, fisk, skalldyr og lyst kjøtt, eller rett og slett over godt brød med havsalt 🍞.

En god olivenolje kjennetegnes av lavt syreinnhold, kaldpressing og en kompleks, frisk smak uten bitterhet eller harskhet.

Mere Mat – ekte supper, ingen snarveier 🍲Siden 2010 har Mere Mat bevist at høy kvalitets supper kan lages uten ultrapros...
18/08/2026

Mere Mat – ekte supper, ingen snarveier 🍲

Siden 2010 har Mere Mat bevist at høy kvalitets supper kan lages uten ultraprosesserte tilsetningsstoffer. Ingen stivelse, fargestoffer, smaksforsterkere eller konserveringsmidler – bare ekte råvarer fra norske gårder i vårt eget nabolag 🥕

Mere Mat er blant de første med Renvare-sertifisering ✅

Mere Mat: ekte mat, gjort enkelt. 💚

😄Tilbud uke 34😁- Kjøttboller 1 kg, fra Fatland  -20%. - Fiskekaker 1 kg, fra Edward Johnsen, Tilbudspris: 99.00- Seifile...
17/08/2026

😄Tilbud uke 34😁
- Kjøttboller 1 kg, fra Fatland -20%.
- Fiskekaker 1 kg, fra Edward Johnsen, Tilbudspris: 99.00
- Seifilet 1 kg, fra Edward Johnsen, Tilbudspris: 169.00
- Kyllinglårkjøtt 1 kg, fra Eng Fugl As, Tilbudspris: 132.00
- Pizzadeal - Pappa Polpa fra Oluf Lorentzen og Staur Fjellbakeri.
- Så lenge lager rekker.
Mer informasjon om tilbudene og mye annet, finner dere på https://mattorget.no

🍊 Rå appelsinjuice – nå 39,90 (før 49,90)!100% ren, kaldpresset appelsinjuice – ingen tilsetninger, bare ren vitamin C-b...
15/08/2026

🍊 Rå appelsinjuice – nå 39,90 (før 49,90)!

100% ren, kaldpresset appelsinjuice – ingen tilsetninger, bare ren vitamin C-boost!

Tilbudet gjelder til 23. august – ikke gå glipp av det!

📍 Mattorget

🔔 Påminnelse: Norsk kjøttdeig 400g uten tilsatt salt og vann for 59,90,-God pris og kvalitet på det man faktisk trenger ...
14/08/2026

🔔 Påminnelse: Norsk kjøttdeig 400g uten tilsatt salt og vann for 59,90,-
God pris og kvalitet på det man faktisk trenger i hverdagen – det er greia vår.

🌾 Holli Mølle – økologisk mel malt på steinkverner 🌾På familiegården i Spydeberg etablerte Trygve Nesje Holli Mølle i 20...
14/08/2026

🌾 Holli Mølle – økologisk mel malt på steinkverner 🌾

På familiegården i Spydeberg etablerte Trygve Nesje Holli Mølle i 2007 – og tok med det opp igjen en møllertradisjon som hadde ligget i familien i mange hundre år. Her males melet på fire steinkverner, slik mel har blitt laget i tusener av år.

Hele kornet males – skall, frøhvite og kime – så alle næringsstoffer og all smak følger med helt ut i melet. Og de passer på at melet ikke blir for varmt underveis, for å bevare et så levende mel som mulig 🍞

Alt er økologisk og Debio-godkjent, laget av norsk korn fra godkjente dyrkere. Som de sier selv: Skal bakverket bli skikkelig, må både bonden, mølleren og bakeren gjøre en god jobb!

Melet fra Holli Mølle finner du hos oss på Mattorget

Adresse

Gjennestadtunet 8
Stokke
3160

Åpningstider

Mandag 10:00 - 18:00
Tirsdag 10:00 - 18:00
Onsdag 10:00 - 18:00
Torsdag 10:00 - 18:00
Fredag 10:00 - 18:00
Lørdag 10:00 - 16:00

Telefon

+4745390870

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Mattorget Gjennestad legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Mattorget Gjennestad:

Snarveier

Del