Ellas sanking

Ellas sanking Tur-kurs-foredrag Som kokk og sanker så elsker jeg å høste i fra naturen. Det er så mye godt og spiselig man kan finne på en liten gåtur.

Tenk om jeg kunne inspirere deg til å få gleden av å oppdage alt det spennende du kan sanke.

28/04/2026

De ville vekstene er klare til å nytes😋
Jeg har dampet strutseving, brennesle, vinterkarse, løvetann og skvallerkål sammen med ramsløksmør, salt og pepper.🌿🌱🌿Dette ble et nydelig tilbehør til biff med rotmos🌿🌱🌿

28/04/2026

Ulike ville vekster blir nydelig tilbehør til det meste spør du meg😋🌿🌼🌿I dag ble det strutseving, løvetann, vinterkarse, skvallerkål og brennesle🌿🌱🌿
For kurs og mere info gå inn på Ellassanking.no

27/04/2026

Selv om jeg bruker bladene på løkurten så synes jeg stilken fremstår som mildere og mindre skarp i smaken.🌿🌱🌿Løkurt er helt super å lage pesto av eller finhakke i en burgerdressing for eksempel. Hva med å plukke med noen stilker hjem og lage en dipp😋😋
Vil du lære om ville vekster og dens bruksområder så holder jeg kurs. For info og påmelding gå inn på Ellassanking.no🌿🌼🌿🌸🌲

26/04/2026

Løvetann har mange bruksområder🌿🌼🌿
Vil du lære mer om dette og mye annet innen ville vekster så er et kurs noe for deg.
6 mai holder jeg nyttevekst kurs og 19 mai har jeg workshop.🌿🌼🌿Jeg holder til utenfor Tønsberg i Vestfold. Gå inn på Ellassanking.no for info og påmelding🌿🌼

25/04/2026

Vinterkarse og løkurt var slettes ikke dumt som snacks eller tilbehør til en annen rett 👏👏👏 Tilsatte olje, salt og pepper og stekte dem på brett i ovnen på 120 grader i ca 30 minutter🌿🌱🌿

25/04/2026

Det er ikke bare nyttevekster på bakken men også i trærne🌲🌳🌲 Jeg spiser 12 ulike trær og spiss lønn er en av dem🌲🌳
Blomstene er søte og er perfekte i en salat, enten enkeltvis eller i små blomsterklaser.🌿🌼🌿

22/04/2026

Nå og utover høster jeg mye brennesle.🌿🌱🌿 Jeg bruker den både fersk og tørket.
I tillegg til å være en super mat og medisinplante er den også mye brukt som gjødselvann, i hår-og hudpleie, til tekstiler og som dyrefor.🌿🌱🌿

21/04/2026

ER DU KLAR OG FORBEREDT PÅ SANKESESONGEN🤩 🌲🌸🌿🌼🍄‍🟫🌲
Bøkene mine er å få kjøpt på og på min nettside Ellassanking.no💚

Det prates mye om beredskap om dagen og det er kanskje ikke så dumt å være litt beredt på hva du selv kan finne av gratis mat🥰 Del om du er enig med meg🫶💚

20/04/2026

Om du synes bladene på løvetann smaker veldig beskt og skarpt kan du dekke dem til nå på våren🌿🌱🌿 Da kommer ikke sollys til og bladene blir ikke fylt med klorofyll og du kan om noen dager nyte lysegrønne løvetannblader🌿🌱🌿

19/04/2026

Er du klar for vårens nytelser, workshop, tekurs eller ønsker du deg rett og slett en sankebok for å lære deg å høste bærekraftig, gratis, næringsrik og smaksrik mat i fra naturen. 🌿🌼🌲🌸🌲🌿🌼
Alt dette finner du på Ellassanking.no

Del-Del-Del🤩🤩Så blir jeg Glad-Glad-Glad🫶😄

18/04/2026

Lyst til å sanke din egen mat i form av ville vekster?🌿🌼🌿 6 mai går første tur/kurs av stabelen hos meg i Essoveien 44 utenfor Tønsberg. For påmelding og info gå inn på Ellassanking.no🌲🌸🌿🌼🌲
Dagens salat bestod i dag av: høymol, løvetann, ryllik, ramsløk, burot, skvallerkål, gullstjerne, fioler og vårpengeurt.💚
Meld deg på kurs og lær om dette og MYE mer. Mange smaksprøver serveres underveis.🥰
Del gjerne innlegget mitt🙏💚🫶

18/04/2026

Det er så godt at naturen får gå sin gang og økosystemet vårt får rydde opp selv 👏👏
Dette døde treet er bolig og mat for mengder av kryp, sopp og lav….🐛🪲🍄‍🟫🕸️og har vært det i mange, mange år alt💚💚


Adresse

Essoveien 44
Tønsberg
3153

Telefon

+4799278279

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Ellas sanking legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Ellas sanking:

Snarveier

Del

Type