18/02/2014
Hei! her er de nye prisene, jeg beklager at det har tatt så lang tid:
Meny
Snitter
Roastbeef m/remulade
Reker m/majones
Røkt laks m/eggerøre
Røkt svinekam m/italiens salat eller waldorf-salat
Hjemmelaget karbonade m/løk
Egg og ansjos
Spekeskinke m/potetsalat
Brie m/bacon og ripsgele
Alle snitter leveres på hjemmebakt surdeigsbrød-
Kr 30,- pr stk
Gryter
Kyllinggryte m/saltkokte poteter Kr 130,- pr pers
Brun oksegryte m/saltkokte poteter Kr 150,- pr pers
Brun lapskaus Kr 95,- pr pers
Noen gryter leveres med foccaciabrød og noen med hjemmebakt flatbrød.
Supper (som lunsj eller lett middag)
Kremet fiskesuppe Kr 95,- pr pers
Kremet grønnsakssuppe m/bacon Kr 75,- pr pers
Småsuppe Kr 80,- pr pers
Suppene leveres med surdeigsbrød og smør.
Tapas
Kylling kjøttboller a la Renates
Hjemmebakte potetlomper m/spekeskinke
Hjemmebakte potetlomper m/røkelaks
Lam på spyd
Scampi i sur/søt saus
Asparges i spekeskinke
Potet og tomat salat m/fetaost og oliven
Oliven, fetaost, aioli focciciabrød og hvitløkssmør følger med på alle tapas leveringer.
Kr 250,- pr pers
Koldtbord
Enkelt koldtbord
Roastbeef m/remulade
Hjemmelaget karbonader m/løk
Kyllingfilet m/bacon
Fisk/skalldyr fat
Potetsalat, salat m/fetaost og oliven
Eggerøre
Kr 215,- pr pers
Koldtbord a la Renates
Enkelt koldtbord +
Spekefat m/aquavitgele
Kylling kjøttboller a la Renates
Ostefat m/kirsebær og cognacgele
Waldorfsalat
Kr 265,- pr pers
På begge koldtborene følger det med foccaciabrød, surdeigsbrød og smør. På koldtbord a la Renates følger det også med hjemmebakt flatbrød.
Selskapsmat
Forretter/supper
Kremet spinatsuppe m/kylling Kr 35,- pr pers
Asparges og spekeskinke Kr 35,- pr pers
Marinert skalledyr på
ristet surdeigsbrød Kr 45,- pr pers
Hovedretter
Helstekt hjortefilet m/baconsurret
rosenkål, selleripure og søt løksaus Kr 260,- pr pers
Helstekt indrefilet av okse m/brokkoli,
fylte tomater og fløtesaus Kr 230,- pr pers
Helstekt baconsurret svinefilet m/brokkoli,
fylte tomater og soppstuing Kr 195,- pr pers
Laksefilet gratinert m/timian,
løk og eple Kr 175,- pr pers
Til hovedrettene følger det med kokte poteter
og serveres to ganger.
Hvis ønskelig kan de byttes ut med saltkokte små
poteter eller fløtegratinerte poteter. Kr 15,- pr pers
Desserter
Oreo mousse m/bringebær coulis
Kr 55,- pr pers
Frukt salat m/råkrem og hasselnøtter
Kr 55,- pr pers
Tradisjonsmat
Forretter/supper
Blomkålsuppe Kr 45,- pr pers
Aspargessuppe Kr 45,- pr pers
Hovedretter
Kalvesteik m/grønnsaker Kr 150,- pr pers
Svinesteik m/surkål Kr 110,- pr pers
Fersk kjøtt og suppe Kr 135,- pr pers
Desserter
Hjemmelaget karamellpudding Kr 55,- pr pers
Tilslørte bondepiker Kr 45,- pr pers
Andre godbiter laget på takka kan bestilles:
Smurte sveler, min. 20 stk Kr 15,- pr stk
Tynn lefse, min. 10 leiver Kr 35,- pr stk
Flatbrød, min. 10 leiver Kr 35,- pr stk
Har dere andre ønsker utover menyen,
ta gjerne kontakt for en hyggelig matprat!
Utkjøring inntil 10 km Kr 250,-
Utkjøring utover dette avtales.
Fater o.l. leveres tilbake innen to døgn av kunde.
Levering av hjemmelaget mat både til hverdag og fest.
