Garden Oppheim

12/09/2026

Litt av flokken vår er tilbake på innmark igjen, fjellbeite har gjort godt for kroppen og ulla deres🍁⛰️🐑

05/09/2026

Sauesank i perfekt sankevær⛰️☀️

26/08/2026

Velkommen, vi tømmer lageret!

12/08/2026

Vi er importør av Graham Edwards kvalitetshengere fra England. Trenger du ny livdyrhenger til sau eller storfe?! Bare ta kontakt!

Vi kan også levere maskintraller, vanlig hengere og tipphengere til bil.

Disse hengerne er kjent for å være innovative og av veldig god kvalitet⛰️🇬🇧

13/05/2026

Så fortjent, vår kjære gode mentor og pølsemaker som har bidratt til resepten på Hallingburger’n ❤️ Gratulerer så mye med hederspris!🏆 All heder og ære til deg🎓

Hallgerd Tronsmoen mottok Stiftelsen Norsk Mat sin hederspris under NM i Kjøtt. Arrangementet fant sted på Ambassaden i Oslo torsdag 7. mai. Hedersprisen er et uttrykk for anerkjennelse av…

25/12/2025

God jul og godt nytt år
Takk for året som har vært – for besøk, støtte og gode møter.
Vi i Garden Oppheim ønsker dere en varm jul
og et nytt år fylt med ro, glede og nye minner ❄️✨

23/12/2025

🙏

Enda eit år unnagjort, med mange små og store prosjekter rundt om i Hallingdal. 🪏⛏️

Ein stor takk til Garden Oppheim som stelte i stand eit kjempe flott julebord, der me samla alle til julemiddag no før jul.
Støtt opp om dei lokale, og bruk lokale entreprenører også i 2026!

Me vil få takke våre ansatte, kunder, leverandører og samarbeidspartnere. Og vil få ønske alle ei god jul og eit gødt nytt år. 🎅😎

22/12/2025

❤️ Når svenskene digger norske julesanger🇸🇪🇳🇴

Bästa norska julesangen Garden Oppheim 🙂 ljud på

10/12/2025

🥇 Gullvinner i kjøtt NM i julemat 2025!
Vårt pinnekjøtt lages etter gamle tradisjoner:
Kjøttet tørrsaltes i havsalt før det spekes i 5–8 uker på vårt spesialbygde tørkeloft – med naturlig, frisk fjelluft som gir den perfekte modningen.

🔸 Hele, lange pinner fra kjøttrike stykker
🔸 Ferdig delt og pakket i skål – ca. 1,5 kg
🔸 Klart til utvanning i 24–30 timer
🔸 Også tilgjengelig som røkt pinnekjøtt (or og einer)

Serveringstips:
For ekstra mørt og saftig pinnekjøtt – damp i 4–5 timer.
Vårt beste tips: Legg et bakepapir under lokket for mer damp og enda bedre resultat.

Klassisk servering:
Kokte poteter, hjemmelaget kålrotstappe og pinnekjøtt – gjerne med syltet rødløk, rosenkål med bacon, rørte tyttebær eller pølse ved siden av.

📌 Oppskrifter og flere tips finner du på nettsiden vår: www.gardenoppheim.no

10/12/2025

🐑 Valais Blacknose – en sjelden og unik rase

Vi har gleden av å tilby livdyr av rasen Valais Blacknose Sheep for salg!
Denne ikoniske rasen kommer opprinnelig fra Sveits og er kjent for sitt særegne utseende, vennlige lynne og robuste helse.

🔸 Sjelden rase – kun ca. 15–16 000 dyr i verden
🔸 Hardfør og fjellvant
🔸 Rolig, sosial og svært menneskevennlig
🔸 Lette lamminger og gode morsegenskaper
🔸 Perfekt for småbruk, landskapspleie og Inn på tunet

Vår flokk er:
✅ MV-fri
✅ Testet negativ for CEA og MV (100 dyr testet i august 2023)
✅ Dokumentert stamtavle og veterinærattest
✅ Jevnlig parasittbehandlet og i svært god helsetilstand

Vi holder til i småferegion 4, og kan levere dyr innenfor regionen.
Vi tilbyr alt fra kastrerte værer til drektige søyer med ulike linjer – tilpasset ditt behov og budsjett.

Prisklasse:
– Kastrerte værer rimeligst
– Drektige søyer dyrest
– Avlsdyr fra kr 25 000,- per individ

Rasen må nesten oppleves – Blacknose er både arbeidsvennlig, trygg, lett å håndtere og en fantastisk kombinasjon av ull- og kjøttrase.

📞 Ta gjerne kontakt for en hyggelig saueprat: (+47) 915 25 844
Les mer om regelverk for flytting av småfe på Mattilsynets sider.