En abril de 1956 nació la Empresa Industrias Lácteas, S.A., Comercializadora de los tan ricos y conocidos productos ESTRELLA AZUL, procesaba en aquel entonces productos lácteos y algunos de sus derivados como helados. A partir de abril del 2002 inicia la venta de leche en envases tretra pak extendiendo sus productos a categoría larga vida y utilizando tecnología UHT (Ultra pasteurizada y homogeniz
ada). Actualmente Industrias Lácteas, S.A. pertenece al Grupo K y cuenta con 6 agencias de distribución ubicadas en: Panamá, Tocumen, Chorrera, Colón, Aguadulce y Boqueron. Y 4 centros de acopio ubicados en: Boqueron, Chitré, Chorrera y Torti.