Jeo García

Jeo García Máster class internacional y online

23/05/2026

Todo gran aroma comienza en la cosecha. 🌱

En VAILA cuidamos cada etapa desde el origen.
Nuestra vainilla es seleccionada manualmente en su punto exacto de maduración y luego pasa por un cuidadoso proceso de lavado y preparación antes de iniciar su curación.

Cada detalle influye en la calidad final:
la textura, el aroma, la humedad y la pureza de cada vaina.

Porque detrás de una vainilla premium existe tiempo, técnica y respeto por el proceso.

Naturalmente excepcional. ✨

🇪🇨✨ Ecuador no fue solo un destino…fue volver al origen.Nuestro embajador Jeo García ha recorrido diferentes partes del ...
19/05/2026

🇪🇨✨ Ecuador no fue solo un destino…
fue volver al origen.

Nuestro embajador Jeo García ha recorrido diferentes partes del mundo descubriendo ingredientes, técnicas y productos de alto valor gastronómico.
Y esta vez, el camino lo llevó al corazón de uno de los procesos más especiales: la vainilla.

Cada viaje deja una historia.
Cada ingrediente deja una enseñanza.

Desde la vainilla verde recién cosechada hasta el proceso de curado y selección manual, vivimos cada etapa entendiendo por qué la vainilla natural es uno de los ingredientes más valiosos del mundo.

Detrás de cada vaina hay meses de trabajo, clima, paciencia y manos que transforman la tierra en aroma.

En VAILA no solo buscamos vender vainilla.
Buscamos conectar culturas, procesos y experiencias reales alrededor de ingredientes extraordinarios.

Y esto apenas comienza… 🌱

Próximamente:
✨ Vainilla Gourmet
✨ Extractos naturales de vainilla
✨ Polvos de extracto
✨ Nuevos desarrollos creados desde el origen

Naturalmente excepcional.
VAILA VAINILLA

09/05/2026

Temporada de madres 😍🌱🌸

08/05/2026

Esto es saudo #2

08/05/2026

✨ En VAILA seguimos creciendo para transformar la pastelería en una experiencia más auténtica, aromática y excepcional.

Hoy nuestros protagonistas son:

— Vainilla Tahitensis
— Pasta de vainilla natural
— Haba tonka

Tres ingredientes que representan el corazón de nuestra marca y nuestra pasión por los sabores intensos, elegantes y memorables.

Pero esto apenas comienza…

Muy pronto nuestro portafolio se expandirá con nuevas creaciones desarrolladas para pastelería de autor, cocina premium y experiencias gastronómicas contemporáneas:

✨ Próximamente en VAILA:

— Caviar de vainilla
— Polvo de vainilla
— Polvo de mucílago de cacao
— Pasta de pistacho
— Pasta de avellanas
— Pasta de marañón
— Caramelo untuoso
— Pasta de café
— Chocolate Bigaelle
— Almíbar de vainilla

Cada producto ha sido pensado para inspirar nuevas recetas, nuevas texturas y nuevas formas de crear.

En VAILA creemos que los ingredientes no solo acompañan una receta…
la transforman.

Naturalmente excepcional.
✨

06/05/2026

Nuestros días en .co

29/04/2026

Nuestra zona de Producion

29/04/2026

Nuestros días de Producion ❤️🌏

29/04/2026

Nuestros días de Producion

COLOMBIA TOUR 🇨🇴✨La alta pastelería llega a tres ciudades…y esta puede ser tu oportunidad de subir de nivel.📍 Barranquil...
10/04/2026

COLOMBIA TOUR 🇨🇴✨

La alta pastelería llega a tres ciudades…
y esta puede ser tu oportunidad de subir de nivel.

📍 Barranquilla — 4, 5 y 6 de agosto
📍 Bogotá — 11, 12 y 13 de agosto
📍 Medellín — 18, 19 y 20 de agosto

Una experiencia intensiva donde entenderás la repostería desde la técnica, el detalle y la visión profesional.

👨‍🍳 Con Jeo García
Chef pastelero de Vento Café
Una de las pastelerías más destacadas de Colombia

💎 PREVENTA DISPONIBLE
Abril — $2.400.000
Mayo — $2.700.000
Junio — $3.000.000

⚠️ Cupos limitados

No es solo aprender…
es entrar a otro nivel.

📲 Reserva tu lugar ahor

Dirección

Panama City

Teléfono

+573209828842

Página web

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