La Marquesa Gourmet Bakery es una empresa familiar que nace a principios del año 2011 con el propósito comercial de popularizar un producto autóctono de la gastronomía Venezolana conocido como “Marquesa”.La primera etapa de este reto, se plantea como objetivo inicial la elaboración y distribución de tortas frías, mini croissants rellenos dulces y salados con variedad de sabores. Como punta de lanz
a de esta fase, estamos desplegando nuestro producto estrella, la exquisita marquesa, presentada en una gran variedad de sabores con la meta fundamental de captar el paladar y buen gusto de nuestros clientes. Es asi como en estos momentos sale al mercado este ambicioso y cada vez mas exitoso proyecto. PERO….¿QUE ES LA MARQUESA? La Marquesa es un postre frio típico de la Gastronomía Venezolana, es totalmente Artesanal y nuevo en el mercado Panameño, la característica principal que la convierte en un postre Novedoso es que en su confección se remplaza el bizcocho común en su totalidad por deliciosas galletas “María”, las mismas se fusionan capa por capa con nuestra especial receta de refrescante crema fría que a su vez esta saborizada con la adición de concentrados naturales, obteniendo así 10 sabores diferentes. De esta manera brindamos a nuestros clientes una extensa variedad, clasificada en tres líneas:
1- LINEA CLASSICA (Marquesa de CHOCOLATE, Marquesa de NUTELLA, Marquesa MANJAR y Marquesa de OREO)
2- LINEA CITRICA (Marquesa de LIMON y Marquesa de MARACUYA)
3- LINEA GOURMET (Marquesa de CHEESECAKE DE FRESA, Marquesa de CHEESECAKE DULCE DE LECHE, Marquesa de SNICKER´S, Marquesa de PASTEL HELADO).