28/03/2023
Conocido en todo el mundo este delicioso pastel oriundo de Alemania se denomina como "Schwarzwäld" este es un lugar en donde se hace un alcohol de cerezas componente fundamental de este postre. Su increíble sabor se debe también al bizcochuelo de chocolate remojado en este licor, a la crema batida entre las capas de bizcochuelo y a las cerezas que la acompañan y coronan.
Es tan importante para la pastelería que el 28 de Marzo es el día internacional de la torta selva negra 😋🥰🎂