La Nueva Chomba

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La Nueva Chomba Comida Típica y Tradicional en un solo lugar

11/10/2026

En la Nueva Chomba, Picantería tradicional todo es para compartir porque las pociones son generosas como los cusqueños


11/10/2026

Malaya frita, un delicioso platillo que no puedes dejar de probar


¡La malaya frita es una joya de nuestra carta ! 🥩🔥 Consiste en un corte de carne de res sumamente tierno y jugoso, que p...
08/10/2026

¡La malaya frita es una joya de nuestra carta ! 🥩🔥 Consiste en un corte de carne de res sumamente tierno y jugoso, que primero se sancocha con especias y luego se dora hasta quedar perfectamente crocante por fuera. 👌🏽 Se sirve acompañada de su infaltable arroz, choclo y papas doradas. 🌽🥔 ¡Un manjar tradicional imperdible! 🇵🇪✨

19/09/2026

El Chiriuchu es el plato bandera de Cusco; un festín andino que combina ingredientes fríos como cuy, gallina, cecina, queso y huevera. 🐹🍲 ¡Una delicia ancestral única!

12/09/2026

Con Luciano Mazzetti reconocido chef, conductor de TV y creador de Viaja y Prueba Apasionado por la gastronomía peruana, nos inspira a cocinar rico, fácil y a recorrer el Perú. 🍽️✈️chef



12/09/2026

Con la chinita Jazmin Pinedo

12/09/2026

Con un grande de la gastronomía peruana Mitsuharu Tsumura

Dirección

Calle Garcilaso # 290
Cusco
08001

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 20:00
Domingo 09:00 - 20:00

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