Dulce Alessia

Dulce Alessia Postres 100% artesanales preparados en casa con mucho amor y dedicación.

Empanadas de Carne 🥩 y Pollo🍗A pedido para entregas los días Martes y Viernes WhatsApp 992394837 Yesi910493665 Tati
18/02/2026

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Pronto nuestros packs de galletas de genjibre NAVIDEÑAS ☃️⭐️🎄🎍
05/12/2025

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17/11/2025
07/11/2025

Pan de higos, nueces y ron
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥮🥮🥮🎂🍰

Ingredientes:

- 2 tazas de harina de trigo

- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de canela molida

- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida

- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

- 1 taza de azúcar moreno, compactada

- 2 huevos grandes

- 1/2 taza de ron oscuro

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 1 taza de higos secos, picados

- 1 taza de nueces, picadas

- 1/2 taza de suero de leche

Instrucciones:

1. Precalentar el horno: Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Engrasar un molde para pan de 23 x 13 cm (9 x 5 pulgadas) o forrarlo con papel de horno para desmoldar fácilmente.

2. Preparar los ingredientes secos: En un tazón mediano, mezclar con un batidor de varillas la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. Reservar.

3. Batir la mantequilla y el azúcar: En un tazón grande, batir con una batidora eléctrica la mantequilla ablandada y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

4. Agregar los huevos: Incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

5. Agregar los líquidos: Añadir el ron oscuro y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que se integren.

6. Combinar los ingredientes secos y húmedos: Agregar gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, alternando con el suero de leche. Comenzar y terminar con los ingredientes secos, mezclando solo hasta que se integren. No mezclar en exceso.

7. Incorporar los higos y las nueces: Incorporar suavemente los higos y las nueces picados.

02/11/2025
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05/02/2025

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25/01/2025

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Dirección

Cusco

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