15/06/2026
✨ ¡Cena de Maridaje para papá! ✨
Este Viernes 19 de Junio, te invitamos a vivir nuestra 3era Cena de Maridaje, una celebración exclusiva por el Pre-Día del Padre. Disfruta de un viaje culinario extraordinario diseñado por 04 profesionales gastronómicos, quienes han creado una perfecta armonía entre alta cocina y selectos vinos del mundo 🍷🍽️.
Descubre nuestra experiencia de 5 Tiempos:
🇮🇹 1° TIEMPO: ARANCINI DI RISO
Croqueta de risotto rellena de mozzarella, sobre salsa napolitana ligeramente picante perfumada a la albahaca.
🍷 Maridaje: Mezzacorona Castel Pietra (Pinot Grigio - Trentino-Alto Adige, Italia) / Blanco fresco y mineral.
🐙 2° TIEMPO: PULPO
Pulpo parrillero sobre puré de la casa, verduras bebé al vino blanco y chimichurri de ají limo.
🍷 Maridaje: Salina Monastrell Rosado (D.O. Jumilla, Murcia, España) / Frutal, fresco y ligero.
🇦🇷 3° TIEMPO: ENTRAÑA ARGENTINA
Entraña argentina sobre papa nativa andina, con huacatay y chimichurri de cocona.
🍷 Maridaje: Andeluna Crianza (Malbec - Valle de Uco, Mendoza, Argentina) / Crianza, intenso y elegante.
🥩 4° TIEMPO: BIFE ANGOSTO ARGENTINO
Bife angosto sobre cremoso de choclo, aceite de hierbas andinas y choclo al grill.
🍷 Maridaje: Amalaya (Malbec - Valles Calchaquíes, Salta, Argentina) / Frutal, redondo y especiado.
🍰 5° TIEMPO: TOCINO DEL CIELO
Postre tradicional de yemas al almíbar, de textura suave y sedosa, con tierra de pecana acaramelada.
🍷 Maridaje: Angeli e Santi (Lambrusco Bianco - Emilia-Romagna, Italia) / Dulce, floral y ligero.
💰 Precio por persona: S/180
📍 ¿Dónde?: C. San Sebastián 107, LA MOLINA
📲 Reservas al
👉 WhatsApp: 940 502 647
