La Carnicería de Tito

Cómo llegar

La Carnicería de Tito Horario de atención:

CARNICERÍAS
Martes a sábado: 10:00am-8:00pm
Domingos: 10:00am-2:00pm

RESTAURA Especialistas en parrilla.

Somos La Carnicería de Tito, una empresa comercializadora de Carne, charcutería artesanal y restaurante con más de 40 años en el mercado. Hace más de 40 años Tito Milozzi, un argentino amante del trabajo bien hecho inicia sus operaciones en Perú y hoy cuenta con un gran equipo liderado por Aldo, su hijo que ha sabido entender su visión de amar y creer en lo que hacen.

06/10/2026

Noche de Degustación y Maridaje en La Carnicería de Tito

Este 14 de octubre, únete a una cena exclusiva de vinos con historia mediante un menú de degustación de 5 tiempos. El maridaje de la noche estará a cargo de Bodegas López, una de las bodegas más emblemáticas de Argentina.

La selección de la noche:

* Chateau Vieux Blend Tinto Gran Reserva 2019.

* Montchenot 10 años Gran Reserva (Cosecha 2013).

* Montchenot 15 años Gran Reserva (Cosecha 2009).

* Universo Paralelo Single Vineyard (Malbec y Cabernet Sauvignon 2021).

Los cupos para este evento son estrictamente limitados.
Asegura tu lugar desde ya, escríbenos al WhatsApp del restaurante o envíanos un DM.

📍Av. 28 de Julio 1286, Miraflores.

¡Prepárate para una noche inolvidable en La Carnicería de Tito!Te invitamos a ser parte de nuestra exclusiva experiencia...
03/10/2026

¡Prepárate para una noche inolvidable en La Carnicería de Tito!

Te invitamos a ser parte de nuestra exclusiva experiencia "Vinos con Historia" este miércoles 14 de octubre.

Hemos diseñado un espectacular menú degustación de 5 tiempos, donde cada plato tendrá el match perfecto: una copa de vino seleccionada especialmente por la prestigiosa Bodega López.

Prepárate para un recorrido de sabores que incluye:
- Un exquisito Carpaccio Tonnato.
- Mollejas de corazón de res.
- Cordero, pato y cortes premium como nuestro Denver Wagyu con salsa de pimienta.
- Y para cerrar, una clásica Crema Volteada de dulce de leche.

¡No dejes pasar esta velada única que une nuestra pasión por las carnes y la tradición de más de 120 años de historia vitivinícola!

Reserva tu mesa escribiéndonos al WhatsApp o envíanos un DM.

¡Apresúrate, los cupos son limitados!

Con inmenso orgullo y una emoción que no nos cabe en el pecho, les compartimos esta tremenda noticia: ¡La Carnicería de ...
25/09/2026

Con inmenso orgullo y una emoción que no nos cabe en el pecho, les compartimos esta tremenda noticia: ¡La Carnicería de Tito está nominada en los Premios SUMMUM 2026 en la categoría "Carnes y Parrillas"!

Recibir esta nominación es un honor indescriptible.
Para nosotros, no es solo un reconocimiento a la calidad de nuestras carnes, sino a cada fuego que encendemos con pasión, a cada corte que preparamos con dedicación y, sobre todo, a cada sonrisa de ustedes, nuestra familia extendida, que nos acompaña día a día alrededor de la mesa.

Este logro es de todos los que creen que una buena parrilla es mucho más que comida; es tradición, es encuentro y es corazón.

¡GRACIAS totales por creer en nosotros, por elegirnos y por ser parte de la historia de La Carnicería de Tito!

Vamos por más.

23/09/2026

¡Descubre la joya oculta de La Carnicería de Tito: el Denver Steak Wagyu!

Este corte excepcional proviene de la Agrícola Mollendo en Chile, con más de 20 años de experiencia desarrollando un Wagyu de altísima calidad.

Ubicado en la paleta del animal y muy cerca al cuello (también conocido como chuck o aguja), destaca por su gran infiltración de grasa y una profunda intensidad de sabor.

El secreto para prepararlo en la parrilla:

- Pide cortes de dos dedos de grosor.
- Cocínalo a fuego fuerte por 4 minutos por lado.

¡Visítanos y lleva tu parrilla al siguiente nivel!

📍 Te esperamos en Av. 28 de Julio 1286, Miraflores.

16/09/2026

¿El secreto para una parrilla de campeonato mundial?

Te contamos por qué el Bife de Chorizo Angus Argentino es uno de nuestros favoritos absolutos.

No es solo carne, es una experiencia que lo tiene todo:

Jugosidad y textura inigualable

El equilibrio perfecto

Córtalo siempre de 2 a 3 dedos de grosor para garantizar que el sabor y los jugos se mantengan intactos en la parrilla.

Menciona en los comentarios a ese amigo que te debe una buena parrilla.

📍 Visítanos en La Carnicería de Tito:
Av. 28 de Julio 1286, Miraflores.

09/09/2026

¡Así se vive la Entraña Fina en La Carncieria de Tito!

Fuego fuerte, vuelta y vuelta, y una costra dorada que esconde una jugosidad que se deshace en la boca. Nuestra Entraña Fina Angus Argentina es ese corte que nunca falla y que todos en la mesa pelean por probar primero.

En La Carnicería de Tito, la experiencia premium la decides tú:

Llévate el aplauso en casa (Carnicería):
Pasa por nuestra tienda y llévate la mejor genética seleccionada personalmente por Aldo Milozzi.

Déjate consentir por los expertos (Restaurante):
Siéntate, relájate y pide tu entraña en nuestro salón. Acompáñala con un buen vino y vive el ritual con el punto de cocción exacto, directo de la parrilla a tu plato.

No dejes que te lo cuenten a través de la pantalla.

¡La mejor carne de la ciudad te está esperando!

📍 Visítanos en: Av. 28 de Julio 1286 – Miraflores.

Escríbenos por DM para separar tu mesa hoy mismo o hacer tu pedido para llevar.

❤️✅🇵🇪

02/09/2026

¿Quieres saber cómo preparamos el mejor Tartar de Lomo de Miraflores?
El secreto de esta obra de arte no es magia, es la técnica y la calidad de nuestro Angus Argentino.

Aquí te mostramos el paso a paso de nuestra receta de autor:

Selección y corte: Utilizamos lomo fino Angus, picado cuidadosamente a cuchillo para preservar su estructura y jugosidad extrema.

La mezcla perfecta: Integramos la carne con una yema fresca, aceite de oliva, cebolla, alcaparras y mostaza.

Sazón y emplatado: Salpimentamos al punto, añadimos nuestras salsas oscuras y servimos con brotes frescos y un crocante para el bocado ideal.

No dejes que te lo cuenten a través de una pantalla. Ven y pide esta entrada fría en tu próxima visita al restaurante.

¡Se deshace en la boca!

📍 Encuéntranos en: Av. 28 de Julio 1286 – Miraflores.
¡Haz clic en el link de nuestra bio o envíanos un DM para reservar tu mesa hoy mismo!

26/08/2026

¿Pensabas que cualquier empanada era igual?

En La Carnicería de Tito respetamos la tradición y elevamos el sabor.

Nuestras empanadas fritas están rellenas con el mejor Angus Argentino, cortado rigurosamente a cuchillo para conservar toda su estructura, sus jugos y esa terneza inigualable.

Una masa dorada y perfectamente crocante que envuelve la receta original de Tito.

Acompáñala con nuestro chimichurri artesanal y experimenta el verdadero sabor de Buenos Aires en cada mordisco.

¡ven a probar la entrada que todos están pidiendo!

📍 Visítanos en: Av. 28 de Julio 1286 – Miraflores.

Escríbenos por DM para separar tu mesa de hoy o hacer tu pedido para llevar.

19/08/2026

Te presentamos a la verdadera estrella de nuestras parrillas: nuestra clásica Morcilla Artesanal.
De textura increíblemente cremosa por dentro y con ese dorado crujiente por fuera que a todos nos vuelve locos.
Un bocado lleno de tradición y sabor que no puede faltar en tu próxima previa.

En La Carnicería de Tito no solo servimos carne, cuidamos cada detalle de nuestra charcutería para que lleves la calidad más premium "de la vitrina al fuego".

¿Ya tienes todo listo para prender los carbones?

No dejes tu parrilla para último momento y asegura las tuyas hoy mismo.

📍 Visítanos: Av. 28 de Julio 1286 – Miraflores.
⏰ Horario de atención: Todos los días de 10:00 AM a 8:00 PM.

11/08/2026

¿Corazón o Garganta? Descubre cuál es la molleja perfecta para tu próxima parrilla.

Si siempre te preguntaste cuál es la diferencia entre estos dos manjares, aquí te lo explicamos:

Molleja de Corazón: Más redondita, recubierta de un poco más de grasa y con una textura increíblemente cremosa.
Es la reina indiscutible de la parrilla, ya que logra ese dorado crujiente perfecto por fuera mientras se deshace en la boca.

Molleja de Garganta: Es más alargada, magra y con una textura ligeramente más firme.
Ideal para quienes buscan un bocado con menos grasa o para cocciones rápidas a la plancha o sartén.

El secreto de una parrilla inolvidable está en los detalles y, por supuesto, en la calidad de tus insumos.
¿Cuál de las dos prefieres tú?

Déjalo en los comentarios.

Ven por tu favorita y eleva tu parrilla al nivel de un verdadero Maestro Parrillero.

📍 Visítanos en nuestra tienda: Av. 28 de Julio 1286 – Miraflores.

¡Te esperamos!

Dirección

Av. 28 De Julio 1286 Miraflores
Lima
LIMA 18

Horario de apertura

Martes 10:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 20:00
Jueves 10:00 - 20:00
Viernes 10:00 - 20:00
Sábado 10:00 - 20:00
Domingo 10:00 - 14:00

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando La Carnicería de Tito publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría